Tỏa sáng đam mê cùng Vietnam Future Talent Chef

Với thông điệp "Fulfill Your Passion" cuộc thi đã thu hút hàng trăm sinh viên tham gia, đây là cơ hội để các bạn theo đuổi và thể hiện đam mê của mình.

Vietnam Future Talent Chef (VNFTC) là một trong những cuộc thi về đầu bếp lớn Việt Nam, dành riêng cho sinh viên yêu thích, quan tâm đến ngành bánh, công việc làm bánh nhưng chưa có cơ hội, điều kiện thực hiện được đam mê của chính mình.

Hướng tới đối tượng thí sinh là những bạn sinh viên, đang theo học tại các trường đại học, cao đẳng, trung cấp. Sáng tạo không giới hạn của ngành bánh cùng sự trẻ trung, năng động, bầu nhiệt huyết của các bạn sinh viên là hai yếu tố trọng tâm của Vietnam Future Talent Chef.


Khu vực thành phố Hồ Chí Minh đã có buổi gặp gỡ chính thức với các thí sinh của cuộc thi.
Khu vực thành phố Hồ Chí Minh đã có buổi gặp gỡ chính thức với các thí sinh của cuộc thi.

Lựa chọn thông điệp “Fulfill Your Passion – Thỏa Lấp Đam Mê”, BTC cuộc thi hy vọng VNFCT không chỉ dừng lại ở ý nghĩa một cuộc thi, mà còn là sự kết nối giữa đam mê và hành động. Đam mê thôi chưa đủ, hãy biến đam mê thành động lực vươn tới thành công.

Hành trình chinh phục đam mê tại Hồ Chí Minh

Hành trình tìm kiếm tài năng mới cho ngành bánh – VNFTC bắt đầu với hành trình VNFTC tại thành phố Hồ Chí Minh, dự kiến kéo dài từ tháng 12/2018 đến tháng 03/2019.

Song hành cùng VNFTC sẽ là chuỗi hoạt động Campus Tour “Khơi nguồn đam mê”. Campus Tour được thực hiện dưới dạng workshop, hội thi… nhằm giúp các bạn sinh viên có cái nhìn rõ ràng hơn về công việc làm bánh, gần nhất là để các bạn “làm quen” với công việc trang trí bánh kem bằng việc tự tay thực hiện trang trí bánh kem.


 Các thí sinh sẽ được làm quen với các chuyên gia làm bánh và đặc biệt các bạn sẽ thích thú với công việc làm bánh.
 Các thí sinh sẽ được làm quen với các chuyên gia làm bánh và đặc biệt các bạn sẽ thích thú với công việc làm bánh.


Sự hào hứng và lòng quyết tâm giành chiến thắng được thể hiện trên từng khuôn mặt của thí sinh.  
Sự hào hứng và lòng quyết tâm giành chiến thắng được thể hiện trên từng khuôn mặt của thí sinh.  


Các thí sinh thảo luận sôi nổi về cách làm cho chiếc bánh của mình trở nên hấp dẫn hơn.
Các thí sinh thảo luận sôi nổi về cách làm cho chiếc bánh của mình trở nên hấp dẫn hơn.


Với cuộc thi làm bánh, sự tỉ mỉ và khéo léo là kỹ năng rất quan trọng. Phải khéo léo thì các thí sinh mới làm tốt trong các giai đoạn làm bánh, đặc biệt là tạo hình và trang trí để chiếc bánh đẹp hơn.
Với cuộc thi làm bánh, sự tỉ mỉ và khéo léo là kỹ năng rất quan trọng. Phải khéo léo thì các thí sinh mới làm tốt trong các giai đoạn làm bánh, đặc biệt là tạo hình và trang trí để chiếc bánh đẹp hơn.

Tiếp đến là những hoạt động chính thức của cuộc thi, bao gồm:

Giai đoạn 1: Nhận hồ sơ đăng kí dự thi (07/01/2019 đến hết ngày 28/02/2019).

Giai đoạn 2: Các vòng thi chính thức:

Vòng 1: Thắp lửa đam mê (Ngày 10/03/2019)

Thể lệ:

  • Thí sinh nhận nguyên liệu, dụng cụ từ BTC.
  • Thực hiện trang trí một chiếc bánh kem trong vòng 60 phút.
  • Lựa chọn 20 thí sinh bước tiếp vào vòng 2.

Tiếp sức để chinh phục: Thí sinh vượt qua vòng 1 sẽ được các giáo viên – kỹ thuật  giàu kinh nghiệm hỗ trợ kiến thức, để các bạn có thêm tự tin chuẩn bị cho vòng tiếp theo.

Vòng 2: Chinh phục đam mê (Ngày 14/03/2019)

Thể lệ:

  • Thí sinh tiếp tục thực hiện trang trí một chiếc bánh kem trong thời gian 90 phút.
  • Lựa chọn 6 thí sinh bước vào vòng 3.

Tiếp sức để tỏa sáng: Các bạn thí sinh vượt qua vòng 2 sẽ được các giáo viên – kỹ thuật  viên giàu kinh nghiệm hỗ trợ kiến thức chuyên môn.

Vòng 3: Tỏa sáng đam mê (Từ ngày 06-07/04/2019)

Thể lệ:

  • Thực hiện set-up một bàn tiệc bao gồm: bánh kem, bánh món, bánh tráng miệng theo đề tài bốc thăm được.
  • Thí sinh được quyền chọn cho mình một người đồng hành, hỗ trợ.

Thí sinh có điểm cao nhất sẽ là người chiến thắng, trở thành quán quân cuộc thi và giành giải thưởng trị giá trên 40 triệu đồng.

Cuộc thi do Trung tâm dạy nghề bánh Nhất Hương (TTDNB Nhất Hương) tổ chức. Đây là đơn vị tiên phong trong lĩnh vực đào tạo, cung cấp các khóa học chuyên về ngành bánh. Tổng giá trị giải thưởng của cuộc thi trên 150.000.000 đồng.

Bạn là sinh viên, đam mê công việc làm bánh mà chưa có cơ hội theo đuổi và thể hiện đam mê của mình, hãy đến với cuộc thi và để VNFTC đồng hành cùng bạn trong hành trình chinh phục đam mê, thách thức giới hạn bản thân!

Thông tin chi tiết:

Ban Tổ Chức cuộc thi: Vietnam Future Talent Chef 2019

Địa chỉ: 21 Nguyễn Thị Thập, P.Tân Phú, Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh (Mr Khang – 0988 749 757)

Chi nhánh: 2B Lê Đức Thọ, quận Cầu Giấy, Thành phố Hà Nội (Mr Hà – 0914 950 668)

Website: https://vnftc.com

Facebook: https://www.facebook.com/vietnam.future.talent.chef/

Email: [email protected]

Vietnam Future Talent Chef

Fulfill Your Passion

Cuộc thi

Cách làm bánh