Đến Seoul nhất định phải ghé qua chợ Gwangjang để tận hưởng cảm giác "lạc vào thiên đường" ẩm thực

05/05/2018, 15:00 GMT+07:00

Ẩm thực luôn là thứ "níu giữ bước chân" của bất kì du khách nào khi đặt chân đến chợ Gwangjang ngay tại thủ đô Seoul.

Cùng đến chợ Gwangjang tại Hàn Quốc để khám phá những món ăn vừa thơm ngon vừa độc đáo nào.

Nếu bạn có dịp tham quan đất nước Hàn Quốc thì đừng bỏ qua khu chợ Gwangjang. Đây sẽ là nơi làm hài lòng bất kì du khách nào yêu thích và mong muốn được thưởng thức các món ăn đường phố truyền thống của xứ Hàn. Vị ngon đặc biệt của ẩm thực Gwangjang cùng không khí nhộn nhịp, tấp nập từ khắp các hàng quán sẽ giúp bạn có một trải nghiệm thật khó quên.

Được thành lập từ năm 1905, Gwangjang là một trong những khu chợ "cổ" nhất ở Seoul. Mọi sinh hoạt, buôn bán và văn hoá trong chợ gần như không thay đổi qua nhiều năm tháng.


@thisisrockbottom
@thisisrockbottom


@ldh1205.0817
@ldh1205.0817

Cùng khám phá những món ngon có tiếng tại đây nhé.

Bánh gạo cay Tteokbokki

Món này nghe có vẻ khá quen thuộc. Đến chợ Gwangjang, du khách sẽ được phục vụ từng thanh bánh gạo nóng hổi. Cắn một miếng Tteokbokki, bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng nàn của nước sốt hòa quyện cùng bột gạo thơm dẻo. Còn gì tuyệt vời hơn nhâm nhi một đĩa Tteokbokki giữa thời tiết se lạnh nhỉ?


@hellobyabya
@hellobyabya


@fe_ela
@fe_ela


@ayaruhayah​
@ayaruhayah​

Bánh xèo Bindaetteok

Nếu bạn là một "fan" của bánh xèo thì hãy ăn thử Bindaetteok. Vị ngon của món này được tạo nên bởi độ giòn, nóng hổi của lớp vỏ làm từ đậu xanh, vị bùi bùi như khoai tây nghiền của lớp bên trong, nước sốt hành tây, nước tương, vị chua của giấm và kim chi. Đến thăm Gwangjang, bạn có thể bị "choáng ngợp" bởi rất nhiều những hàng quán làm bánh xèo ngay tại đây.


@ygonny
@ygonny


@hellena11133
@hellena11133


@thujk
@thujk

Cơm cuộn Mayak Gimbap

Đi dạo trong khu chợ, những sắc màu sặc sỡ của từng khoanh cơm cuộn Mayak Gimbap sẽ khiến du khách phải chú ý. Đó chính là sự “hợp tác” của cơm trắng, rau xanh, màu cam đỏ của cà rốt, hạt vừng vàng nâu cùng với những lá rong biển xanh đen để tạo nên sức hút riêng cho món ăn truyền thống này.

Tuy nhiên, một điểm thú vị nữa chính là cái tên của nó. Gimbap là một trong những “thành viên” nổi bật của ẩm thực truyền thống xứ Hàn, còn mayak có nghĩa là thuốc phiện. Nghe hơi đáng sợ quá nhỉ. Tuy nhiên, đó chỉ là cách mà người bán hàng ám chỉ sự tuyệt vời về hình thức cũng như hương vị của từng cuộn cơm. Coi chừng bạn sẽ “nghiện” chúng đấy!


​@atieatiqa
​@atieatiqa


@purebake
@purebake


@caseycsi
@caseycsi

Món dồi Soondae

Điểm đặc biệt nhất của món dồi này chính là hình dạng có phần “đáng sợ” của nó. Nhưng đừng vì vậy mà vội bỏ đi nhé, nếu không bạn sẽ bỏ lỡ cơ hội thưởng thức một món ăn ngon tuyệt vời đấy. Sự hòa quyện hoàn hảo giữa gạo nếp, miến, huyết lợn được ướp gia vị vừa đủ tạo nên miếng Soondae có độ dính và ẩm nhất định. Người dân ở đây đôi khi còn phục vụ thêm vài lát phổi, gan heo, lá tía tô hoặc muối ớt cay cay. Hấp dẫn quá đúng không nào?


@mz_fancy_nancy
@mz_fancy_nancy

@yc_0423@yc_0423

Một số món ăn khác


@amelia.leng
@amelia.leng


@amelia.leng​
@amelia.leng​


@sohapilee
@sohapilee


@yoon_212
@yoon_212


@aquatic_hi​
@aquatic_hi​


@giselleinhyperspace
@giselleinhyperspace


@strongbabie_​
@strongbabie_​

Sau khi đã biết được sự độc đáo, hấp dẫn của ẩm thực trong khu chợ Ggwangjang, bạn đã có dự định tham quan và thưởng thức hết tất cả các món chưa nào?