Việt Nam Ơi khám phá Lâm Đồng: Rượu cần Chu Ru, cà phê chồn thơm lừng

28/03/2020, 18:35 GMT+07:00

Bên cạnh những điểm tham quan thú vị, Lâm Đồng còn là tỉnh sở hữu nhiều món ăn ngon được không ít bạn trẻ quan tâm khi có dịp ghé thăm vùng đất này.

Lâm Đồng từ lâu đã được biết đến như một điểm du lịch vô cùng nổi tiếng đối với các bạn trẻ. Không chỉ có cảnh đẹp, điểm tham quan thú vị, nơi này còn sở hữu các món ăn cực kỳ phong phú. 

Nếu đến Lâm Đồng mà vẫn còn băn khoăn chưa biết nên chọn món gì thì hãy cùng Việt Nam Ơi tham khảo những gợi ý dưới đây bạn nhé! Hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời tại vùng đất này.

 
Đồng hành cùng Việt Nam Ơi để khám phá những món ăn ngon tại Lâm Đồng bạn nhé! (Ảnh: Kim Hà)
Đồng hành cùng Việt Nam Ơi để khám phá những món ăn ngon tại Lâm Đồng bạn nhé! (Ảnh: Kim Hà)

>> Xem nhanh: Cận cảnh những hang động dung nham kỳ vỹ của Việt Nam

Những món đặc sản nổi tiếng tại Lâm Đồng

Lâm Đồng sở hữu nhiều món ăn thuộc nhóm đặc sản ngon và nổi tiếng tại Việt Nam. Với tiết trời se lạnh của Lâm Đồng mà lại không thử qua những món này thì đúng là một thiếu sót cực kỳ lớn đấy!

1. Trà Atiso

2. Trà Bảo Lộc

3. Trái cây sấy

4. Rượu cần của người Chu Ru

5. Chuối La Ba

6. Cà phê chồn

7. Bánh tráng nướng

8. Chả ram bắp

9. Lẩu bò tiềm

10. Bánh ướt lòng gà

11. Hồng giòn Đà Lạt

 
Hồng giòn là loại trái cây được ưa chuộng tại Lâm Đồng. (Ảnh: Pinterest)
Hồng giòn là loại trái cây được ưa chuộng tại Lâm Đồng. (Ảnh: Pinterest)

>> Đừng bỏ lỡ: Người Sài Gòn chung tay "cứu" nông dân Lâm Đồng thoát cảnh mất mùa

Đến Lâm Đồng nhất định phải thử qua những món ngon “có một không hai” này

Bánh tráng nướng

Bánh tráng nướng là món ăn vặt hàng đầu phải kể đến khi ghé thăm Lâm Đồng. Với những thành phần đơn giản, hợp khẩu vị với đa số mọi người, bánh tráng nướng trở thành “món ăn quốc dân”. Mặc dù giờ đây chúng khá phổ biến và được nhiều tỉnh thành “remake” lại thế nhưng vị bánh tráng nướng đặc trưng trong tiết trời se lạnh Đà Lạt vẫn luôn được du khách đặc biệt nhớ đến.

 
Bánh tráng nướng còn được ví như "Pizza Đà Lạt". (Ảnh: Khanh Nguyen)
Bánh tráng nướng còn được ví như "Pizza Đà Lạt". (Ảnh: Khanh Nguyen)

Bánh ướt lòng gà

Bánh ướt lòng gà là món ăn nhẹ không thể bỏ qua khi đến với thành phố sương mù. Thịt gà sử dụng ở đây thường là gà thả vườn, giòn dai. Bánh ướt bột gạo kết hợp với vị chua ngọt của nước mắm cũng sẽ khiến bạn cảm thấy yêu thích ngay từ lần trải nghiệm đầu tiên. 

 
Bánh ướt lòng gà sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. (Ảnh: @hetagram)
Bánh ướt lòng gà sẽ khiến bạn yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên. (Ảnh: @hetagram)

Chả ram bắp

Chắc hẳn bạn sẽ không còn cảm thấy lạ lùng gì với những món như ram thịt, ram tôm, tuy nhiên điều khiến Đà Lạt trở nên độc đáo hơn cả chính là món ram bắp. Bắp chính là thành phần chính tạo nên món ăn thú vị này. Đi kèm với chả ram bắp còn cần phải có một chén nước chấm thật “đúng vị”. Nước chấm được tạo ra từ đậu phộng đã xay nhuyễn ăn kết hợp với rau sống. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên món chả ram bắp đậm vị Đà Lạt.

 
Đi kèm với chả ram bắp phải có nước chấm đậm đà. (Ảnh: @evelyn.gnouf)
Đi kèm với chả ram bắp phải có nước chấm đậm đà. (Ảnh: @evelyn.gnouf)

Cà phê chồn

Đến Lâm Đồng, bạn nhất định phải trải nghiệm thử loại cà phê này. Cà phê chồn sau khi pha có sắc nâu cùng hương thơm quyến rũ khó cưỡng. Nếu muốn cảm nhận rõ nét nhất vị của cà phê chồn, bạn nên chọn một ly không đường, không đá. Cà phê chồn không đắng như các loại cà phê bình thường khác, chúng có vị đậm đà, bùi ngùi, một ít vị chua đặc biệt không thể chối từ.

 
Vừa uống cà phê chồn, vừa ngắm cảnh Đà Lạt thì đúng là chẳng có gì tuyệt vời bằng. (Ảnh: @taonguyen210194)
Vừa uống cà phê chồn, vừa ngắm cảnh Đà Lạt thì đúng là chẳng có gì tuyệt vời bằng. (Ảnh: @taonguyen210194)

Rượu cần Chu Ru

Rượu cần Chu Ru đặc biệt hơn so với nhiều loại khác cũng bởi vì chúng được kết hợp những loại cây đặc chế như Dông ơ mre, Dong Patơi, Dông Wong,... Những loại men này khi kết hợp cùng men cái Kzút và gạo lứt sẽ tạo ra hương vị đậm đà hơn cả. Chính sự hòa quyện độc đáo khiến rượu cần trở nên ngon lành hơn, đặc biệt chúng chỉ giúp ta cảm nhận được hương thơm của rượu, "say trong tỉnh" chứ không đau đầu hay để lại tác dụng phụ.

>> Có thể bạn quan tâm: Bỏ túi những homestay độc lạ của Đà Lạt khiến giới trẻ "phát cuồng"

Còn chần chờ gì mà không thử ngay những món ăn đặc biệt Việt Nam Ơi đã gợi ý khi đến với Lâm Đồng. Chắc hẳn hương vị tuyệt vời của chúng sẽ khiến bạn “nhớ mãi không quên” đó!

Cùng đón đọc nhiều tin tức hấp dẫn khác tại YAN nhé!

Du lịch Lâm Đồng mùa này thì nên mua quà gì mang về cho gia đình

Đến một vùng đất lạ, bên cạnh việc ngắm cảnh đẹp, ăn món ngon thì một trong những nhu cầu không thể thiếu của du khách chính là mua quà gì về tặng cho gia đình, người thân.

Lâm Đồng có rất nhiều món đặc sản thú vị có thể mang về làm quà cho những người bạn yêu thương đấy, hãy theo dõi danh sách dưới đây nhé!

Đầu tiên phải kể đến có lẽ chính là các món mứt. Lâm Đồng là vùng nổi tiếng với những loại mứt trái cây thơm ngon. 

Ngoài ra, trà Atiso cũng là một lựa chọn thường thấy khi đến với vùng đất này. Trà Atiso còn có khả năng thanh mát, giải nhiệt rất tốt cho cơ thể đấy!

Xem thêm chi tiết TẠI ĐÂY!

"Vì đất nước mình còn lạ, cần chi đâu nước ngoài. Đặt chân lên tất cả mọi miền là ước mơ ta ước hoài". Nhanh vào Group Việt Nam Ơi để khám phá những điều tuyệt vời 64 tỉnh thành nước ta nào.