Food Porn: Chiêm ngưỡng đầu bếp sushi chính hiệu tự tay chế biến sushi kẹo vừa thơm vừa ngọt lạ lẫm

Chế biến món ăn mà phải liên tục nặn nặn, trộn trộn như chơi đồ hàng thế này thì “nấu” cả buổi cũng được ấy chứ!

Yoya Takahashi là một đầu bếp sushi có tuổi nghề tới 20 năm và hiện đang làm việc tại Nhà hàng Hamasaku, Hoa Kỳ. 

Food Porn: Chiêm ngưỡng đầu bếp sushi chính hiệu tự tay chế biến sushi kẹo vừa thơm vừa ngọt lạ lẫm

Được mời đến một chương trình thực tế để thử sức mình với món kẹo sushi lạ lùng đến từ Nhật Bản, Yoya chẳng thể ngờ được quá trình làm ra món sushi “khó đỡ” này lại thú vị đến vậy.

Toàn bộ nguyên liệu để làm ra món kẹo sushi bao gồm: trứng, ikura (trứng cá hồi), thịt cá hồi, bột gạo, rong biển và nước tương. Tất cả đều được chứa trong những gói nhỏ riêng biệt. Và để biến chúng thành thật, Yoya sẽ phải trộn chúng với nước trong từng rãnh đã được phân chia sẵn trong chiếc hộp đi kèm. 

Food Porn: Chiêm ngưỡng đầu bếp sushi chính hiệu tự tay chế biến sushi kẹo vừa thơm vừa ngọt lạ lẫm

Với những công đoạn chế biến ngộ nghĩnh như thế này, mặc dù đang ngồi trước camera, Yoya vẫn không thể nào kiềm chế được cảm giác thích thú với chúng. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các phần nguyên liệu được yêu cầu. Ông bắt tay vào nặn sushi - việc mà ông đã quá rành rọt trong hơn 20 năm qua. 

Chỉ trừ phần trứng có phần hơi thất bại và đã được ông “tái bản” luôn thành trứng bác, toàn bộ thành phẩm của người đầu bếp sushi này đều trông rất đẹp mắt đấy chứ! 

Food Porn: Chiêm ngưỡng đầu bếp sushi chính hiệu tự tay chế biến sushi kẹo vừa thơm vừa ngọt lạ lẫm

Sử dụng những nguyên liệu ngọt ngào và độc đáo để biến chúng thành món ăn truyền thống có nguồn gốc từ hải sản nổi tiếng của Nhật Bản, đầu bếp sushi Yoya Hamasaku không chỉ khiến bạn tò mò với những công đoạn thú vị để làm ra món kẹo sushi này, mà thậm chí còn bị cuốn hút bởi “thần thái” nấu nướng quá đỗi đáng yêu của ông.

Food Porn: Tín đồ của Hello Kitty sao có thể bỏ qua quán cafe cưng "tan chảy" như thế này?

Food Porn: Sướng tê lưỡi khi trải qua cảm giác ngon lành của đồ ăn chỉ bằng xem đoạn video này

Food Porn: Đố ai cưỡng nổi hương vị lạ lùng của trăm món trứng chiên có 1-0-2 trên đời

Food Porn

Kẹo

Sushi

Đầu bếp

Nhà hàng

Chế biến

Món ăn Nhật Bản