Giáng Sinh là một ngày lễ lớn đối với nhiều quốc gia trên thế giới. Không chỉ nhà cửa, đường phố đã và đang được trang hoàng rực rỡ, mà những món ăn đặc trưng trong dịp này cũng được người dân các nước chuẩn bị chu đáo.
Australia
Là quốc gia nằm ở nam bán cầu nên Giáng sinh ở Australia rơi vào mùa hè. Chính vì thời tiết khá nóng nực nên người dân thường ưa chuộng những món nguội ăn kèm với salad. Họ còn rất thích những bữa tiệc nướng ngoài trời với thịt bò, thịt cừu và hải sản. Và tất nhiên món tráng miệng Pavlova là một món không thể thiếu trong thực đơn dịp Giáng sinh của người dân Autraslia.
Nguồn: @jocelynsprovisions
Nguồn: @innessa.demyanenko
Nguồn: @jimbo2580
Canada
Với sự hòa trộn văn hóa ẩm thực giữa Anh và Pháp, Giáng sinh ở Canada không thể thiếu những món như gà tây nhồi, rau, nước sốt, khoai tây nghiền… Ngoài ra, đến Canada vào dịp này, du khách đừng quên thưởng thức những ly Eggnog kem tươi với nguyên liệu là tart bơ, sữa và rượu – một thức uống rất đặc trưng cho đêm Giáng sinh thêm phần thú vị.
Nguồn: @plantifullybased
Nguồn: @christmasinlove1
Nguồn: @lollipop1510
Nguồn: @robnmac
Nguồn: @elizabeth.mcq
Scotland
Nói về ẩm thực Giáng sinh ở Scotland là không thể không kể đến loại bánh truyền thống Whisky Dundee. Loại bánh này đặc biệt được chế biến từ loại rượu Whisky nổi tiếng nhất Scotland. Bánh vừa xốp, mềm lại không quá ngọt khiến ai cũng “chết mê” khi thưởng thức.
Nguồn: @e.vabischevich
Nguồn: gggiraffe.blogspot.com
Nguồn: independent.co.uk
Nguồn: absolutviajes.com
Nguồn: node49633-cakekers.unicloud.pl
Bồ Đào Nha
Không có món gà tây như nhiều quốc gia khác, người dân Bồ Đào Nha rất ưa chuộng món cá tuyết muối cùng với khoai tây và rau cho đêm Giáng sinh của mình.
Nguồn: @dothuykhanh1602
Nguồn: @opongpangs
Nguồn: @bkkjim
Đức
Người Đức rất thích ăn những món ngọt vào dịp Giáng sinh. Những loại bánh như: bánh gừng, bánh nhân hạt dẻ, biscuit, bánh mì ngọt đang rất được ưa chuộng. Ngoài ra, họ còn dùng thịt lợn hay thịt ngỗng ăn kèm với rau cải làm món chính cho ngày Giáng sinh.
Nguồn: @foodallee
Anh
Theo thông lệ, người Anh thường đón Giáng sinh vào buổi chiều. Trong bữa tiệc của mỗi gia đình, những món ăn đặc trưng như gà tây hay ngỗng quay, kèm với dăm bông, thịt lợn, rau, cải brusssel, chipolatas (một loại xúc xích ở Anh) hay khoai tây chiên đều không thể thiếu.
Nguồn: @bbcgoodfood
Nguồn: @audrius_di
Nguồn: @sinzg
Nguồn: @sausagesmx
Nguồn: @marynoux
Mỹ
Trong ngày Giáng sinh, trên bàn tiệc của người Mỹ lúc nào cũng có món gà tây nhồi. Đặc biệt, gà tây ở mỗi vùng các nhau lại có cách chế biến khác nhau. Còn món tráng miệng thì đa dạng hơn, gồm bánh táo, bánh trái cây và bánh cà rốt…
Nguồn: @diy_vegan
Nguồn: @mechiscorner
Pháp
Người Pháp rất ưa chuộng món Coquilles Saint – Jacques, là một món ăn được chế biến từ sò điệp, bơ và rau thơm được nướng trên chính vỏ sò. Ngoài ra, họ còn dùng thêm chả giò phô mai, gà tây đút lò và toast gan ngỗng giàu chất dinh dưỡng cho dịp Giáng sinh.
Nguồn: @mrko_rdrmkr
Nguồn: Kingmeat.vn
Nguồn: Alan.vn
Nga
Người Nga dùng Zakuski làm món ăn nhẹ cùng với rượu vodca trước bữa ăn chính vào mỗi dịp Giáng sinh. Zakuski được làm từ cá với hương vị đậm đà, là món ăn đặc trưng mà cứ nhắc đến đất nước Nga mùa Giáng sinh thì người ta chắc chắn sẽ điểm mặt gọi tên.
Nguồn: @sergey_registrr
Nguồn: @sergey_registrr
Nguồn: @saveurs_lemag
Giáng sinh chính là dịp để mọi người trong gia đình sum họp và quây quần bên nhau. Không chỉ có ông già tuyết, cây thông, những món quà mà những món ăn đặc trưng vào dịp Giáng sinh cũng góp phần làm cho không khí trở nên ấm áp và mọi người xích lại gần nhau hơn.