Tuyển dụng
Mỗi mùa Trung thu (15/8 âm lịch) đến, các cửa hàng bánh trung thu cổ truyền trên phố Thụy Khuê (Q.Tây Hồ, Hà Nội) lại tấp nập, đông đúc. Dòng người xếp hàng mua bánh tràn cả xuống lòng đường khiến giao thông lộn xộn, ùn tắc….
Chiều 6/9, dù tiết trời nắng nóng, nhiều người dân Hà Nội vẫn xếp hàng nhiều tiếng đồng hồ để mua cho được hộp bánh trung thu được làm theo công thức cổ truyền, nóng hổi vừa ra lò.
Việc người dân dừng đỗ xe mua bánh và người đi đường hiếu kì dừng lại xem khiến giao thông trên đoạn đường Thụy Khuê (Tây Hồ, Hà Nội) thường xuyên lộn xộn và tắc nghẽn.
Trong nhiều năm qua, cửa hàng bánh trung thu cổ truyền trên phố Thụy Khuê này đã được người Hà Nội ưa chuộng và tin dùng.
Những thùng bánh được chuyển từ kho sản xuất về cửa hàng trong sự chờ đợi của hàng trăm người.
Khâu đóng hộp cũng được nhân viên thực hiện ngay trong cửa hàng.
Nhiều người khẳng định, sức hút của chiếc bánh cổ truyền này nằm ở hương vị truyền thống, không lẫn vào đâu được.
Vào những đợt cao điểm, cơ sở này sản xuất lên đến 3.000 bánh/ngày, nhưng khách hàng vẫn phải đợi vì hết hàng tạm thời.
Dù tiệm đã treo biển hết hàng lúc 16g, nhiều người vẫn không rời khỏi vì sợ mất vị trí. (Trong tấm biển, có hẹn mọi người 18g tối quay cửa hàng).
Chen chúc, bó ép từng centimet để mua được bánh…
Tất cả diện tích vỉa hè dùng làm nơi để xe và 1/3 lòng đường cũng bị người mua hàng lấn chiếm làm nơi xếp hàng.
Người đàn ông này đã mua được bánh. Trong khi đó, còn hàng trăm người đang nối đuôi nhau đợi tới lượt.
Khung cảnh lộn xộn, hỗn loạn… trước cửa hàng bánh Trung thu truyền thống này là điều thường xuyên mỗi ngày khi Trung thu tới gần.
