Tin nổi không, tại Hà Nội đã xuất hiện pizza đuông dừa bò lổm ngổm: Thách bạn dám ăn!

01/04/2019, 13:30 GMT+07:00

Sự kết hợp giữa pizza cùng với những chú đuông dừa béo ngậy được cho là lần đầu tiên có trong lịch sử.

Ẩm thực là một trong những lĩnh vực mà ngoài kiến thức, kĩ năng thì còn cần rất nhiều sự sáng tạo để có thể đem tới cho thực khách những món ăn mới, lạ miệng nhưng cũng không kém phần hấp dẫn. Các đầu bếp luôn là những người có sức sáng tạo không tưởng và có thể cho ra những món ăn mà chỉ nghe tên nguyên liệu thôi cũng khiến cho nhiều người cảm thấy bất ngờ. Bằng chứng là món pizza bún đậu mắm tôm xuất hiện cách đây một thời gian ngắn, khiến các thực khác cảm thấy có phần nghi ngại và đắn đo khi gọi món. 

Mới đây nhất, một nhà hàng đã giới thiệu tới thực khách một món pizza khác cũng "đặc sắc" không kém pizza bún đậu mắm tôm, đó là pizza đuông dừa. Món ăn khiến cho khong ít người cảm thấy hoảng hốt, xen lẫn với đó là sự tò mò khi nhìn thấy.


Nhà hàng tại Hà Nội đăng tải thông tin về chiếc bánh pizza
Nhà hàng tại Hà Nội đăng tải thông tin về chiếc bánh pizza


Món ăn đặc biệt được một nhà hàng đưa ra khiến nhiều người bất ngờ: pizza đuông dừa 
Món ăn đặc biệt được một nhà hàng đưa ra khiến nhiều người bất ngờ: pizza đuông dừa 

Như nhiều người đã nghe tên, đuông dừa là ấu trùng dạng sâu của một vài loài bọ cánh cứng, thường sống trong cổ hũ - phần mềm bên trong ngọn của cây dừa. Đuông dừa thường được dùng để làm ra nhiều món đặc sản trong ẩm thực của cùng Nam Bộ và Nam Trung Bộ như rang mặn, tẩm bột chiên, nướng muối ớt, hấp sôi, nấu cháo. Một cách đặc biệt khác để thưởng thức đuông dừa chính là dùng những con đuông dừa vẫn còn sống, vẫn bò ngọ nguậy, thả vào bát mắm ớt cho chúng "tắm mắm", rồi cứ thế gắp lên ăn luôn.

Những chú đuông dừa còn sống, "chạy đua" trên mặt chiếc bánh pizza khiến nhiều người có phần sợ hãi Những chú đuông dừa còn sống, "chạy đua" trên mặt chiếc bánh pizza khiến nhiều người có phần sợ hãi 

Mặc dù cách thưởng thức món "đuông dừa tắm mắm" nghe có vẻ hơi kinh dị, tuy nhiên món ăn này lại được đánh giá là có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao, và các thực khách sành ăn thì cho rằng ăn như vậy mới có thể cảm nhận hết được hương vị béo ngậy, ngọt bùi của đuông dừa.

Sự kết hợp giữa pizza cùng với những chú đuông dừa béo ngậy được cho là lần đầu tiên có trong lịch sử. Các nguyên liệu chính được sử dụng để làm ra món ăn đặc biệt này bao gồm phô mai Mozzarella, anglaise ô liu, hành lá, ớt cay đỏ và không thể thiếu con đuông dừa. Bên cạnh việc đưa ra giới thiệu món ăn có 1 - 0 - 2 này, nhà hàng còn cẩn thận cảnh báo các thực khách: "Hãy ăn nhanh trước khi đuông dừa "chạy thoát" mất!", bởi những con đuông dừa được đặt lên mặt bánh vẫn còn đang sống và có thể "tẩu thoát" bất cứ lúc nào.


Liệu có thực khách nào dám thử ăn pizza kết hợp với sinh vật sống bò ngoe nguẩy này hay không? 
Liệu có thực khách nào dám thử ăn pizza kết hợp với sinh vật sống bò ngoe nguẩy này hay không? 

Không biết rằng món ăn này có thực sự được đưa vào menu phục vụ hàng ngày của nhà hàng hay không, hay chỉ là một trò đùa trong ngày Cá tháng tư năm nay, tuy nhiên nó đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý không nhỏ của tất cả mọi người. Rất nhiều người đã bày tỏ sự tò mò, đồng thời cho biết bản thân cũng đang "đón đợi" món ăn đặc biệt này được phục vụ để có cơ hội đến thưởng thức.

Tổng hợp

Ảnh: Cugini - Ristorante Italiano

Các thông tin Đời sống, Xã hội sẽ được chúng tôi liên tục cập nhật tại mục Đời của YAN NEWS!