Martin Yan "múa dao" cùng Chief Lập

Trong kì này, Yan đã cùng Chief Lập trổ tài ‘múa dao’ và xắn tay vào bếp nấu một bữa ăn thịnh soạn chiêu đãi ca sỹ Lương Bích Hữu.

Trong kì này, Martin Yan đã cùng Chief Lập trổ tài ‘múa dao’ và xắn tay vào bếp nấu một bữa ăn thịnh soạn chiêu đãi ca sỹ Lương Bích Hữu.

Nơi tiếp theo Yan "tạt" qua trong tập này là huyện Bắc Hà, một tỉnh thuộc phía Đông Bắc tỉnh Lào Cai. Miền đất Tây Bắc nơi đây nổi tiếng bởi những cảnh quan hùng vĩ, đậm nét tự nhiên, và cũng là nơi hội tụ những sắc màu dân tộc phong phú của con người miền núi. Đến với Bắc Hà chính là đến với những vết tích xưa cũ của cội nguồn lịch sử mảnh đất Việt Nam.


	
	Yan cùng cô gái H'Mông chế biến những món đặc sản
Yan cùng cô gái H'Mông chế biến những món đặc sản

Chợ phiên từ lâu đã là một hình thức tụ tập trao đổi, mua bán hàng hóa phổ biến ở những vùng cao. Để nói về chợ phiên và những nét đặc trưng văn hóa của nó, chắc chắn phải kể đến cái nôi của chợ phiên – chợ phiên Bắc Hà – phiên chợ được Tạp chí du lịch Serendib xếp là 1 trong 10 chợ phiên nổi tiếng nhất Đông Nam Á.

Điểm thú vị nhất của chợ phiên Bắc Hà có lẽ chính là chợ gia súc, gia cầm, nơi mà từ chó, mèo, heo, bò, trâu gà, đến ngựa cũng được bày bán bắt mắt. Ở đây, vào ngày chủ nhật của mỗi tuần, chợ phiên diễn ra như một ngày mua bán truyền thống, phơi bày tất cả những gì đặc sắc nhất về văn hóa, ẩm thực và thương mại đến với người dân địa phương và du khách từ mọi miền đổ về.


	.
	Chợ gia súc - gia cầm phong phú ở Lào Cai. .
Chợ gia súc - gia cầm phong phú ở Lào Cai.


	
	Ẩm thực phong phú ở chợ phiên.
Ẩm thực phong phú ở chợ phiên.

Ẩm thực Bắc Hà vô cùng phong phú và độc nhất với các món ăn như phở chua, bánh ngô, rượu ngô, lòng gà, v.v… Qua cách chế biến đặc sắc, người dân mến khách vùng cao đã thổi vào các món ăn của họ những màu sắc phong phú, có một không hai duy chỉ bằng các loại gia vị vô cùng đơn giản. Quả thực, ngồi vào mâm cơm của bất kỳ gia đình nào ở nơi đây, thực khách đều có thể cảm nhận được một hơi thở ấm nồng và quý báu đặc trưng cho ẩm thực của vùng đất Tây Bắc.


	
	Mâm cơm của một gia đình dân địa phương Bắc Hà.
Mâm cơm của một gia đình dân địa phương Bắc Hà.


	
	Món bánh ngô có một không hai đặc sản Bắc Hà.
Món bánh ngô có một không hai đặc sản Bắc Hà.


	.
	Đĩa lòng gà độc đáo chỉ có ở vùng Lào Cai. .
Đĩa lòng gà độc đáo chỉ có ở vùng Lào Cai.

Ngoài ra, trong kì này, Yan còn có một vị khách mời vô cùng quen thuộc và đáng yêu, ca sỹ  Lương Bích Hữu. Cô nàng vô cùng kinh ngạc chứng kiến siêu đầu bếp và Chief Lập đã cùng nhau trổ tài "múa dao" và xắn tay vào bếp nấu món "Gà H’Mông nướng Mắc Khén"  để chiêu đãi mọi người.


	
	Khay 'Gà H'Mông nướng Mắc Khén' thơm phức.
Khay "Gà H'Mông nướng Mắc Khén" thơm phức.

Các bạn đừng bỏ qua trải nghiệm ẩm thực vô cùng thú vị và "gay cấn" kỳ này trên “Khám phá Việt Nam cùng Martin Yan”.

Lịch phát sóng: Thứ 5: 20h15 trên channelB - Kênh truyền hình dành cho phụ nữ và gia đình.

Phát lại: Thứ 6: 22h00 và Chủ Nhật: 7h15, 12h00

Yan Martin

Channel B

Trang điểm Phương khánh 37 phút trước

Sở hữu khả năng make-up "thần thánh", Phương Khánh nhiều lần bị đẩy vào tình thế "dở khóc dở cười" khi liên tục bị tố lạm dụng "dao kéo".

Châu Á Seungri 37 phút trước

Sau những lời phủ nhận của Seungri về những bê bối vào tối 19/3, nhiều nhà đài lớn tiếp tục "bóc phốt" Seungri về những mối liên hệ với cảnh sát.

Hình ảnh chú chó Toto đáng thương chờ chủ được nhiều người biết đến và hiện vẫn chưa có người nhận nuôi...

Người đẹp Elly Trần 1 giờ trước

Dù vắng bóng trong làng giải trí khá lâu, Elly Trần vẫn không quên "thả thính" người hâm mộ bằng những bộ ảnh cực kỳ nóng bỏng.

Chiều ngày 18/3 tại TP.HCM, buổi công bố phát sóng chương trình Hãy Nghe Tôi Hát mùa thứ tư đã diễn ra. Chương trình phát sóng 21h, kể từ ngày 28/3/2019.

Sao Đông Sao Kpop 1 giờ trước

Là fan chắc chắn sẽ biết điều gì nên nói, điều gì không. Tuy nhiên, với những "ma mới" lại khác bởi họ chưa thực sự hiểu hết về idol của mình.

Bùi Tiến Dũng từ lâu đã trở thành tâm điểm nhận được sự chú ý cực lớn từ dân mạng cũng như truyền thông.

Xã hội Nữ sinh mất tích 1 giờ trước

Nước đầu, cái chết của nữ sinh có dấu hiệu của tai nạn giao thông nhưng cơ quan CSĐT chưa có kết luận chính xác về việc này

Bất kỳ người phụ nữ nào cũng muốn bản thân xinh đẹp, ưa nhìn, nóng bỏng, sở hữu cho mình vẻ ngoài hoàn hảo. Thế nhưng không phải đôi khi "muốn là được".

Sao Việt Sao Việt 24h 1 giờ trước

Hoa hậu Jolie Nguyễn diện trang phục gợi cảm, khoe vẻ đẹp của mình khi làm giám khảo ở Đêm thi tài năng tại TP HCM.

Châu Á Momoland 1 giờ trước

Chiều ngày 20/3, Momoland chứng thức trở lại đường đua Kpop với mini album thứ 5 "Show me" cùng ca khúc chủ đề ''I'm so hot".

Bức ảnh nhận đã về vô số "gạch đá" kèm những lời chỉ trích về thái độ "liều lĩnh" của cô người yêu cũ.