Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

19/11/2013, 14:00 GMT+07:00

Hiện nay trào lưu tự làm bánh của các bạn trẻ đang rất nổi bật. Nổi bật đến mức... các chú mèo cũng tự làm bánh và viết hướng dẫn cho nhau.

Hiện nay trào lưu tự làm bánh của các bạn trẻ đang rất nổi bật. Nổi bật đến mức... các chú mèo cũng tự làm bánh và viết hướng dẫn cho nhau.

Cùng bắt tay vào làm nào!

Thời gian cần thiết: 13 tiếng 30 phút

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Chuẩn bị: 30 phút

Ngủ/nghỉ: 12 tiếng

Bắt tay vào làm: 1 tiếng

Bước 1: Đến cửa hàng mua nguyên liệu (Tuỳ ý dắt con người theo, cô ta có nghĩa vụ phải trả tiền)

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

1 cân bột mỳ, dư một chút để làm xong còn nghịch

1 muỗng cà phê bột nở

1 muỗng cà phê muối ăn

2 muỗng cà phê mật ong

2 lít nước lọc

2 muỗng cà phê đường ít béo

Dầu thực vật (dùng để bôi trơn khay đựng bánh)

2 muỗng canh bột ngô

1/3 cốc nước lã

Bước 2. Bắt đầu trộn bột và kêu meo meo

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Cho bột mỳ, bột nở, mật ong và nước lọc vào bát. Đậy hờ lại và nhét tủ lạnh, ở ngăn chứa thức ăn đóng hộp. (cần có phụ tá con người bên cạnh để đưa nguyên liệu)

Bước 3. Mài móng tử tế

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Cho thêm một bánh, bột nở và muối vào bát. Trộn trong khoảng 2 đến 3 phút cho thật đều và mịn.

Bước 4. Ngủ một lát

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Bọc hỗn hợp trong bát bằng khăn sạch và để đó 20 phút, mình đi ngủ.

Bước 5. Mài móng tử tế lần nữa

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Ngủ dậy xong, trộn bột tiếp trong 5 đến 10 phút. Hỗn hợp sẽ quánh dẻo, thế nên cẩn thận kẻo bị dính lông.

Bước 6. Sửa soạn giá đỡ khay bánh

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Trong khi bột được trộn, rót 1/2 chỗ nước nóng vào chảo nông và đặt lên giá đỡ trong lò nướng.

Bước 7. Liếm chảo

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Dùng lưỡi quết dầu thực vật lên khay đựng bánh. Nặn hỗn hợp bột bánh thành từng viên, đặt lên khay và để lên giá đỡ, bên trên chảo nước.

Bước 8. Lại đến giờ đi ngủ

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Để hỗn hợp bột nở ra gấp đôi, khoảng 1 đến 2 tiếng, vừa đủ để đánh một giấc và mơ mộng đuổi chuột.

Bước 9. Lăn lê trong bột mỳ

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Thọc chân vào gói bột rồi dùng móng nén hỗn hợp đã trộn bằng móng, dàn mỏng rồi cuộn lại vài lần cho đều. Sau đó, bọc khăn lại và khò khò trong 10 phút.

Bước 10. "Chọc" hỗn hợp bột

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Cuộn bột lại, dùng chân quấy bột theo vòng tròn, cho vào một ít bột  ngô, và để đó trong 1 tiếng. Còn làm gì tiếp theo? Lại ngủ chứ gì nữa. Ngủ đi rồi lại "chọc chọc" đống bột.

Bước 11. Chuẩn bị lò nướng sạch sẽ, ấm cúng

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Đặt một cái đĩa úp ngược vào và bật lò, để nhiệt độ khoảng 400 độ F. Lò nướng cần toả nhiệt chút xíu để ngủ trong đó cho ấm.

Bước 12. Khâu dọn dẹp

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Dùng đuôi quét hết nguyên liệu vụn thừa khỏi bếp, đừng quên đội một chiếc mũ xinh xắn khi dọn dẹp nhé.

Bước 13. Lần ngủ cuối cùng

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Để lò nướng bánh trong 50 đến 60 phút. Đi ngủ. Khi nào xong để bánh nguội trong 30 phút.

Bước 14. Cùng thưởng thức bánh thơm ngon nào!

Làm bánh cùng đầu bếp... mèo

Chú thích: Nghiêm cấm con người sử dụng hướng dẫn này. "Loại bánh này chỉ có loài mèo bọn ta được phép ăn thôi. Hiểu chưa?"

Bài viết cộng tác cho chuyên mục Giải trí vui lòng gửi về địa chỉ: baicongtac@yan.vn