Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

09/01/2018, 15:18 GMT+07:00

Quy tụ hơn 20 quốc gia và hàng trăm gian hàng cùng nhiều hoạt động biểu diễn nghệ thuật, ẩm thực, Liên hoan ẩm thực lần thứ 12 sẽ diễn ra vào ngày 11-14/01/201

Quy tụ hơn 20 quốc gia và hàng trăm gian hàng, cùng nhiều hoạt động biểu diễn nghệ thuật và ẩm thực, Liên hoan ẩm thực lần thứ 12 sẽ diễn ra vào ngày 11-14/01/2018.

Không cần đi đâu xa, và đặc biệt hoàn toàn miễn phí vé vào cổng, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12 sẽ diễn ra vào ngày 11-14/01/2018 tại Công viên Lê Văn Tám, mang đến cơ hội trải nghiệm cả thế giới ẩm thực ngay giữa lòng thành phố.​

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

7 phân khu ẩm thực quy tụ tất tần tật món ngon thế giới

Với 07 khu vực ẩm thực (Khu vực quốc tế; Khu vực Việt Nam; Khu vực streetfood – món ăn đường phố; Khu vực đặc biệt; Khu vực thương hiệu ẩm thực; Khu vực hoạt động vui chơi giải trí; Khu vực sân khấu phụ và vườn bia) cùng hơn một trăm gian hàng hứa hẹn sẽ đáp ứng những nhu cầu đa dạng của các thực khách. Từ những người trẻ yêu thích các món ăn thời thượng đến những gia đình có con nhỏ; từ những người ăn uống giản dị, yêu thích sự tiện dụng đến những người cầu kỳ; từ những người thích món Á đến những người say mê món Âu; từ những tín đồ món ăn đường phố đến những người yêu thích các món ăn nhà hàng sang trọng …

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Đại tiệc món ngon Việt Nam

Đây sẽ là phân khu đặc biệt nhất quy tụ hàng ngàn món ăn độc lạ nhất trong không gian thuần Việt. Còn có hẳn một khu trưng bày tất tần tật các loại gia vị Việt từ các gia vị phổ biến đến những loại quý hiếm nhất. Những thực khách hảo ngọt có thể chén no say với khu biểu diễn, thực hiện trưng bày bánh Việt với chủ đề “Ngon lành bánh Việt”.

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Thực khách mê rượu đã có khu trưng bày và bán tất tần tật những loại rượu như Táo Mèo, Bầu Đá, Phú Lễ, Rượu Cần, Gò Đen,…

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Còn những thực khách mê check-in đã có khu tượng sáp trưng bày mâm cỗ 3 miền và các món ăn đặc trưng, được thực hiện bởi trung tâm nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt.

Sảng khoái vườn bia ngoài trời

Còn gì đã bằng cùng nhóm bạn tụ tập “chém gió” giữa không gian vườn bia ngoài trời thoáng đãng, với đồ ăn thức uống ngon và nhạc sống.

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Khu vui chơi trẻ em, cả nhà đều vui

Không chỉ có ẩm thực cho cả gia đình, Liên hoan còn có khu vui chơi hướng nghiệp độc đáo dành cho trẻ em, để các bé được trải nghiệm những hoạt động lý thú như: hướng dẫn các kỹ năng sinh tồn, khoá học quân đội, thử tài làm phi công, hướng dẫn an toàn bay, y tá, làm bánh…

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Biểu diễn ẩm thực vừa ăn vừa thưởng lãm

Không chỉ thưởng thức các món ăn hấp dẫn, Liên hoan còn mang đến các tiết mục trình diễn ẩm thực điêu luyện của các nghệ nhân. Thực khách có thể thưởng thức được trọn vẹn quá trình chế biến và hình thành nên món ăn: nhào bánh pizza khổng lồ, nghệ thuật làm sashimi, mì kéo, pha trà sữa kiểu Malaysia, bartender chuyên nghiệp với trái cây Việt Nam…

Các món ăn Việt trong khuôn viên khu vực của Trung tâm nghiên cứu, bảo tồn và phát triển ẩm thực Việt đều được thực hiện bởi những nghệ nhân. Do đó, thực khách có thể vừa ăn, vừa thưởng thức quá trình chế biến, cũng như tìm hiểu về nguồn gốc của món ăn đó cùng các nghệ nhân.

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Biểu diễn nghệ thuật các nước

Trong suốt 4 ngày diễn ra sự kiện, tại phân khu ẩm thực quốc tế sẽ thường xuyên diễn ra các hoạt động trình diễn đường phố đặc sắc đến từ những quốc gia, nền văn hoá nổi tiếng.

Ăn chơi check-in “cả thế giới” với lễ hội ẩm thực hoành tráng nhất Sài Gòn

Còn chần chừ gì nữa, lập team “ăn chơi cả thế giới” ngay giữa lòng Sài Gòn nào.

Đừng bỏ lỡ, từ 11-14/01/2018 tại công viên Lê Văn Tám, Quận 1. Vào cổng hoàn toàn miễn phí.

Thông tin chương trình cập nhật thường xuyên tại fanpage: https://www.facebook.com/hcmfoodfest/