Tuyển dụng
Khi thời tiết bắt đầu chuyển lạnh, cơ thể con người trở nên nhạy cảm và sức đề kháng cũng yếu hơn bình thường. Do đó, vấn đề ăn uống trong thời gian này là vô cùng quan trọng và cần được chú ý hơn cả. Dưới đây là danh sách những loại thực phẩm không nên ăn nhiều kẻo "cái miệng làm tội cái thân" nhé!
Ốc, sò, nghêu
Ốc, sò, nghêu vốn có tính hàn nên dễ gây ra các hiện tượng như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, khó tiêu hoặc một số vấn đề khác về đường tiêu hóa. Tình trạng này càng dễ xảy ra hơn khi chúng ta sử dụng những thức ăn này trong mùa lạnh, nhất là đối với những đối tượng như người già, trẻ em và người có sức đề kháng yếu.
Chưa kể, trong ốc thường chứa rất nhiều giun, sán và các loại ký sinh trùng gây hại cho cơ thể con người. Nếu chúng được không được làm sạch hoặc chế biến không cẩn thận sẽ gây ra các vấn đề nghiêm trọng, bao gồm ngộ độc thực phẩm, nhiễm khuẩn, thậm chí là biến chứng và nguy hiểm đến tính mạng.
Lươn, thủy sản
Tương tự như ốc, sò, nghêu, ăn nhiều lươn và thủy sản trong thời tiết lạnh sẽ dễ gây đau bụng, tiêu chảy và các vấn đề khác về đường ruột.
Rau sống
Rau sống xuất hiện khá thường xuyên trong những bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, với đặc tính hàn, mát của mình, chúng sẽ làm cho khả năng giữ nhiệt và chịu lạnh của cơ thể giảm sút. Đặc biệt, rau sống không được rửa sạch trước khi ăn cũng rất dễ gây đau bụng.
Dưa chuột
Dưa chuột là một loại thực phẩm thuộc nhóm hàn, với cấu tạo hơn 90% là nước, nó luôn được xem là nguồn bổ sung nước hiệu quả cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều dưa chuột sẽ gây ra tình trạng mất cân bằng nước trong cơ thể. Đối với những người mắc các bệnh như viêm xoang, viêm đường hô hấp, ăn dưa chuột trong mùa lạnh có thể khiến các biểu hiện của bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Hơn thế, lượng kali trong loại thực phẩm này là rất cao, khi ăn nhiều sẽ kéo lượng kali trong máu tăng theo và làm suy giảm chức năng thận đồng thời gây ra các bệnh về đường ruột, đau bụng, đầy hơi…
Dưa hấu
Dưa hấu là loại quả nhiều nước, vị ngọt mát và có tính hàn. Ăn nhiều dưa hấu, đặc biệt là trong mùa lạnh dễ gây đầy bụng và khó tiêu. Điều này dễ làm cho cơ thể suy nhược, thiếu dinh dưỡng và có dấu hiệu sợ lạnh trầm trọng hơn.
Trái cây sấy khô
Các chuyên gia cũng khuyến cáo không nên sử dụng nhóm thức ăn này trong mùa lạnh để tránh mất nước và tăng lượng đường trong máu. Chưa kể, chúng sẽ khiến cơ thể chúng ta sẽ bị mất nhiệt nhanh hơn, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường so với những người không sử dụng.
Trứng, dầu mè
Đây là hai loại thực phẩm có chứa nhiều omega6. Nên tránh sử dụng chúng vào mùa lạnh để hạn chế nguy cơ mắc các bệnh như viêm khớp, hen suyễn và khiến cho bệnh nặng hơn. Nếu cơ thể hấp thụ quá nhiều omega6 sẽ dễ gây ra tình trạng rối loạn tuần hoàn máu, nguy cơ đông máu cũng sẽ tăng lên đáng kể.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa trong mùa đông làm cho thân nhiệt hạ đột ngột và dễ mắc bệnh đường hô hấp. Đối với những người đang mắc các bệnh này, nên tránh xa nhóm thực phẩm nói trên nếu không muốn các triệu chứng của bệnh trở nên trầm trọng và khó chữa trị dứt điểm.
Đường
Ăn nhiều đường và các thức ăn ngọt vào mùa lạnh sẽ khiến cho hiệu quả và chức năng của hệ thống miễn dịch bị suy giảm. Sức đề kháng yếu sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho các vi khuẩn, virut tấn công cơ thể dễ dàng hơn.
Kem, thức ăn lạnh và thức ăn lấy trực tiếp từ tủ lạnh
Ăn những nhóm thức ăn này thường gây ra tình trạng đau họng, thân nhiệt hạ nhanh chóng và hệ miễn dịch cũng bị suy yếu. Bên cạnh đó, nên chú ý hâm nóng lại các món ăn vừa lấy từ tủ lạnh ra trước khi sử dụng để tránh nhiễm lạnh.
Mùa lạnh đã tới rồi, bên cạnh việc mặc các trang phục giữ ấm cho cơ thể, các bạn hãy ghi nhớ các loại thực phẩm không nên ăn này để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình nhé.
Nguồn: Tổng hợp
Ảnh: Internet
