Tươi ngon khó cưỡng hải sản đánh bắt tại chợ cá Bến Do ở Quảng Ninh

06/07/2017, 16:06 GMT+07:00

Dậy sớm và bước ra chợ để thấy những sắc màu cuộc sống yên bình vương trong ánh bình minh tuyệt đẹp ngày mới.

Khi bình minh còn chưa ló rạng, thành phố vẫn đang chìm sâu trong giấc ngủ chính là lúc các tàu cá trên Vịnh Bái Tử Long tấp nập cập bến để bắt đầu cho phiên chợ ngày mới.

Nằm cuối con đường Nguyễn Văn Trỗi, phường Cẩm Trung, thành phố Cẩm Phả, chợ cá Bến Do là điểm tập kết của các tàu thuyền sau một ngày đánh bắt để từ đó hải sản vùng vịnh đến với bữa cơm mỗi gia đình của người dân nơi đây hay nằm trên bàn nhậu của thực khách.


Tàu thuyền cập bến chuẩn bị cho một phiên chợ mới.
Tàu thuyền cập bến chuẩn bị cho một phiên chợ mới.


Hải sản được các tiểu thương phân loại sau khi thu gom.
Hải sản được các tiểu thương phân loại sau khi thu gom.

Nói đến chợ cá Bến Do người dân Cẩm Phả ai cũng biết vì không chỉ nổi tiếng là chợ đầu mối cung cấp thực phẩm cho thành phố mà từ rất lâu đó là nơi mưu sinh của rất nhiều người dân làm nghề chài lưới. Trước đây chợ có tên là chợ lội bởi vì nước cạn, thuyền không thể vào sâu nên người mua phải lội nước ra tận các con thuyền neo đậu để thu gom hải sản. Chợ cá nằm ven bờ Vịnh Bái Tử Long với nguồn hải sản phong phú nên có đầy đủ các loại cá, tôm, và cả những đặc sản mà nhiều địa phương khác không có. Không chỉ người dân trong vùng, mà nhiều khách du lịch cũng đến chợ cá Bến Do để mua cất hải sản về làm quà.


Hải sản tươi ngon
Hải sản tươi ngon


Bạn có thể đi chợ và làm sạch cá ngay trong chợ.
Bạn có thể đi chợ và làm sạch cá ngay trong chợ.

So với những chợ hải sản khác, chợ cá Bến Do họp từ khá sớm, mới ba bốn giờ sáng tàu bè đã bắt đầu cập bến, hoạt động mua bán đã rất nhộn nhịp. Chợ được họp từ sớm như vậy là do đặc thù công việc của người dân nơi đây. Công nhân vùng mỏ Cẩm Phả thường đi làm ca từ sớm, vì vậy các chị, các mẹ thường tranh thủ thời gian ra chợ mua thức ăn cho gia đình trong cả một ngày. 


Chợ cá trên biển náo nhiệt
Chợ cá trên biển náo nhiệt


Mực tươi roi rói
Mực tươi roi rói

Rất nhiều các loại hải sản tươi sống như: cá song, cá tráp, cua ghẹ, sam, mực, tôm he, ốc các loại… được bày bán trong những chiếc chậu nhựa đủ màu sắc. Ai nhanh tay có thể lựa được mớ tôm tươi, bề bề đang bật tanh tách hay những con mực sống đang đổi màu da để ngụy trang. Cá ở đây thì rất nhiều loại từ cá nhỏ đến cá nặng vài cân hầu hết còn bơi trong chậu. Nếu là người sành ăn bạn có thể chọn mua được những con cá thu, cá đuối, cá vược, cá song tươi rói để làm quà cho người thân. 


Ốc biển, món hải sản yêu thích của các bạn trẻ
Ốc biển, món hải sản yêu thích của các bạn trẻ

Có thể nhận thấy, dưới chiếc nón lá là khuôn mặt lấm tấm mồ hồi của các chị các cô tiểu thương bận rộn nhưng luôn tươi cười niềm nở với khách. Tiếng mặc cả, trả giá, tiếng dao chặt xuống thớt lạch cạch, xôn xao cả một khoảng trời. Từ trên cao nhìn xuống, khu chợ như một bức tranh sống động đầy màu sắc và vô cùng bình dị.


Những mẻ cá tươi ngon nhanh chóng được bán hết.
Những mẻ cá tươi ngon nhanh chóng được bán hết.


Chợ như một bức tranh đầy màu sắc của cuộc sống bình dị.
Chợ như một bức tranh đầy màu sắc của cuộc sống bình dị.

Nếu có dịp ghé thành phố Cẩm Phả, trong chuyến du lịch Quảng Ninh bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội khám phá chợ cá Bến Do vào một buổi sáng sớm, để có thể trải nghiệm một góc khác rất đời của người dân đất Mỏ. Để ngắm nhìn những cảnh sức hết sức tự nhiên nhưng đôi khi bị lãng quên trong cuộc sống.

Ảnh: Internet