"Nữ hoàng bàn tiệc" thành món ăn vô nhân tính khiến bao người khiếp sợ

24/02/2019, 07:00 GMT+07:00

Đây là món ăn gây nhiều tranh cãi nhất cho tới nay, dù trước đó nó từng được xem là văn hóa ẩm thực nổi tiếng của nước Pháp.

Liệu rằng món ăn từng được đánh giá cao cấp bậc nhất, và không ít người xem là văn hóa ẩm thực này có thể tiếp tục tồn tại?

Nhắc tới nước Pháp người ta không chỉ nhớ đến kinh đô của thời trang mà nơi đây còn sở hữu vô vàn những nghệ thuật ẩm thực nổi tiếng thế giới. Những người đầu bếp Pháp đã sáng tạo ra vô vàn món ăn hấp dẫn khiến thực khách phải "ngả mũ" mà nể phục. Thế nhưng, không phải món ăn nào của nước Pháp hoa lệ cũng được yêu thích đâu nhé. Hãy xem ngay đoạn clip trên đây để biết vì sao mà món ăn từng được ví là "nữ hoàng bàn tiệc" như chim họa mi lại bị nghiêm cấm tại Pháp.

 
Những năm 1970 - 1980 số chim họa mi tại Pháp bị giảm đáng kể vì nạn săn bắt trộm
Những năm 1970 - 1980 số chim họa mi tại Pháp bị giảm đáng kể vì nạn săn bắt trộm

 
Những chú chim họa mi sau khi bị bắt đã chịu đựng suốt 21 ngày "giam cầm" để vỗ béo một cách tàn ác
Những chú chim họa mi sau khi bị bắt đã chịu đựng suốt 21 ngày "giam cầm" để vỗ béo một cách tàn ác

 
Chưa kể việc bị kết liễu cho tới giai đoạn chế biến cũng xem là vô cùng mất nhân đạo
Chưa kể việc bị kết liễu cho tới giai đoạn chế biến cũng xem là vô cùng mất nhân đạo

Có tìm hiểu thì ta mới thấy rằng để có món chim họa mi này trên bàn tiệc thì chúng đã phải trải qua vô vàn những đau đớn. Đó cũng chính là lí do khiến cho Chính phủ Pháp quyết định nghiêm cấm săn bắt cũng như giết mổ loài chim họa mi này. Liệu rằng bạn có thấy món ăn này thực sự cần bị loại bỏ hoàn toàn hay không?