Hơn 1 tấn trứng non, vịt thịt bị bắt khi "tuồn" vào các nhà hàng

22/12/2019, 08:00 GMT+07:00

Ập vào kiểm tra một xưởng chứa hàng, cơ quan chức năng phát hiện gần 300 kg trứng non cùng 902 kg vịt thịt đang chuẩn bị được tuồn ra thị trường.

An toàn vệ sinh thực phẩm đang là một vấn đề nhức nhối trong xã hội và được nhiều người quan tâm. Mới đây nhất, một lô hàng thực phẩm bẩn đã bị cơ quan công ăn bắt giữ.

 
Một lô hàng thực phẩm bẩn mới đây đã bị Công an quận Tây Hồ tiến hành kiểm tra và bắt giữ (Ảnh: Tuổi trẻ Thủ đô)
Một lô hàng thực phẩm bẩn mới đây đã bị Công an quận Tây Hồ tiến hành kiểm tra và bắt giữ (Ảnh: Tuổi trẻ Thủ đô)

>>Xem thêm: Khô gà lá chanh phơi trên sàn nhà, đầu bếp đi chân trần, dùng tay bốc

Hơn 1 tấn trứng non, vịt thịt bị bắt giữ

Chiều ngày 21/12, Cơ quan Công an quận Tây Hồ đã thông tin, cho biết đơn vị đã phát hiện và tiến hành thu giữ được khoảng 300 kg trứng non, cùng với 902 kg vịt thịt không rõ nguồn gốc. Số thực phẩm này hoàn toàn không có đầy đủ giấy tờ chứng minh đảm bảo vệ sinh an toàn, được tập kết tại kho xưởng ở phường Tứ Liên để chuẩn bị di chuyển tới các nhà hàng tiêu thụ.

Thông tin ban đầu cho thấy sau một thời gian dài theo dõi, sáng 21.12, lực lượng Cảnh sát kinh tế, Công an quận Tây Hồ đã cùng phối hợp với Đội QLTT số 11 – Cục QLTT Hà Nội tiến hành kiểm tra bất ngờ với kho xưởng cất giữ thực phẩm tại địa bàn phường Tứ Liên, quận Tây Hồ.

 
Các mặt hàng thực phẩm được cất giữ trong một kho xưởng ở địa bàn phường Tứ Liên, Tây Hồ (Ảnh: Bộ Công Thương)
Các mặt hàng thực phẩm được cất giữ trong một kho xưởng ở địa bàn phường Tứ Liên, Tây Hồ (Ảnh: Bộ Công Thương)

Trong quá trình kiểm tra, các tủ bảo ôn tại xưởng này đều cất giữ một số lượng lớn thực phẩm đã được làm sẵn. Tuy nhiên, khi được hỏi tới các giấy tờ liên quan đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chủ cơ sở lại không thể xuất trình được.

Có mặt tại buổi kiểm tra, một cán bộ thuộc Trạm chăn nuôi và thú ý quận Tây Hồ cho biết ghi nhận cảm quan cho thấy tất cả số thực phẩm đều được cất giữ trong điều kiện bảo quản không đảm bảo theo quy định.

 
Số trứng non có dấu hiệu bốc mùi được công an phát hiện tại nhà kho (Ảnh: Bộ Công thương)
Số trứng non có dấu hiệu bốc mùi được công an phát hiện tại nhà kho (Ảnh: Bộ Công thương)

Đại diện Đội quản lý thị trường số 11 thông tin thêm về sự việc, cho biết số thực phẩm đều được đóng trong bao bì in chữ nước ngoài, nghi là nhập lậu về Việt Nam. Ngoài ra, số trứng non và vịt thịt cũng đang có dấu hiệu bốc mùi và không đảm bảo vệ sinh.

Khai nhận về số hàng có chứa trong xưởng, chủ cơ sở cho biết mua được từ Quảng Ninh, sau đó chuyển về kho để tập kết và chuẩn bị bán cho các nhà hàng, quán nhậu trên địa bàn thành phố. Số thực phẩm bẩn nói trên sau đó đã được tiêu hủy theo quy định.

Gần 1 tấn đùi gà hôi thối bị phát hiện

Trước đó, Đội quản lý thị trường số 28, phối hợp cùng Công an phường Phú Diễn, Hà Nội đã bắt quả tang một cơ sở nằm trên địa bàn có hành vi "hô biến" thực phẩm bẩn thành món ngon để đem bán ra thị trường.

Tại thời điểm bị phát hiện, những người làm trong cơ sở đang tiến hành khò lửa, nhằm khử mùi hơn 1 tấn đùi gà đang bốc mùi hôi thối nồng nặc. Số thịt này đều được để trên một tấm bạt trải dưới nền đất, sau đó được những người đàn ông khò lửa kĩ càng để làm "tan biến" mùi hôi.

>>Đọc thêm: Góc khuất trong ngành: Mì cay toàn phẩm màu, buffet toàn đồ ôi thiu

Được biết, nếu không bị cơ quan chức năng phát hiện, toàn bộ số gà nói trên sẽ được trót lọt tuồn ra thị trường, phục vụ tại các quán ăn trong dịp Giáng Sinh sắp tới.

 
Hình ảnh những chiếc đùi gà được biến hóa, khử mùi hôi bằng cách khò qua lửa (Ảnh: VTV24)
Hình ảnh những chiếc đùi gà được biến hóa, khử mùi hôi bằng cách khò qua lửa (Ảnh: VTV24)

Trung bình mỗi kg đùi gà bốc mùi sẽ được nhập với giá rẻ bèo chỉ 40.000 đồng, tuy nhiên qua bàn tay "thần kỳ" của những người của cơ sở trên, chúng sẽ được bán với giá 120.000 đồng/kg.

CĐM rùng mình với thực phẩm bẩn

Những thông tin nói trên sau khi được đăng tải đã nhanh chóng thu hút được sự quan tâm không nhỏ của cộng đồng mạng. Nhiều người cho biết họ cảm thấy rùng mình với các loại thực phẩm bẩn như vậy, đồng thời lo ngại nếu như số thức ăn đó được tuồn ra thị trường thì sẽ gây ra hậu quả ra sao.

 
CĐM bày tỏ ý kiến về sự việc (Ảnh chụp màn hình)
CĐM bày tỏ ý kiến về sự việc (Ảnh chụp màn hình)

"Đọc xong mà sởn gai ốc. Không hiểu còn bao nhiêu thứ thực phẩm bẩn được tuồn ra thị trường mỗi ngày nữa."

"Nếu trót lọt, thì sẽ có đến hàng trăm người phải ăn thực phẩm hôi thối được biến hóa qua hóa chất mất thôi. Kinh khủng quá."

Bạn nghĩ sao về thông tin nói trên? Hãy chia sẻ thêm cùng YAN ý kiến của bạn xung quanh sự việc này nhé!

Việc cùng gia đình, người thân, bạn bè đi ăn tại các hàng quán đã là điều không còn quá xa lạ với nhiều người, tuy nhiên cũng khiến chúng ta phải "đau đầu" suy nghĩ.

Muốn cùng người thân thưởng thức các món ăn ngon trong không khí vui vẻ, điều đầu tiên mà bạn cần chú ý chính là chất lượng của thực phẩm.

Cần chọn những nơi có đủ điều kiện an toàn vệ sinh thực phẩm, có không gian sạch sẽ, thoáng mát để ăn.

Tuyệt đối không ăn ở những nơi kém vệ sinh, những nơi mà bản thân bạn nghi ngờ là có các thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ hay thực phẩm được nhập lậu.

Hãy là những khách hàng thông thái, chọn cho bản thân cùng những người thân của mình những thực phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn để bảo vệ sức khỏe của mọi người.