Nhầm lẫn tai hại, gia chủ và khách suýt mất mạng vì ăn "canh lá ngón"

Chỉ vì một chút nhầm lẫn tai hại đã khiến cả chủ lẫn khách suýt mất mạng vì ăn phải "canh rau lá ngón".

Tối ngày 11/5, bệnh viện đa khoa Bắc Kạn đã tiếp nhận 4 bệnh nhân trong 1 gia đình bị ngộ độc do ăn phải lá ngón. Thông tin này ngay lập tức gây xôn xao trên mạng xã hội, khiến nhiều người chú ý.

Suýt nữa thì “mất mạng” vì ăn nhầm... “Canh lá ngón”

Theo đó, vào ngày 11/5, gia đình ông T.V.L. (67 tuổi) có khách nên vợ ông là M.T.L. (65 tuổi) đã hái rau rừng về làm canh. Tuy nhiên, do không biết nên bà đã hái nhầm lá ngón, một loại lá chứa độc tính cực mạnh, có thể gây chết người. 

 
Vụ việc xảy ra vào ngày 11/5. (Nguồn: K.S.C)
Vụ việc xảy ra vào ngày 11/5. (Nguồn: K.S.C)

 
Gia chủ đã hái nhầm lá ngón để... nấu canh.
Gia chủ đã hái nhầm lá ngón để... nấu canh.

Dùng bữa xong, vợ chồng ông T.V.L. và con trai là T.V.T. (44 tuổi) cùng một vị khách nữa tên B.T.H. (29 tuổi) đều xuất hiện những triệu chứng như nôn mửa, đau đầu và được cho là bị ngộ độc. Người nhà sau đó đã đưa cả 4 người lên Trung tâm Y tế huyện Ba Bể cấp cứu nhưng do tình trạng quá nặng nên sau đó, 4 bệnh nhân đều được chuyển vào Bệnh viện Đa khoa Bắc Kạn cứu chữa.

Được biết, sau khi được các nhân viên y tế tận tình cứu chữa, cả 4 bệnh nhân đều đã qua cơn nguy kịch. Mặc dù không gây ra thương vong đáng tiếc nào, song vụ việc đã dấy lên mối nghi ngại cho nhiều người khi lá ngón thường có hình dạng khá giống với nhiều loại lá khác, khiến họ không thể phân biệt được bằng mắt thường.

Nhầm lẫn tai hại, gia chủ và khách suýt mất mạng vì ăn

 
4 bệnh nhân ăn nhầm lá ngón đã qua cơn nguy kịch sau khi được các bác sĩ nỗ lực chữa trị.
4 bệnh nhân ăn nhầm lá ngón đã qua cơn nguy kịch sau khi được các bác sĩ nỗ lực chữa trị.

Lá ngón là gì mà nguy hiểm tới vậy?

Là loại cây leo thân quấn dài tới 12m, ưa sáng nên cây lá ngón thường mọc chỗ đất trống, bìa rừng và ven đường. Nó được tìm thấy nhiều ở miền rừng núi Việt Nam như Hòa Bình, Lào Cai, Lạng Sơn, Tuyên Quang, một số nước vùng nhiệt đới và á đới châu Á, một số tỉnh của Trung Quốc và Đài Loan.

Nhầm lẫn tai hại, gia chủ và khách suýt mất mạng vì ăn

Cây lá ngón còn có tên gọi khác là "đoạn trường thảo", thường sinh trưởng trong những cánh rừng rậm và dày ở độ cao từ 200m đến 2.000m, thân có khía, cành non màu xanh lục nhạt không có lông, cành già màu xám nâu nhạt, lá mọc đối, không lông, hình trứng hay hình trứng mũi mác, đầu nhọn, mép nguyên, xanh nhẵn bóng, mép lá nguyên, dài 7–12 cm.

Hoa  của cây ngón mọc thành chùm ở đầu cành hay ở kẽ lá, cánh hoa màu vàng, mùa hoa thường vào tháng 6, 8, 10. Quả là một nang, màu nâu hình thon, dài 1 cm, rộng 0,5 cm, hạt nhỏ, quanh mép có rìa mỏng màu nâu nhạt, hình thận.

 
Cây lá ngón còn có tên khác là "đoạn trường thảo".
Cây lá ngón còn có tên khác là "đoạn trường thảo".

 
Hoa lá ngón có màu vàng khá bắt mắt.
Hoa lá ngón có màu vàng khá bắt mắt.

Thành phần có thể giết người trong cây lá ngón là các alkaloid chứa trong toàn bộ cây, độc tính giảm dần theo thứ tự rễ, lá, hoa, quả và thân cây. Qua nhiều nghiên cứu cho thấy, alkaloid trong lá ngón được hấp thu rất nhanh qua đường tiêu hóa chỉ từ 5 - 30 phút, thời gian tử vong trung bình từ 1 - 7.5 giờ.

Tại Việt Nam và Trung Quốc, nó được coi là một trong bốn loại cây có độc tính hàng cao nhất (thuốc độc bảng A), một số người cho rằng chỉ cần ăn ba lá là đủ chết người.

 
Độc tính cực mạnh của lá ngón khiến người ta có thể chết chỉ với 3 lá.
Độc tính cực mạnh của lá ngón khiến người ta có thể chết chỉ với 3 lá.

Triệu chứng và cách sơ cứu khi bị ngộ độc

Người bị ngộ độc lá ngón thường có các triệu chứng như khát nước, đau họng, chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn… Sau đó bị mỏi cơ, thân nhiệt hạ, huyết áp hạ, răng cắn chặt, sùi bọt mép, đau bụng dữ dội, tim đập yếu, khó thở, đồng tử giãn và chết rất nhanh do ngừng hô hấp.

Nhầm lẫn tai hại, gia chủ và khách suýt mất mạng vì ăn

Khi gặp trường hợp bị ngộ độc lá ngón cần phải nhanh chóng tiến hành các biện pháp sơ cứu, hạn chế hấp thu độc tính vào cơ thể như gây nôn cho bệnh nhân, đồng thời, nhanh chóng đưa bệnh nhân đến các cơ sở y tế gần nhất để tiến hành điều trị, loại bỏ độc tố.

Một điều nữa cần chú ý, đó là việc sơ cứu chỉ có hiệu quả nếu được thực hiện sớm dưới 1 giờ, kể từ khi bệnh nhân hấp thụ phải độc tính của lá ngón.

Nhầm lẫn tai hại, gia chủ và khách suýt mất mạng vì ăn

 
Hi vọng những trường hợp ngộ độc vì nhầm lẫn lá ngón với lá thường sẽ không còn xảy ra nữa.
Hi vọng những trường hợp ngộ độc vì nhầm lẫn lá ngón với lá thường sẽ không còn xảy ra nữa.

Kết

Là loại cây có độc tính cao, khả năng gây chết người nhanh và lớn nên người dân cần nhận định rõ hình dạng, màu sắc của lá ngón, tránh nhầm lẫn với những loại lá lành tính khác để đề phòng các trường hợp đáng tiếc xảy ra.

Ảnh: Tổng hợp | Chụp màn hình

Cùng đón đọc những tin tức mới nhất từ YAN News nhé!

Ám ảnh những cái chết mang tên "lá ngón"

Xót đau cảnh nhà nghèo, hái nhầm lá ngón nấu canh, 2 mẹ con tử vong

Sợ bố mẹ mắng, 3 học sinh lớp 3 rủ nhau ăn lá ngón tự tử

Đời sống

Lá ngón

Ngộ độc

Cấp cứu

xã hội