Bạn là tín đồ của món ngọt và muốn thử trổ tài nấu ăn? Hãy thử qua món bánh bơ đậu phộng dễ thực hiện mà rất ngon miệng này nhé.
Chẳng cần phải có khiếu nấu ăn, chỉ cần thời gian và tình yêu ẩm thực là bạn có thể thực hiện món bánh bơ đậu phộng thơm ngon dành tặng cho gia đình hoặc bạn bè trong những ngày trời lạnh này.
Nguyên liệu:
- 300gr bột mì
- 150gr đường bột
- 150gr dầu ăn
- 200gr bơ đậu phộng
- 1 muỗng cà phê muối
- 2 lòng đỏ trứng gà
Thực hiện:
Bật lò nướng lên 150 độ C
Trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau (trừ 2 lòng đỏ trứng gà)
Trộn nhẹ trong vài phút cho tất cả các nguyên liệu hòa quyện lại với nhau thành một hỗn hợp đặc
Dùng muỗng múc bột thành từng viên nhỏ khoảng 2 tới 3 lóng tay rồi rải đều trên khay nướng bánh đã được phết dầu.
Dùng một chiếc đũa ấn xuống để tạo lỗ tròn nhỏ giữa những phần bột.
Phết lòng đỏ trứng gà lên trên những viên bột rồi nướng trong lò trong khoảng 15 phút ở 150 độ C cho vàng bánh.
Lấy bánh ra để nguội và có thể thưởng thức cùng với mọi người.