Đây có phải là xu thế khi "chị em hội độc thân" kéo tay nhau đi ăn mì tương đen để được "thoát ế"?

14/04/2018, 15:00 GMT+07:00

Trong ngày valentine đen nhiều bạn trẻ cho rằng cùng nhau mặc đồ đen xuống phố ăn mì tương đen sẽ nhanh chóng có bồ, thoát ngay khỏi kiếp FA

Valentine Đen (14/4) cũng đã đến rồi, nếu bạn vẫn còn đang tôn thờ "chủ nghĩa độc thân" hay "ế dai dẳng" hoài không thoát thì hãy thử ngay món mì tương đen siêu thần thánh này, nghe đồn rằng ai ăn món mì tương đen này trong ngày valentin Đen sẽ thoát ế và có người yêu đấy.

Valentine Đen - cái tên nghe có vẻ kì quái nhưng thật chất nó là một ngày dùng để tôn vinh những người đang trong tình trạng độc thân và mong muốn mình sẽ "được" thoát ế. Ở tại Hàn Quốc, vào ngày 14/4 hằng năm giới trẻ sẽ rủ nhau mặc đồ đen đi xuống phố để thưởng thức ngay món mì tương đen đậm vị truyền thống, họ chia sẻ cùng nhau sự thiếu may mắn trong tình cảm hay những cuộc trò chuyện giữa những người cô đơn. Đồng thời, ngày này không chỉ dành riêng cho các bạn trẻ Hàn Quốc mà nó còn được du nhập nhanh chóng vào Việt Nam mang theo nhiều làng sóng ý tưởng mới và độc đáo trong ngày lễ kỉ niệm này.

Đây có phải là xu thế khi

Mì tương đen (hay còn gọi là mì Jajang) là một món mì trộn khá quen thuộc đối với mỗi người hiện nay bởi vị ngon và hương thơm hấp dẫn mà nó mang lại. Thành phần chủ yếu của món này gồm: mì sợi tròn được luộc sơ qua nước sôi nhưng vẫn phải đảm bảo độ dai và vị béo của nó, một yếu tố quan trọng quyết định nên sự thành công của món mì đó chính là nước sốt được làm từ tương đen chunjang, thịt, hải sản và rau củ thái nhỏ.

Đây có phải là xu thế khi

Để tạo nên một món ăn ngon và đẹp mắt như thế này thì đầu bếp phải là những người tỉ mỉ, khéo tay qua từng công đoạn chế biến. Nguyên liệu phải thật sạch và tươi xanh mới giữ được vị ngon nguyên bản của nó, muốn cho món mì "đúng chuẩn Hàn Quốc" thì cách sử dụng đũa cũng phải theo nguyên tắc riêng: hai tay mỗi bên phải cầm một chiếc đũa, sau đó kéo sợi mì lên trộn đều với nước sốt tương đen cho hỗn hợp được thấm đều nước sốt.

Đây có phải là xu thế khi

 

Hiện nay ở Việt Nam có rất nhiều nơi bán mì tương đen bạn có thể lựa chọn để thưởng thức và làm điểm đến cùng bạn bè của mình trong ngày valentine Đen này nhé.

Hà Nội

Gimbap House 

Quán mì tương đen Gimbap House nằm trên đường Thợ Nhuộm, khi đến đây bạn sẽ có một tô mì tương đen nóng hổi, thơm lừng và có sự đa dạng về nguyên liệu. Tuy nhiên, giá ở đây hơi đắt khoảng 70k/phần nhiều bạn đã từng đến đây ăn và cho biết mì ở đây nấu quá chín nên sợi mì rất mềm, mất đi độ dai ngon vốn có của mì. 

Đây có phải là xu thế khi

Đây có phải là xu thế khi

Gimbap Hàn Quốc

Hệ thống nhà hàng Gimbap Hàn Quốc nằm trên đường Khương Trung, mì tương đen ở quán này tương đối ngon, nước sốt nhiều với nguyên liệu phong phú và đa dạng như: bí ngòi, cải thảo, cà rốt, hành tây... đặc biệt còn có thêm phần trứng rán ăn cùng cho đỡ ngán, chính vì thế đã tạo nên vị ngon riêng biệt, hương vị thấm đượm trong từng sợi mì và rau củ.

Đây có phải là xu thế khi

Đây có phải là xu thế khi

Kều Xay Sạch

Quán này nằm trên đường Đặng Văn Ngữ nổi tiếng với giá cả siêu hạt dẻ nhưng chất lượng ngon đến nổi bạn không thể tưởng tượng được. Chắc cũng vì vậy mà rất được lòng sinh viên nơi đây, quán rất đông vào các ngày cuối tuần khi bước vào quán bạn sẽ ngửi ngay được mùi hương thơm nồng của mì tương đen. Nước sốt ở đây vị vừa phải, không quá lỏng, thịt được nước sốt ngấm đều nên rất ngon và hấp dẫn.

Đây có phải là xu thế khi

Đây có phải là xu thế khi

Sài Gòn

Hanuri 

Hanuri là một chuỗi cửa hàng thức ăn Hàn Quốc nổi tiếng của giới trẻ tại Sài Gòn. Khi đến đây bạn sẽ bị "lôi cuốn" bởi những món ăn ngon và quen thuộc của xứ sở kim chi trong đó không thể nào bỏ qua món mì tương đen ở đây được. Mang hương vị truyền thống như món mì tương đen ở Hàn Quốc, từng sợi mì to tròn quyện trong sốt tương đen sóng sánh làm cho bạn không sao có thể dừng đũa xuống được.


@hoang.ngoc93
@hoang.ngoc93


@real__tino
@real__tino

Yuri Yuri

Yuri Yuri có cái tên nghe khá dễ thương vì vậy mà quán lúc nào cũng có khách tấp nập ra vào. Quán nằm trên đường Nguyễn Văn Nghi, Gò Vấp khi đến đây ngoài việc sẽ được thưởng thức nhiều món ăn ngon theo phong cách Hàn Quốc bạn còn được mặc thử những chiếc Hanbok vô cùng xinh xắn và đáng yêu. Tính tới thời điểm này món mì tương đen tại quán vẫn được nhiều thực khách ưa chuộng nhất, một phần mì tương đen có thể chia đều cho cả 3 người ăn, sợi mì được luộc vừa chín tới cộng thêm nước sốt có nhiều thịt bầm, hương vị rất thơm và vừa miệng ăn một lần là nhớ mãi.


@baolazio
@baolazio


@tram_gua
@tram_gua

Cơm trộn 2 cô

Nghe tên quán mọi người một phần nào cũng đoán ra quán bán món ăn gì rồi nhỉ? Tuy nhiên, ngoài món cơm trộn nổi tiếng của quán ra thì còn có món mì tương đen với phần ăn "siu bự" đầy đủ thành phần như: mì, thịt bầm, trứng, dưa leo, kim chi cải thảo... Món mì tương đen ở quán Cơm trộn 2 cô có hương vị đậm đà và chất lượng như ở tại Hàn Quốc, bạn chỉ tốn khoảng 45k sẽ có ngay cho mình một phần mì tương đen rất to, ăn hoài không hết.


@ari_0916
@ari_0916


@huynhngoc.tuongan
@huynhngoc.tuongan

Với những ai đang tôn thờ chủ nghĩa độc thân hay tìm hoài vẫn chưa có gấu thì Valentine Đen này hãy đến những địa điểm trên cùng "hội chị em" diện những trang phục đen vừa ăn vừa tâm sự, tận hưởng một ngày kỉ niệm chỉ dành riêng cho mình và hô to lên cho mọi người biết rằng "độc thân chưa chắc đã chán cũng không hẳn là cô đơn".

Ảnh: Tổng hợp