Sau gần 1 tháng đóng cửa vì dịch, phố đi bộ Bùi Viện mở cửa trở lại

08:00 31/08/2020

Dịch Covid-19 bùng phát trở lại đã gây không ít khó khăn cho các cơ sở kinh doanh. Thậm chí, nhiều nơi phải đóng cửa hoặc buộc phải thay đổi hình thức hoạt động để tồn tại.

Mới đây, sau hơn 1 tháng nghỉ dịch, phố Bùi Viện đã trở lại cùng màn “lột xác” khi nhiều quán bar đổi thành nhà hàng, quán ăn.

 
Phố đi bộ Bùi Viện đã hoạt động trở lại sau một thời gian đóng cửa. (Ảnh: Thanh Niên)
Phố đi bộ Bùi Viện đã hoạt động trở lại sau một thời gian đóng cửa. (Ảnh: Thanh Niên)

Thay đổi mô hình hoạt động để “sống sót”

Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, nhiều cơ sở kinh doanh tại Bùi Viện đã phải đóng cửa trong một thời gian dài, tuy nhiên chủ doanh nghiệp vẫn phải duy trì các khoản tiền thuê mặt bằng, tiền thuế hay tiền hỗ trợ nhân viên. Việc này dẫn đến không chỉ các nhân viên bị mất đi nguồn thu nhập ổn định mà ngay cả các chủ doanh nghiệp cũng bị tăng thêm gánh nặng khi không tạo ra được thu nhập.

 
Các quán bar đều đã phải đổi sang hình thức nhà hàng hoặc quán ăn. Ảnh: Thanh Niên
Các quán bar đều đã phải đổi sang hình thức nhà hàng hoặc quán ăn. Ảnh: Thanh Niên

Mới đây, trên trang của Phố đi bộ Bùi Viện đã bất ngờ thông báo địa điểm vui chơi này sẽ chính thức hoạt động trở lại sau gần một tháng đóng cửa. Tuy nhiên sẽ có nhiều sự thay đổi diễn ra khi các quán bar, vũ trường phải thay đổi mô hình kinh doanh sang nhà hàng hoặc quán ăn.

>> Xem thêm: Bùi Viện và những câu chuyện chưa bao giờ được kể

Luôn đảm bảo nguyên tắc phòng chống dịch an toàn

Một cố vấn tập đoàn trong ngành F&B đã chia sẻ với Thanh Niên và cho biết rằng dù chuyển sang hình thức nhà hàng, quán ăn mới nhưng muốn kinh doanh cũng phải tuân thủ tuyệt đối các quy định phòng chống dịch. Số khách tối đa trong quán chỉ được phép không quá 30 người, đồng thời phải duy trì phun xịt khử trùng ít nhất 2 lần/tuần để đảm bảo an toàn.

 
Các nhân viên của quán phải đeo khẩu trang, cửa lớn cũng phải mở rộng để tạo không gian thoáng đãng. Ảnh: Thanh Niên
Các nhân viên của quán phải đeo khẩu trang, cửa lớn cũng phải mở rộng để tạo không gian thoáng đãng. Ảnh: Thanh Niên

 
Việc sắp xếp bàn ghế cũng phải đảm bảo quy định giãn cách. Ảnh: Thanh Niên
Việc sắp xếp bàn ghế cũng phải đảm bảo quy định giãn cách. Ảnh: Thanh Niên

Bên cạnh đó, những cơ sở kinh doanh này vẫn tuân thủ đúng những nguyên tắc phòng chống dịch như cửa luôn rộng mở, bàn ghế xếp giãn cách, các nhân viên phải đeo khẩu trang và luôn có sẵn nước rửa tay sát khuẩn để sử dụng. Và để thu hút nhiều khách, menu ăn uống cũng được điều chỉnh lại giá thích hợp hơn.

>> Có thể bạn quan tâm: Phố Tây Bùi Viện vắng vẻ hơn ngày thường vì dịch Corona

Vẫn còn gặp khó khăn trong việc thu hút khách

Cũng theo Thanh Niên, lượng khách trong ngày đầu phố đi bộ Bùi Viện mở cửa vẫn khá thưa thớt. Các chủ nhà hàng, quán ăn tại đây vẫn tỏ ra khá lo lắng trước tình hình kinh doanh chưa được khởi sắc.

 
Tuy nhiên lượng khách mới đầu vẫn còn thưa thớt do nhiều người chưa nắm bắt được thông tin. Ảnh: Thanh Niên
Tuy nhiên lượng khách mới đầu vẫn còn thưa thớt do nhiều người chưa nắm bắt được thông tin. Ảnh: Thanh Niên

Tuy nhiên, việc mở cửa lại phố đi bộ Bùi Viện nhận được nhiều sự ủng hộ của giới trẻ. Việc chuyển đổi hình thức kinh doanh sang nhà hàng, quán ăn cũng làm họ cảm thấy an tâm hơn về độ an toàn.

Việc thông báo mở cửa lại phố đi bộ đến khá bất ngờ nên nhiều có thể người chưa nắm được thông tin do đó mới dẫn đến tình trạng khách chưa đến nhiều. Tuy nhiên các chủ nhà hàng tại đây vẫn tin tưởng và có hi vọng rằng địa điểm vui chơi này sẽ sớm trở nên nhộn nhịp lại như trước.

 
Các chủ doanh nghiệp hi vọng việc kinh doanh sẽ trở lại nhộn nhịp như trước. Ảnh: Tiền Phong
Các chủ doanh nghiệp hi vọng việc kinh doanh sẽ trở lại nhộn nhịp như trước. Ảnh: Tiền Phong

>> Đừng bỏ lỡ: Bùi Viện sẽ trở thành phố đi bộ, người dân nói gì?

Việc phố đi bộ Bùi Viện mở cửa trở lại không chỉ là tin vui cho các doanh nghiệp tại đây mà nhiều bạn trẻ cũng rất thích thú. Vậy là họ lại có thêm địa điểm để vui chơi, xả stress mỗi ngày.

Quán ăn trên con đường đông đúc nhất Sài Gòn đóng cửa vì dịch

Không chỉ có phố đi bộ Bùi Viện mà dịch Covid-19 cũng đã ảnh hưởng đến công việc kinh doanh của nhiều nơi khác.

Ngay cả con phố ẩm thực nổi tiếng Phan Xích Long ở Sài Gòn cũng trải qua những ngày ảm đạm vì vắng khách dẫn đến đóng cửa hàng loạt các nhà hàng, quán ăn.

Chi phí thuê mặt bằng ở đây vô cùng đắt đỏ, lại thêm tình trạng khách lui tới ít, không phát sinh doanh thu nên chủ các doanh nghiệp khó chống đỡ.

Giới trẻ Sài thành tỏ ra vô cùng nuối tiếc khi trong số những quán ăn đóng cửa, có những nơi vô cùng nổi tiếng với đồ ăn ngon nhưng cũng gặp chung tình trạng ế ẩm, không trụ lại được.

Xem thêm chi tiết TẠI ĐÂY!