Theo các nghiên cứu đã chứng minh được rằng chỉ cần nhai kẹo cao su khoảng 10 phút thôi cũng đã có thể loại bỏ hơn 100 triệu con vi khuẩn trong miệng của bạn.

Cuộc nghiên cứu này đã được đang lên trang Plos One do nhóm nghiên cứu tại Đại Học Groningen ở Netherlands thực hiện.
Họ còn phát hiện ra rằng loại kẹo cao su không đường mới thật sự hiệu quả trong việc loại bỏ vi khuẩn, các loại kẹo cao su có đường tuy có thể loại bỏ một số loại vi khuẩn, nhưng cũng có thể giúp nuôi sống một số loại vi khuẩn khác.
Khi thực hiện nghiên cứu, các nhà khoa học yêu cầu các tình nguyện viên nhai kẹo cao su trong 10 phút, sau khi xét nghiệm các mẩu bã kẹo bằng máy quét electron, họ tìm thấy hơn 100 triệu vi khuẩn dính trên mỗi mẫu. Nhưng các nghiên cứu còn cho thấy, nếu nhai quá lâu, kẹo bị mất chất dính, và điều này đã khiến không ít vi khuẩn thoát ra khỏi bã kẹo và trở ngược vào miệng.
Khi nhai kẹo, cấu trúc của thanh kẹo sẽ thay đổi, khiến nó mềm dần và mất đi độ dính. Hiện các nhà nghiên cứu đang xem xét việc sáng chế ra một loại kẹo cao su có thể loại bỏ những loại vi khuẩn nhất định, giúp gia tăng hiệu quả của việc tẩy sạch răng miệng.