Tuyển dụng
Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm là điều rất được quan tâm bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người. Nhiều vụ thực phẩm bẩn với số lượng lớn được phát hiện trước đó đã khiến mọi người e dè hơn trong việc mua bán.
Mới đây, lực lượng chức năng tại Hà Nội đã kiểm tra và thu giữ hơn 6 tấn thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Người dân nên chọn mua thực phẩm ở những cơ sở kinh doanh uy tín (Ảnh: Vnlnsider)
>>Xem thêm: Loạt thực phẩm bẩn lần lượt bị phanh phui
Phát hiện hơn 6 tấn chân gà, nội tạng động vật không rõ nguồn gốc tại Hà Nội
Cục Quản lý thị trường Thành phố Hà Nội cho biết, sự việc diễn ra vào trưa 8/5. Theo đó, tại địa bàn quận Bắc Từ Liêm, Đội Quản lý thị trường số 17 (quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội) phối hợp cùng Đội 4 Phòng PC05 (Công an TP Hà Nội) đã phát hiện và thu giữ hơn 6 tấn thực phẩm đông lạnh, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Cụ thể những thực phẩm được thu giữ gồm: Chân gà 3.800 kg; tim lợn 150 kg; nầm lợn 150 kg; dạ dày lợn 1.800 kg; thịt lợn nạc vai 110 kg; tim gà 280 kg. Tổng số lượng thực phẩm này lên đến hơn 6 tấn.
Đơn vị kinh doanh bị phát hiện và thu giữ hơn 6 tấn thực phẩm đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ (Ảnh: Kiến thức)
Tại thời điểm phát hiện, số thực phẩm đông lạnh trên được cất giữ trong nhiều thùng xốp tại cơ sở kinh doanh thực phẩm đông lạnh của Công ty TNHH Kinh doanh thực phẩm T.P., nằm trên phố Viên, phường Cổ Nhuế 2, quận Bắc Từ Liêm. Theo đại diện Đội Quản lý thị trường số 17, tất cả số thực phẩm trên là hàng nhập khẩu không có hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ, được mua trôi nổi trên thị trường. Vì thế hơn 6 tấn hàng trên rất có thể đều không đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm, nếu được tiêu thụ ra thị trường có khả năng gây ảnh hưởng lớn đến sức khỏe người dùng.
Số thực phẩm này được cất giữ trong thùng xốp (Ảnh: Kiến thức)
Hiện cơ quan chức năng đã thu giữ số thực phẩm này để lập biên bản xử lý theo quy định. Chủ cơ sở trên cũng đã được mời lên cục Quản lý thị trường làm việc và sẽ chịu sự xử lý nghiêm về vi phạm.
>>Đọc thêm: Góc khuất trong ngành: Mì cay toàn phẩm màu, buffet toàn đồ ôi thiu
Hơn 700 kg thịt động vật bốc mùi hôi thối tại Quảng Bình
Cũng trong ngày 8/5, một xe tải vận chuyển hơn 711 kg thịt động vật khi đang lưu thông qua địa bàn tỉnh Quảng Bình đã bị Công an tỉnh Quảng Bình bắt giữ vì không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ số hàng trên.
Chiếc xe bị cơ quan chức năng bắt giữ (Ảnh: Người lao động)
Chiếc xe tải này mang BKS: 89C-08*** do C.Đ.C (SN 1996, ngụ huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định) điều khiển. Thời điểm phát hiện, trên xe có 11 thùng xốp chứa nhiều thịt động vật đã bốc mùi hôi thối. Hiện đối tượng này cũng đã được lực lượng chức năng lập biên bản để xử lý theo quy định.
>>Có thể bạn chưa biết: Những thực phẩm rẻ mấy cũng không mua trong siêu thị
Cảnh giác với thực phẩm bẩn, không rõ nguồn gốc
Thực hiện tháng hành động vì an toàn thực phẩm, thời gian qua, lực lượng chức năng tại các tỉnh thành đã nỗ lực rà soát, phát hiện và bắt giữ nhiều lô hàng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Người dân nên hết sức cảnh giác khi chọn mua thực phẩm (Ảnh minh họa: 24h)
Ngoài ra theo Phó đội trưởng Đội quản lý thị trường số 17 (Cục Quản lý Thị trường Hà Nội), ông Nguyễn Thành Trung, thời điểm này các đối tượng bắt đầu hoạt động mạnh trở lại và xé lẻ các loại hàng hóa để tiêu thụ sau thời gian thực hiện giãn cách xã hội. Vì thế người dân cần hết sức cảnh giác, lưu ý khi chọn mua các loại thực phẩm.
Người dân nên chọn mua thực phẩm tại những cơ sở kinh doanh uy tín (Ảnh: Báo Phụ nữ)
Thông thường những thực phẩm đông lạnh như trên sẽ được vận chuyển đến tiêu thụ tại các nhà hàng. Nếu sử dụng những loại thực phẩm không đảm bảo an toàn này, người dân có thể bị ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Để bảo vệ sức khỏe cho chính mình và người thân, chúng ta nên chọn mua thực phẩm tại những cơ sở kinh doanh uy tín, có đăng ký kinh doanh. Tất cả các sản phẩm phải có nguồn gốc, xuất xứ, tránh tâm lý ham rẻ kẻo có thể "rước họa vào thân" bạn nhé!
Làm thế nào để xử trí ngộ độc thực phẩm đúng cách
Người bị ngộ độc thực phẩm thường có những biểu hiện như: Nôn ói, đau bụng, tiêu chảy, co giật hoặc rối loạn ý thức, chóng mặt, sốt cao, mệt mỏi, hôn mê.
Cách xử lý: Ngay sau khi phát hiện bị ngộ độc thực phẩm, chúng ta nên:
- Lập tức dừng sử dụng thực phẩm đó.
- Loại bỏ thực phẩm bẩn trong cơ thể.
- Nằm nghỉ ngơi.
- Uống dung dịch oresol hoặc nước muối.
- Tiếp tục theo dõi sát tình hình, nếu có biểu hiện lạ cần đến cơ sở y tế ngay lập tức.
Tiếp tục cập nhật những tin tức cộng đồng mới nhất tại YAN nhé
