Cá viên chiên ngày nay không chỉ đơn thuần là chiên và ăn với tương ớt như ngày xưa mà có vô vàn phiên bản với công thức chế biến độc lạ, “đốn tim” hàng ngàn foodaholic.

Cá viên chiên từ lâu đã là món ăn vặt quen thuộc của giới trẻ. Món ăn vặt này ngày càng phổ biến, khắp các quận, các con đường, đâu đâu cũng có thể dễ dàng mua được. Đặc biệt cá viên chiên ngày càng nâng cấp, có nhiều phiên bản, “dị bản” hấp dẫn khiến các thánh ăn phải “yêu hoài không chán”. Bật mí ngay cùng bạn loạt địa chỉ bán cá viên phiên bản cực “trendy” nhất định phải thử ngay nhé!

Ăn vặt 888 Lê Văn Sỹ

Giữa “thị trường” cá viên chiên muôn hình vạn trạng, Ăn vặt 888 vẫn nổi như cồn hai món đặc trưng luôn cháy hàng: cá viên phô mai và chả cá bọc trứng muối. Ngoài hai con “át chủ bài” này, quán còn có một menu cực đa dạng với xúc xích, cá viên, trứng cút, tôm surimi, há cảo... Giá mỗi loại dao động từ 10.000 đồng - 15.000 đồng/xiên. Bạn có thể chọn thoải mái và tất thảy sẽ được đựng trong một chiếc chảo nhỏ xinh.

@momentoffood

@momentoffood

@momentoffood

Ăn đồ chiên nóng rồi thì hãy giải nhiệt ngay với trà trái cây và trà dưỡng nhan úp ngược của quán nhé! Trà trái cây mát lạnh với các loại trái cây tươi như dâu kiwi và cam, bình nhỏ nhỏ xinh xinh bên trên đựng trà, uống tới đâu trà rót xuống tới đó. Còn trà dưỡng nhan thì có các thành phần gồm táo đỏ, kỷ tử, tuyết yến… Ngoài ra, quán cũng có cả bia up ngược nữa.

@momentoffood

Địa chỉ: 150 Lê Văn Sỹ, Phú Nhuận.

>>>Xem thêm: Khám phá những tiệm cá viên chiên nổi danh được "hội cuồng ăn vặt" Sài Gòn thường xuyên lui tới

Ăn vặt O Lài

Nhắc đến ăn vặt O Lài là nhắc đến hình ảnh mẹt cá viên chiên cùng những xô bia ướp lạnh ngon tuyệt cú mèo. Quán có cả hai chi nhánh Vạn Kiếp và Điện Biên Phủ, chi nhánh nào cũng ùn ùn khách đến cả. Các loại đồ chiên tại đây rất đa dạng, lên đến mười mấy hai mươi loại. Ngoài các món quen thuộc như mực sò điệp, bò viên, cá viên, cua viên,… thì ở đây còn có bánh bao trứng cá (hoặc trứng tôm). Món này lạ mà ngon, không phải quán cá viên chiên nào cũng có! Bên cạnh đó nước chấm cũng đa dạng lắm, có đến 4 - 5 loại cho bạn lựa chọn. Qua rồi cái thời chấm cá viên chỉ với tương ớt và tương đen.

@AnhThi

Về nước uống thì O Lài có đủ các loại bia tha hồ cho bạn “chill” cuối ngày cùng đồng bọn. Giá bia cũng khá mềm dao động từ 25 ngàn đồng - 65 ngàn đồng/chai

@Anh Thi

Địa chỉ: 339 Điện Biên Phủ, P.15 Q. Bình Thạnh ( ngay Hàng Xanh)

151 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh

Cá Viên Chiên Nguyễn Xuân Khoát

Team Tân Phú chắc không còn lạ gì với cá viên chiên Nguyễn Xuân Khoát, quán cá viên lúc nào cũng đông phải không nào? Quán đã có lâu lắm rồi đấy, “trụ vững” bao năm qua bởi chất lượng cá viên thơm ngon, chất lượng chứ không phải hàng pha bột. Đồ chiên ở đây ngon cực nghen, dùng tại quán bạn còn được tặng kèm một phần nước chanh dây “refill” thoải mái nữa. 

@Đình Thọ

Địa chỉ:104 Nguyễn Xuân Khoát, Tân Phú, TP HCM

Cá viên chiên Sơn Ca

Những tín đồ chiên chắc chắn không thể ngó lơ hơn hai chục loại cá viên chiên tại đây được. Từ những loại phổ thông như cá viên, bò viên cho đến loại cao cấp hơn như hải sản mayo, há cảo, chả cá… loại nào cũng có.  Giá ở đây cũng được gọi là khá bình dân, dao động từ 8.000 = 14.000 ngàn đồng. Rất nhiều các bạn food review dành lời khen đặc biệt cho chả giò hải sản và sủi cảo Sơn ca, nên chắc chắn bạn phải thử một lần.

@Đỗ Nguyễn Phát Đạt

Ngoài ra ở đây còn có cả mỳ phá lấu xào, phá lấu, phá lấu xào me, khoai tây chiên sốt phô mai cũng ngon không kém.

@Pika Chuchu‎

Địa chỉ:  24 Võ Thị Sáu, Quận 1

>>>Xem thêm: TP.HCM lọt top những nơi có món ăn đường phố ngon nhất thế giới

Ăn vặt Bà Quệ

Đến ăn vặt Bà Quệ ấn tượng nhất chính là mẹt cá viên chiên với 7 loại đồ chấm khác nhau. Nghe thôi đã thấy khủng rồi phải không nào? Ngoài những loại cá viên chiên cơ bản như cá viên, bò viên, tôm viên thì còn càng cua bách hoa, bánh bao nhím, mực khoanh, sò điệp, sandwich.... nhiều loại lắm, giá trung bình tầm 10.000 - 15.000 đồng/xiên thôi. Bạn tha hồ lựa chọn món yêu thích của mình!

@Anh Thi 

@Anh Thi 

@ansapsaigon

@mo.imo.i

Địa chỉ: 268 Lý Thái Tổ Q3

>>>Xem thêm: Top 6 món ăn vặt được giới trẻ yêu thích qua “mọi thời đại” ở Sài Gòn

Cá viên chiên nước mắm

Hàng cá viên chiên ngay đường Nguyễn Thái Học chinh phục giới trẻ bởi chục loại cá viên đa dạng kết hợp cùng công thức nước mắm độc lạ, mang đến làn gió mới cho hội yêu ẩm thực. Ở đây có vô vàn loại như cá viên, chả giò, thanh cua, khoai tây chiên, bánh bao trứng cá,... đủ thứ loại, sơ sơ cũng tầm trên 10 loại và giá thì khoảng từ 4000 - 10.000 đồng thôi.

@khủng long chân ngắn

@alice.foodiebeo

Đến đây, bạn có thể chọn chiên thường ăn cùng tương hoặc chiên rồi xào sơ qua nước mắm, có phụ thu thêm 10.000 đồng công chế biến. Bạn đã cất công đến đây rồi thì nên thử cá viên chiên nước mắm. Còn có thêm bơ nữa nên thơm vô cùng, kèm bắp và nước chấm đặc chế riêng, “ăn một lần là nhớ một đời” luôn. 

Địa chỉ: 81 Nguyễn Thái Học, Quận 1

Sài Gòn quả thật không gì là không có. Chỉ mỗi món cá viên chiên thôi mà lại đa dạng và “biến hóa khôn lường” đến vậy rồi! Bạn nào là tín đồ cá viên chiên thì nhanh đến “mục sở thị” những địa điểm “vàng” trên nha và chia sẻ trên chuyên mục ẩm thực cùng YAN nha!

10 "thiên đường" ăn vặt ở Sài Gòn bạn không thể bỏ qua

Cá viên chiên chỉ là một trong những món ăn vặt đi cùng thời đại mà thôi. Giới trẻ còn cả list những món ăn vặt "xịn sò" cùng những "thiên đường" ăn vặt độc đáo. Đến đấy bạn như đắm chìm trong nét mới lạ, độc đáo của những món ăn vặt mà không thể nào chối từ. Nào hãy thử khám phá những "thiên đường" này ở đâu nhé

>>>Xem thêm TẠI ĐÂY