Những thứ "có một không hai" ở Hà Nội khiến du khách nước ngoài không khỏi ngỡ ngàng

10/02/2018, 11:00 GMT+07:00

“Độc nhất vô nhị” hay “chỉ có ở Việt Nam” là những gì du khách nước ngoài miêu tả về hàng loạt địa điểm, món ăn và nhiều điều "lạ lùng" khác tại Thủ đô Hà Nội.

Lạc trong phố cổ, dạo qua phố đường tàu hay thưởng thức phở "bệt" là những điều khiến Hà Nội trở thành một điểm đến bí ẩn, đầy cuốn hút.

Ma trận phố cổ

Với những tuyến phố vòng vo, loanh quanh, lắt léo, khu trung tâm cổ kính nhất của Thủ đô Hà Nội chắc hẳn từng khiến vô số khách du lịch phải “toát mồ hôi” để tìm đường ra. Tuy nhiên, so với các du khách trong nước, cảnh lạc đường của những người bạn quốc tế có lẽ còn thảm hơn vạn lần. Lơ ngơ giữa một nơi hoàn toàn xa lạ, “phố nào cũng giống phố nào”, mà tiếng Việt lại chỉ bập bẹ vài câu đơn giản, thì dù bản đồ cầm chắc trong tay cũng khó cứu vãn được tình hình.

Bởi vậy, thay vì lo lắng, nhiều du khách đã quyết định “tận hưởng” cảm giác lạc đường, biến nó trở thành một trải nghiệm độc đáo. Chẳng cần dông dài về chuyện bạn phải đến đúng địa chỉ, cứ để đôi chân dẫn đường, không đích đến, không vạch sẵn cung đường, chỉ có rẽ phải, rẽ trái hoặc đi thẳng, bạn sẽ khám phá được nhiều nhất về những con phố đầy màu sắc hoài niệm.

Những thứ

Xóm đường tàu “độc nhất vô nhị”

“Điên rồ” hay “chỉ có tại Việt Nam” là những gì du khách miêu tả về “xóm đường tàu” của Hà Nội. Với vị trí ngay sát ga Hàng Cỏ, con phố nhỏ này đã đón, đưa bao chuyến tàu. Mỗi ngày, người dân nơi đây đều bình thản buôn bán, trò chuyện hay đi lại. Rồi như một thói quen, nghe thấy chuông báo, họ lại bình thản thu dọn hàng quán, tản khỏi đường ray. Đoàn tàu đi qua, khoảng cách gần đến nỗi, cảm giác như ai đó chỉ cần đứng từ cửa nhà với tay ra là chạm thân tàu.

Những thứ

Giao thông “ngẫu hứng”

Bên cạnh hình ảnh phố xá cổ kính, du khách nước ngoài khi đến với Hà Nội còn hết sức lạ lẫm và ngạc nhiên với trải nghiệm băng qua những ngã tư, ngã năm rầm rập xe máy. Llewellyn King, một nhà báo người Mỹ, đã từng hóm hỉnh chia sẻ: “Muốn sang đường, hãy thu hết can đảm và cầu nguyện. Sau đó, bạn bước thẳng hòa cùng dòng người đang di chuyển. Người dân ở đây biết cách tránh bạn.

Không chỉ vậy, cây bút này còn bày tỏ sự ấn tượng, thích thú trước cách người Việt khéo léo di chuyển và xoay xở trên các tuyến phố đông như mắc cửi. Quả thật, so với hệ thống giao thông cực kỳ quy củ của các nước phương Tây, một chút lộn xộn của Hà Nội lại vô tình trở thành điểm nhấn khó quên trong mắt bạn bè quốc tế.

Những thứ

Taxi “mặc cả”

Nhắc đến taxi “mặc cả” là nhắc đến câu chuyện buồn của ngành du lịch Việt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng. Với kiểu kinh doanh dịch vụ thấy lợi trước mắt, một bộ phận tài xế đã khiến không ít du khách nước ngoài phải e dè. Thay vì thanh toán theo đồng hồ cây số, cước phí cho chuyến đi thường được chốt hạ bằng hình thức thỏa thuận, "cò kè bớt một thêm hai". Trong những trường hợp không đủ vốn từ để mặc cả, thì dù biết mười mươi là "giá chát", du khách cũng đành ngậm ngùi rút ví.

Những thứ

Gánh hàng rong trên phố

Không biết những gánh hàng rong ruổi giữa phố đông có tự bao giờ, nhưng từ lâu, người ta đã coi nó như một nét đẹp thân thuộc của văn hóa Hà thành. Có lẽ bởi vậy, trong khi người dân bản địa thường lướt qua dễ dàng, du khách nước ngoài lại nấn ná, thích thú với hình ảnh những người phụ nữ còng lưng gồng gánh.

Những thứ

Trên khắp mọi nẻo đường, ngõ ngách của Thủ đô, chẳng khó để tìm thấy một gánh hàng rong đang hối hả bước chân. Không chỉ mang theo những món quà quê dân dã, nó còn góp phần níu giữ lại nét duyên ngầm cho Thủ đô ngàn năm.

Quán vỉa hè và “văn hóa bệt”

Sẽ thật thiếu sót nếu du khách đến Hà Nội mà chưa thử cảm giác gác chân lên một chiếc ghế đẩu ở vỉa hè và thưởng thức một món ăn bất kỳ. Từ phở, bún, miến, bánh cuốn cho bữa sáng, bữa trưa, tới những món quà vặt ban chiều như chè, nước mía, nem chua rán, hay cả tối lai rai bên nồi lẩu, mẹt nướng, người ta có thể tìm thấy đủ món ngon ven đường. Khi đã quá quen thuộc với không khí sang trọng trong những cửa tiệm, nhà hàng, một không gian chật hẹp và đông đúc, thậm chí, có đôi chút bụi bặm, lại đem tới cho du khách những trải nghiệm khó quên.

Những thứ

Những món ăn gây “sợ hãi từ cái nhìn đầu tiên”

Với sự hài hòa giữa các hương vị, nhiều món ăn từ lâu đã trở thành gương mặt “đại sứ du lịch” của Thủ đô, nhận được nhiều lời khen ngợi và sự hài lòng từ bạn bè quốc tế. Tuy nhiên, ẩm thực đường phố Hà Nội đôi khi cũng khiến khách du lịch ái ngại.

Những món ăn quen thuộc như bún đậu mắm tôm, trứng vịt lộn vẫn chưa được đón nhận một cách rộng rãi. Nhiều du khách nước ngoài cho biết họ không thể ăn một con vịt con trong quả trứng mà họ nhìn thấy tận mắt. Trong khi đó, món chả rươi thơm phức tưởng như rất được lòng thực khách phương xa, nhưng không ai dám chắc, họ sẽ tiếp tục nhâm nhi, thưởng thức thứ đặc sản nức tiếng này, sau khi tận mắt nhìn thấy nguyên liệu chính.

Những thứ

Cà phê trứng độc đáo

Việt Nam vốn nổi tiếng là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn thứ hai trên thế giới. Tuy nhiên, trước khi đến với Hà Nội, không phải vị khách nước ngoài nào cũng biết đến sự tồn tại của cà phê trứng. Thậm chí, nếu không có sự chỉ dẫn từ những người dân sành ăn uống, du khách cũng sẽ khó mà tìm ra những địa chỉ thật sự chất lượng để thưởng thức món đồ uống lạ lẫm này.

Những thứ

Là sự hòa quyện đầy tinh tế giữa trứng đánh bông cùng thứ cà phê ngon đậm đà, tách cà phê trứng nho nhỏ khi đã pha xong, lại được đặt trong bát nước ấm để giữ nguyên vẹn độ nóng hổi, béo ngậy, thơm ngon tới tận tay thực khách. Gây ấn tượng với cách thức phục vụ và hương vị khác biệt, cà phê trứng đã chinh phục vô số du khách từ lần thưởng thức đầu tiên.

Tổng hợp

Design: Quang Phạm