Tuyển dụng
Cuối cùng ban tổ chức I-HOTELIER 2014 cũng đã chọn ra được những gương mặt sáng giá cho vòng Chung kết rồi!
Cùng I-HOTELIER 2014 chào mừng 8 nhóm thí sinh xuất sắc nhất của Vòng 1- “I’M THE RIGHT ONE”, cùng điểm lại những gương mặt sáng giá ấy nào:
- H-BEES - Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn.
- B.R.A.V.E - Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn.
- STAR CRUISE - Đại học Hoa Sen & Trường Vatel.
- THE LOVERS - Đại học Hoa Sen.
- THE HONOURS - Đại học Khoa học Xã hội & Nhân văn.
- INNOVATION - Đại học Hoa Sen & Đại học Ngoại thương.
- SHINERS - Đại học Tài chính Marketing.
- 5IN1 - Đại học Hoa Sen.
8 nhóm này tiếp tục đối mặt với nhau tại Vòng 2 mang tên “I’M AT YOUR SERVICE”. Đây là vòng thi hứa hẹn đầy sự cạnh tranh và thách thức. Vòng 2 của chương trình được diễn ra vào sáng ngày 18/5/2014 tại cơ sở 2 của trường Đại học Hoa Sen. Tại đây 8 đối thủ sẽ phải thực sự sử dụng toàn bộ những kĩ năng cũng như kiến thức để tranh đấu tới những ngôi vị đầu bảng xếp hạng.
Vòng 2 – “I’M AT YOUR SERVICE” sẽ hội tụ đầy đủ 5 kĩ năng trong lĩnh vực Khách sạn – Nhà hàng, bao gồm: Front Office (Quản trị Tiền sảnh), Food & Beverage (Dịch vụ ẩm thực), Housekeeping (Quản trị Phòng), Cuisine (Nghiệp vụ bếp) và Sales & Marketing. Đây cũng chính là 5 kĩ năng tương ứng với 5 thí sinh của 1 nhóm, mỗi thành viên trong 1 nhóm sẽ đảm nhiệm thi 1 kĩ năng. Vì vậy mỗi thí sinh của từng bộ phận sẽ phải cạnh tranh với 7 thí sinh còn lại để thể hiện tốt nhất phần tài năng của mình trước các vị giám khảo khó tính.
> Ban giám khảo phần thi Cuisine:
Thầy Nguyễn Thanh Vũ - Bếp trưởng Vietnam Air Cartering
Anh Phước Hưng – Giám đốc nấu tiệc Gia Hưng - Đầu bếp chương trình “Món ngon mỗi ngày”
> Ban giám khảo phần thi F&B:
Ông Lê Tuấn Khanh – Operation Manager – Pizza Hut Việt Nam
Ông Nguyễn Đức Phú – Supervisor – Sydney Restaurant
Thầy Lê Văn Boi – Trưởng phòng kinh doanh công ty Đa Lộc
> Ban giám khảo phần thi F.O:
Thầy Lâm Văn Đạt – Assistant Front Office Manager – Nikko Hotel Saigon
Chị Đỗ Ngọc Quỳnh - Executive Lounge Manager – Nikko Hotel Saigon
> Ban giám khảo phần thi Sales và Marketing:
Cô Nguyễn Thị Thới – Director of Sales Marketing – Sunrise Nha Trang
Chị Lê Ngọc Thảo – Marketing Manager – iVIVU.com
Các bạn thí sinh tại phần thi cuisine
Phần thi F&B (Food and Beverage)
Phần thi trình rượu và phục vụ rượu vang
Phần thi F.O (Front Office)
Phần thi House Keeping
Phần thi Sales and Marketing
Phải nói rằng tất cả những gương mặt hội tụ tại vòng 2 này đều là những tài năng đầy triển vọng. Các bạn thí sinh đã thực sự đốt hết ngọn lửa đầy nhiệt huyết và đam mê của mình vào chính phần thi của các bạn. Chính các bạn thí sinh đã chứng minh cho I-HOTELIER 2014 cũng như các vị giám khảo thấy rằng các bạn hoàn toàn xứng đáng với sự hiện diện cũng như vị trí mà các bạn đang sở hữu trong ngày hôm nay.
Sau các phần thi đầy căng thẳng của các bạn thí sinh, I-HOTELIER 2014 chính thức trao chiếc vé vào vòng Chung kết cho 4 nhóm dẫn đầu bảng xếp hạng. Bảng kết quả của vòng 2 như sau:
I-HOTELIER 2014 một lần nữa xin chúc mừng 4 nhóm xuất sắc nhất là B.R.A.V.E, STAR CRUISE, SHINERS và INNOVATION, các nhóm đã chính thức nắm trong tay chiếc vé vàng để tỏa sáng tại vòng Chung kết của cuộc thi.
Ngoài sự xuất sắc của 4 nhóm trên, Ban giám khảo cũng như Ban tổ chức đã tìm ra 5 ứng viên đã xuất sắc nắm giữ vị trí đầu bảng trong 5 kĩ năng. Xin gửi lời chúc mừng đến:
- Bộ phận Front Office: bạn Nguyễn Thị Vi Ngọc - nhóm Shiners với tổng số điểm cao nhất là 19 điểm.
- Bộ phận F&B: bạn Lý Nhã Mi - nhóm 5IN1 với tổng điểm là 22.58.
- Bộ phận Cuisine: bạn Phan Văn Tuấn - nhóm Star Cruise với điểm sáng tạo của món ăn là 15.75 điểm.
- Bộ phận Housekeeping: bạn Nguyễn Thị Thùy Ngân – nhóm H-Bees sở hữu số điểm là 18.13.
- Bộ phận Sales & Marketing: bạn Huỳnh Văn Tuấn – nhóm B.R.A.V.E nắm trong tay con số 18.25 điểm.
Cùng với sự nỗ lực và niềm đam mê của các bạn, các bạn hãy tự tin rắng mình hoàn toàn xứng đáng với kết quả mà mình gặt hái được.Sau cả ngày thi căng thẳng và đầy thách thức, ắt hẳn các bạn thí sinh cũng đã rất mệt mỏi, bây giờ các bạn đã có thể thở phào nhẹ nhõm rồi. Ban tổ chức I-HOTELIER 2014 xin hẹn gặp lại 4 nhóm tài năng này tại vòng Chung kết mang tên “I STAND OUT FROM THE CROWND” và chúc các bạn thành công nhé!
