Tuyển dụng
Giống ổi từ thân cây, lá, rễ, cho đến hoa, quả đều có một màu tím đặc trưng đang trở thành một cơn “sốt” đối với dân Hà Thành.
Thời gian gần đây, trên thị trường xuất hiện một loại ổi khá đặt biết đó là ổi tím hay còn gọi là “ổi sim”. Giống ổi này có vỏ và ruột đều màu tím, mùi vị rất thơm đặc trưng, ruột quả không có hạt và rất mềm. Đặc biệt loại ổi này được nhiều người rỉ tai nhau là có tác dụng chữa bệnh như giảm tiểu đường, mỡ máu. Giống ổi tím ra quả gần như bốn mùa do đó đã tạo ra một cơn “sốt” thật sự đối với người tiêu dùng nhất là các bà nội trợ.
Giống ổi tím hay còn gọi là ổi sim có hương vị và mùi thơm rất đặc trưng
Chị Hà Thị Ngân (36 tuổi, trú tại Gia Lâm), là một người chuyên buôn bán các loại giống cây trồng cho biết: “Giống ổi tím có nguồn gốc từ Malaysia. Với đặc điểm lá tím, bông tím, trái tím, rễ tím hoàn toàn đặc trưng. Giống ổi này chịu được cả các vùng đất phèn, mặn. Ra bông sau 3-6 tháng từ cây chiết, nếu cây trồng hạt thì từ 6 tháng trở lên".
"Giống ổi này thường có chiều cao từ 1m trở lên, tối đa đến 4m. Trái ổi tím khi chín phần ruột sẽ mềm, có hạt, vị ngon và mùi vị rất đặc trưng. Ổi tím có thể trồng được trong chậu có đường kính tối thiểu là 0,4m. Giống ổi này đặc biệt ưa nắng vì thế nên trồng ở những vị trí có nắng cây sẽ phát triển và cho trái tốt”, chị Ngân cho biết thêm.
Quả ôi khi chín hay khi còn xanh đều có màu tím
Với tâm lý tự trồng cây để có thực phẩm sạch, lại có thêm cây xanh cho không gian sống, nhiều người dân tại Hà Nội đã tò mò và săn lùng tìm mua ổi lạ về trồng.
Chính vì vậy thời gian gần đây, từ thương lái đến người dân đổ xô đi tìm giống ổi tím khiến giá tăng lên một cách đột biến. Cây giống nhập về bao nhiêu cũng không đủ bán mặc dù cây con có giá “cắt cổ” từ 250 – 300 nghìn đồng/cây. Hiện tại trong vườn chị Ngân đang có một cây ổi tím được trồng từ năm 2015 đến nay, đã bắt đầu cho ra hoa, quả… Nhiều người đã trả cây ổi của chị từ 2 – 2,5 triệu đồng nhưng chị vẫn không bán.
Nhiều người dân Hà Nội đang sục sôi tìm giống ổi lại về để trồng dù giá không hề rẻ chút nào
Chị Phạm Hoài An (28 tuổi, trú tại Quận Hoàng Mai) đang đi tìm mua giống ổi tím về trồng cho biết: “Hôm trước đi qua nhà bạn chơi, thấy ngoài hiên có cây ổi trồng làm cảnh rất bắt mắt, mà quả lại ăn được, mình gắng hỏi thì được biết giống ổi này mua tại Trâu Quỳ nên sáng nay mình đã xuống tìm mua được 2 cây, mỗi cây giá 1,5 triệu đồng. Mặc dù, mỗi cây được tính bằng tiền triệu nhưng các chủ vườn còn tiếc rẻ vì khan giống”.
Theo lời giới thiệu của những chủ vườn giống tại thị trấn Trâu Quỳ, chúng tôi tới khu sản xuất rau an toàn tại quận Long Biên (Hà Nội) để ”mục sở thị” giống ổi tím hiện nay đang khiến dân Hà Thành săn lùng. Tại đây, chủ sản xuất vườn rau an toàn cho biết: “Ổi tím ngoài mục đích lấy quả để ăn còn được sử dụng để chiết tinh dầu làm nguyên liệu sản xuất nước rửa bát an toàn, thân thiện với môi trường.
Ổi tím ngoài việc để ăn còn được sử dụng để chiết tinh dầu sản xuất nước rửa bát an toàn
Qua tìm hiểu, ổi tím có chiều cao tối đa khoảng 3- 4m, có thể sống được ở các vùng đất mặn hoặc nhiễm phèn. Nếu cây trồng hạt sẽ phát triển mạnh từ 6 tháng trở lên. Trung bình khoảng 1 năm cây sẽ cho trái.
