Thu giữ 16 ngàn sản phẩm bánh kẹo không rõ nguồn gốc trong đó có bánh trung thu trứng chảy

25/08/2019, 15:00 GMT+07:00

Lực lượng chức năng đã phát hiện gần 16.000 sản phẩm bánh kẹo ghi nhãn mác bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Thông tin từ báo Lao động Thủ đô cho biết, vào khoảng 7h30 ngày 22/8, tại khu vực bãi Đê Bùng, Lĩnh Nam, Hoàng Mai, tổ công tác của Công an quận Hoàng Mai tiến hành kiểm tra hai xe ô tô tải biển kiếm soát 35C-096.** và biển kiểm soát 19C-119.62 đang bốc dỡ hàng hóa.

>> Xem thêm: Bánh trung thu trứng chảy hàng VIP giá siêu rẻ 80k/hộp bán tràn lan, CĐM nghi ngại: "Sao rẻ thế"

Hàng loạt các mặt hàng bánh trung thu giả, nhái, kém chất lượng bị thu giữ. Ảnh: Lao động thủ đôHàng loạt các mặt hàng bánh trung thu giả, nhái, kém chất lượng bị thu giữ. Ảnh: Lao động thủ đô

Lực lượng chức năng đã phát hiện gần 16.000 sản phẩm bánh kẹo ghi nhãn mác bằng tiếng nước ngoài, không có hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, theo báo Lao động thủ đô. 

Chủ lô hàng trên khai nhận qua tìm hiểu thấy các loại bánh đang được giới trẻ ưa chuộng như bánh “Trung thu trứng chảy”, nên đã thu mua từ Lào Cai rồi vận chuyển về Hà Nội để bán kiếm lời vào dịp Tết Trung Thu.

Bánh trung thu được xem là mặt hàng rất dễ làm giả làm nháiBánh trung thu được xem là mặt hàng rất dễ làm giả làm nhái

Như vậy theo ước tính, trong một tháng trở lại đây có hàng chục ngàn sản phẩm bánh Trung thu nhập lậu bị thu giữ trong những ngày vừa qua. Theo đó những sản phẩm này đều là sản phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ, chủ kinh doanh mặt hàng không xuất trình được các giấy tờ có liên quan chứng minh nguồn gốc xuất xứ bánh. 

Chỉ còn gần một tháng nữa là đến rằm Trung thu, nhu cầu mua bán bánh trung thu ngày càng tăng cao vì điều này nhiều cơ sở muốn tăng thu nhập và lợi nhuận nên có hành vi buôn bán hàng giả, hàng nhái, trong khi đó bánh trung thu được xem là một trong những mặt hàng dễ làm giả, nhái nhất bởi mẫu mã bắt mắt bên ngoài dễ che đậy chất lượng bánh bên trong. 

>> Bạn cần biết: Phát hiện, tạm giữ hơn 1.000 chiếc bánh trung thu không rõ nguồn gốc

Báo điện tử Khoa học Công nghệ dẫn lời PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh (Viện Công nghệ Sinh học Thực phẩm, Đại học Bách khoa Hà Nội), dù cho là mua loại bánh nào cũng cần được công khai bảng thành phần, tên thương hiệu… đến người tiêu dùng để người tiêu dùng tự kiểm chứng, quyết định mua. Trong khi loại bánh này lại giấu nhẹm những thông tin quan trọng nhất thì dù cho giá rẻ đến mấy, chúng ta đều cần cẩn trọng, đừng để ăn vào hại thân.

"Cũng như nhiều loại bánh khác, bánh Trung thu sẽ được người sản xuất sử dụng các loại màu thực phẩm. Nếu sử dụng màu thực phẩm được Bộ Y tế cho phép thì an toàn sức khỏe. Nhưng nếu rủi ro, chúng ta sẽ ăn phải bánh sử dụng chất tạo màu không được phép sử dụng trong công nghệ chế biến thực phẩm. Điều này vô cùng nguy hiểm cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó không nên mua và ăn những loại bánh Trung thu không rõ nguồn gốc, xuất xứ, không được công khai bảng nguyên liệu thành phần", PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khẳng định trên helino. 

Cũng theo nguồn báo này, một số chất tạo màu có thể gây nguy hiểm sức khỏe là: Brilliant blue (dùng trong chế biến sữa, thạch, xiro, đồ uống, kẹo) có nguy cơ gây dị ứng, erythrosine (sử dụng trong chế biến kẹo, bánh nướng, gia vị, thực phẩm ăn nhẹ) gây ung thư tuyến giáp, allura red (sử dụng trong chế biến thực phẩm ăn nhẹ, nước uống không cồn) có thể gây dị ứng, hen suyễn, viêm mũi ở người, chứng hiếu động thái quá ở trẻ em… Việc không công khai bảng thành phần khiến người tiêu dùng không thể yên tâm được và nguy hại sức khỏe hoàn toàn có thể xảy ra.

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh khuyên, người tiêu dùng không nên ham rẻ, tránh mang bệnh tật vào người. Hiện nay thị trường bánh Trung thu nói chung khá loạn về chất lượng nên cần hết sức cẩn trọng khi mua về sử dụng, nhất là với những loại bánh làm từ nguyên liệu giá rẻ, không rõ cơ sở sản xuất, hạn sử dụng…