Đồ ăn Việt Nam từng khiến khách Tây vừa lạ vừa "sốc"

15/04/2021, 19:00 GMT+07:00

Có những món ăn mới là lần đầu thưởng thức nhưng hương vị độc nhất chỉ có ở Việt Nam đã "níu chân" khách du lịch nước ngoài.

Bạn có biết, những món ăn ngon - bổ - rẻ mà người Việt Nam ăn hằng ngày rất được lòng du khách nước ngoài, thậm chí còn khiến họ thấy "sốc" ngay lần đầu thử qua. Hãy cùng điểm lại những món ăn đặc trưng khiến khách Tây bất ngờ nhé.

 
Nhiều món ăn Việt có sức hấp dẫn đặc biệt. (Ảnh: Review Ẩm thực)
Nhiều món ăn Việt có sức hấp dẫn đặc biệt. (Ảnh: Review Ẩm thực)

Tóp mỡ nước mắm

Mới đây trong vlog của người đàn ông đến từ New York Jordy Trachtenberg, ông đã chia sẻ món tóp mỡ đặc sản Việt Nam khiến cộng đồng mạng vô cùng tò mò và thích thú. Trong phần trò chuyện của mình, Jordy tâm sự: "Thật sự là tôi có thể ăn tóp mỡ mỗi ngày. Tôi không nói giỡn đâu, nằm mơ tôi cũng thấy tóp mỡ." 

Đây không phải lần đầu tiên Jordy "phát cuồng" với món tóp mỡ chiên giòn này. Hồi cuối tháng 3, anh đã đăng tải bài viết về món tóp mỡ nước mắm ăn tại một nhà hàng nằm ở quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh lên diễn đàn có gần 786.000 thành viên trên Facebook và nhận được nhiều sự chú ý từ cộng đồng mạng.

Jordy Trachtenberg miêu tả tỉ mỉ đĩa tóp mỡ nhắm cùng bia của mình: "Tóp mỡ là những viên gồm da, mỡ và thịt heo. Bộ ba thần thánh này được chiên đến khi có màu nâu vàng, sau đó được phủ một lớp nước mắm kho kẹo, thêm chút ớt và tỏi phi. Cho một cục tóp mỡ nóng hổi vào miệng, cắn một cái, âm thanh giòn rụm và lớp mỡ tóe ra trên đầu lưỡi mang lại một thứ xúc cảm diệu kỳ".

 
Jordy thích thú ăn món tóp mỡ nước mắm. (Ảnh chụp màn hình)
Jordy thích thú ăn món tóp mỡ nước mắm. (Ảnh chụp màn hình)

Trong nhà hàng hay các khu ẩm thực ở Việt Nam, tóp mỡ được chọn đi kèm cùng nhiều món chiên xào, hủ tiếu, mì, mắm kho quẹt… Dưới chia sẻ của Jordy Trachtenberg, chúng ta đã thấy được sức hấp dẫn của món ăn độc đáo này đối với du khách phương Tây. 

 
Jordy lựa chọn món tóp mỡ nước mắm hấp dẫn. (Ảnh: Review Ẩm thực)
Jordy lựa chọn món tóp mỡ nước mắm hấp dẫn. (Ảnh: Review Ẩm thực)

Ngoài tóp mỡ nước mắm, Jordy còn đưa ra một danh sách những món khoái khẩu như ốc, súp cua, bánh mì, cơm tấm, mì Quảng. Jordy tăng tới 20kg trong 2 năm sinh sống và làm việc tại Việt Nam. Jordy Trachtenberg rất yêu quý Việt Nam. Anh hy vọng mình có thể được thưởng thức thật nhiều món Việt Nam hơn nữa trong tương lai. 

 
Thơm ngon, giòn tan, béo ngậy. (Ảnh chụp màn hình)
Thơm ngon, giòn tan, béo ngậy. (Ảnh chụp màn hình)

Bún đậu mắm tôm

Bún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của miền Bắc Việt Nam. Mặc dù thuộc top món ăn nổi tiếng nhưng rất nhiều người Việt không ăn được vì món mắm tôm khá "nặng mùi". 

Vào cuối tháng 11 vừa qua, trong vlog của mình, anh chàng Max McFarlin - Blogger du lịch Mỹ nổi tiếng đã có dịp thưởng thức món bún đậu mắm tôm chuẩn vị tại Hà Nội và tỏ ra vô cùng thích thú. 

Max chọn suất đầy đủ gồm một mẹt có bún tươi, đậu rán nóng, dồi rán, thịt chân giò luộc cùng rất nhiều rau thơm ăn kèm. Anh vô cùng thích thú khi được thưởng thức món ăn này. Anh chàng chia sẻ, mắm tôm ở quán được pha vừa miệng với quất (tắc), ớt, đường, đánh cho nổi bọt hấp dẫn, hợp vị tới mức anh phải gọi thêm.

bun dau mam tom
Max thích thú khi thưởng thức món bún đậu mắm tôm. (Ảnh cắt từ clip)

Kết thúc suất ăn chàng trai người Mỹ rất yêu thích và không quên giới thiệu để mọi người cùng nhau tới thưởng thức. Khi video đăng tải cộng đồng mạng vô cùng thích thú, để lại nhiều bình luận chia sẻ câu chuyện với mắm tôm của mình và dành khen ngợi đến người khách Tây này.

khach Tay an bun dau Viet Nam (5)
Một suất bún đậu mắm tôm đầy đủ. (Ảnh: Review Ẩm thực)

Ốc luộc

Ốc luộc là món ăn đường phố rất được ưa chuộng và phổ biến tại Việt Nam. Bạn có thể tìm thấy cửa hàng ốc trên mọi con phố hay bất kì một địa điểm du lịch nào đó. Cách chế biến ốc rất đơn giản nhưng độ ngon khiến ai cũng phải xuýt xoa. Trong một clip mới của trang VnExpress đăng tải, một chàng trai người Nga tên Lya Andreev lần đầu thưởng thức món ốc luộc, phản ứng của anh khiến cộng đồng mạng rất bất ngờ.

Khi được dẫn đến quán, Lya Andreev tỏ vé khá bất ngờ trước dụng cụ dùng để ăn ốc, phải thốt lên “Trông như dao nhỉ”. Sự ngạc nhiên của anh chàng khiến ai xem clip cũng phải bật cười nghiêng ngả, tò mò không biết phản ứng của anh chàng khi ăn ốc sẽ như thế nào. 

 
Lya Andreev tỏ vé khá bất ngờ trước dụng cụ dùng để ăn ốc. (Ảnh: VnExpress)
Lya Andreev tỏ vé khá bất ngờ trước dụng cụ dùng để ăn ốc. (Ảnh: VnExpress)

Lúc đầu chưa được hướng dẫn, anh còn khá bối rối không biết nên xử lý món ốc này ra sao. Thế nhưng khi học được cách ăn, thanh niên ngay lập tức thích thú thưởng thức món ăn tuyệt vời này. 

"Nó ngon hơn vẻ về ngoài rất nhiều đấy. Ôi hương vị đậm đà, mình thích nó quá. Có cả sả, ớt, hạt tiêu, ngon quá", Lya Andreev vừa ăn vừa thích thú chia sẻ. Anh không nghĩ món ăn này lại có thể ngon đến vậy, thật khiến người ta bất ngờ.  

 
Lya Andreev vừa ăn vừa thích thú chia sẻ. (Ảnh: VnExpress)
Lya Andreev vừa ăn vừa thích thú chia sẻ. (Ảnh: VnExpress)

Lúc ra về, khi được hỏi về cảm nhận của món ăn này, nam thanh niên người Nga đưa ra nhận xét hết sức chân thật: "Các bạn không thể tượng tưởng tôi vừa ăn món gì đâu. Thực sự là một trải nghiệm không thể nào quên được. Ốc thực sự là món gì đó, nó cay, có chút ngọt và dư vị thanh thanh từ muối. Nhiều hương vị thật! Trời ơi."

Bên cạnh tóp mỡ nước mắm, bún đậu mắm tôm hay ốc luộc du khách đến Việt Nam còn rất yêu thích bánh mì, phở, bún, gỏi,... Ẩm thực Việt đã và đang được lòng du khách nước ngoài.

Cùng cập nhật những tin tức mới nhất tại YAN nhé! 

SỨC CUỐN HÚT CỦA MÓN ĂN ĐƯỜNG PHỐ

Ở bất kì quốc gia nào cũng vậy, ẩm thực đường phố luôn là sự lựa chọn hoàn hảo cho giới trẻ. Với tiêu chí ngon, bổ, rẻ lại độc và lạ khiến những món ăn này trở nên nổi bật hơn bao giờ hết. Các món ăn luôn mang màu sắc và có sức hút riêng biệt.

Trong đó, du lịch miền Tây, thưởng thức các món ăn đường phố đang là trải nghiệm thu hút đông đảo giới trẻ. Bánh xèo, bắp nướng,.. cùng nhiều món đặc trưng khác rất được ưu thích nơi đây. Nếu có cơ hội ghé thăm miền sông nước Việt Nam chắc chắn chúng ta không thể bỏ qua những món ăn đặc sắc này.

Hãy cùng khám phá không gian ẩm thực vùng sông nước miền Tây ngay nhé! 

>> Xem thêm TẠI ĐÂY!