Trào lưu bia úp ngược đổ bộ Sài Gòn khiến giới trẻ đứng ngồi không yên

31/10/2019, 18:30 GMT+07:00

Uống bia là thú vui và sở thích của khá nhiều bạn trẻ hiện nay, nắm bắt được xu hướng đó, ý tưởng bia úp ngược được ra đời với khá nhiều hương vị khác nhau.

Sài Gòn luôn được gọi là nơi không bao giờ "ngủ". Các bạn biết tại sao mọi người lại đặt biệt danh cho Sài Gòn như vậy không nhỉ?! Bởi, vùng đất này là nơi tập trung nhiều người từ khắp tất cả mọi miền tổ quốc đổ về. Thế nên, những món ăn độc - lạ từ muôn nơi ở Sài Gòn đều có. Lượn một vòng Sài Gòn bạn sẽ thấy có khá nhiều hàng quán mở xuyên suốt từ sáng sớm cho đến đêm muộn, có khi đến tận sáng.

Bảo sao "khung giờ vàng" dành để đi chơi của giới trẻ hiện nay tại Sài Gòn là từ 9 giờ tối. Thông thường, nếu đi chơi cùng nhóm bạn thì sẽ có nhiều nơi khác nhau để mọi đi. Ví dụ như đi trà sữa, đi ăn vặt sương sương, đi xem phim, đi cà phê, nhưng nếu cứ đi những nơi như vậy hoài chắc cũng chán các bạn trẻ nhỉ?! Và thế là trào lưu đi uống bia để đổi gió cùng hội chị em bạn thân là điều mà ai cũng mong muốn vào dịp cuối tuần. 

>>> Bạn xem chưa: 7 loại trà sữa siêu thú vị gần đây khiến giới trẻ ngày càng phát cuồng

Bia úp ngược là gì?

Thật ra bia úp ngược (bia dốc ngược) không phải là loại thức uống quá lạ. Nếu như bạn là một tín đồ ẩm thực thì sẽ thấy được sự xuất hiện của loại bia này đã có từ lâu ở một số quốc gia trên thế giới. Dĩ nhiên, ở trong nước thì loại đồ uống này đã từng xuất hiện ở một số nhà hàng rồi nhé! 

 
Bia úp ngược đổ bộ vào Sài Thành khiến giới trẻ xôn xao và muốn được trải nghiệm. (Ảnh: FB)
Bia úp ngược đổ bộ vào Sài Thành khiến giới trẻ xôn xao và muốn được trải nghiệm. (Ảnh: FB)

Bia úp ngược là loại thức uống được pha kèm với Mojito, một kiểu beertail, và bạn sẽ được chọn thương hiệu bia mà mình hay uống để nhân viên quán pha chế đấy. Người pha chế sẽ dốc ngược chai bia xuống dưới đáy ly, bia từ trong chai sẽ chảy ra và hòa trộn cùng với nước. Vị bia cũng sẽ không bị thay thế quá nhiều, nhưng khi kết hợp cùng với Mojito thì sẽ tạo ra được hương vị khó quên đối với mỗi người.

Bia úp ngược đầu tiên xuất hiện ở Sài Gòn đó chính là một quán "lề đường" với cái tên vừa nghe thấy đã muốn rủ hội "cạ cứng" đi thưởng thức. Quán này tọa lạc trên vỉa hè của con đường Tô Hiến Thành, quận 10. Đây cũng là nơi đầu tiên đã thu hút khá nhiều các bạn trẻ, nên từ những ngày đầu tiên mở ra, không khí trên một đoạn vỉa hè của con đường Tô Hiến Thành này trở nên sôi động và vui vẻ hơn. Hiện nay, quán này đã lọt vào top những địa điểm được yêu thích nhất của hội bạn bè "khẩu nghiệp" vào mỗi cuối tuần. 

 
Một loại bia úp ngược ở quán. (Ảnh: FB)
Một loại bia úp ngược ở quán. (Ảnh: FB)

>>> Xem thêm: Làm đẹp từ bia, công thức hiệu quả từ nước uống quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết

Bắt kịp "trend" của giới trẻ, hàng loạt quán bia úp ngược được mở ra

Bia úp ngược được khá nhiều bạn trẻ ưa chuộng và muốn trải nghiệm thử vì không quá "nặng đô" như các loại bia rượu thông thường, hiển nhiên cũng không thiếu chất men như những loại nước hoa quả khác. Loại thức uống này sau khi xuất hiện trên "bản đồ thức uống" của giới trẻ Sài Thành thì nhanh chóng nhận được những phản hồi tích cực. 

 
Một nhân viên Batender đang pha chế bia úp ngược. (Ảnh: FB)
Một nhân viên Batender đang pha chế bia úp ngược. (Ảnh: FB)

Nắm bắt được xu hướng bia úp ngược này, nhiều quán bia úp ngược đã được mở ra nhằm phục vụ nhu cầu muốn trải nghiệm và "chill" cùng hội bạn thân. Ở khu vực quận 10 là địa bàn "khơi mào" cho trào lưu bia úp ngược hiện nay, thế nên rất nhiều quán bia úp ngược được mở ra ở khu vực này ở các vỉa hè của nhiều tuyến đường lớn như: Trần Nhân Tôn, Tô Hiến Thành, Vĩnh Viễn, 3 tháng 2, Lê Hồng Phong.

Tiếp theo là khu vực Gò Vấp trên tuyến đường Phạm Văn Đồng là một dãy quán bia úp ngược được mở ra. Khu vực quận 3 sẽ có một số đoạn đường có món thức uống đặc sắc này như Trương Định, Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Trần Văn Đang.

 
Bia úp ngược có nhiều hương vị như đào, chanh leo, dây tây và vải. (Ảnh: FB)
Bia úp ngược có nhiều hương vị như đào, chanh leo, dây tây và vải. (Ảnh: FB)

Giới trẻ hào hứng với trào lưu mới 

Sau khi hàng loạt quán bia úp ngược này xuất hiện trên "bản đồ" những địa chỉ vui chơi của giới trẻ thì nhanh chóng sau đó đã thu hút được sự quan tâm từ giới trẻ. Một số bạn đã tag người thân, hội bạn bè "khẩu nghiệp" của mình vào để "xếp lịch" đi trải nghiệm thử loại bia mới này.

"Khá thuyết phục cho một buổi tối rảnh rỗi."

"Quận 10 với quận 3 là hết 7 địa điểm gần nhà rồi, bảo sao không sa ngã cùng đám bạn chứ."

"Mai mốt lập kèo đi làm vài chai thôi nè."

 
Một số ý kiến từ CĐM. (Ảnh chụp màn hình)
Một số ý kiến từ CĐM. (Ảnh chụp màn hình)

>>> Xem thêm: Nghiên cứu của đại học Emory: Tiêu thụ 1 lượng bia nhỏ mỗi ngày sẽ giảm 50% nguy cơ bị suy tim

Văn hóa "hàng quán lề đường" đã không còn quá xa lạ đối với giới trẻ Sài Thành trong suốt những ngày vừa qua. Không hẳn là cà phê bệt, uống sữa đậu nành đêm bên một quán lề đường mà bây giờ hàng tá quán bia úp ngược đã "mọc lên như nấm" để có thể đáp ứng kịp những trào lưu của các bạn trẻ hiện nay. Bạn đã từng uống thử bia úp ngược này chưa, cảm nhận của bạn về trào lưu này như thế nào? Cho chúng mình biết ý kiến của bạn với nhé!

Cùng cập nhật những xu hướng mới nhất trên YAN nhé!

10 món kem đốn tim giới trẻ trong những ngày vừa qua

Không chỉ xuất hiện những loại thức uống mới mà bên cạnh đó, Sài Gòn cũng luôn cập nhật những loại thức ăn mới lạ khiến ai cũng phải mê. Trong khí nóng như đổ lửa ở Sài Gòn thì còn gì thích hơn khi được thưởng thức một món kem mát lạnh tê tái cả tâm hồn nè.  Đang đi ngoài đường nóng nực, cảm thấy khó chịu, bực mình đủ thứ nhưng ngay lúc đó được thưởng thức một ly kem mát thì cả cơ thể như bừng tỉnh.

Đã thế, những loại kem này còn mang cả những hình dáng đặc biệt, đẹp đến mê mẩn. Dưới đây sẽ là top 10 loại kem vừa ngon lại vừa đẹp mắt khiến ai cũng phải thích thú. 

Xem thêm: TẠI ĐÂY