Chiêm ngưỡng tác phẩm bánh kem "đẹp hơn tranh vẽ" của “ông hoàng đồ ngọt” Trung Hoa

16/08/2018, 17:00 GMT+07:00

Một nghệ nhân fondant Trung Quốc vừa cho ra mắt những tác phẩm bánh kem sống động như thật, tuyệt mĩ mang đậm nét văn hóa Trung Hoa.

Thật không quá lời khi nói rằng làm bánh là một nghệ thuật, còn những nghệ nhân làm bánh chính là nghệ sĩ.


Những tác phẩm bánh của anh chủ yếu miêu tả các nhân vật cổ trang Trung Quốc - Ảnh: Internet
Những tác phẩm bánh của anh chủ yếu miêu tả các nhân vật cổ trang Trung Quốc - Ảnh: Internet

Nghệ nhân Chu Nghị là một tài năng về fondant ở Tô Châu, Trung Quốc thu hút được rất nhiều sự quan tâm của cộng đồng mạng. Dưới bàn tay người nghệ nhân, các nhân vật cosplay được tạo ra với vẻ đẹp tinh tế, khiến người ta chỉ muốn được chiêm ngưỡng chứ không có ý định thưởng thức hương vị của nó.


Tất cả đều sống động và chân thực lạ thường - Ảnh: Internet
Tất cả đều sống động và chân thực lạ thường - Ảnh: Internet


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Chu Nghị sinh ra trong gia đình có gia thế bình thường, cha mẹ anh luôn đặt niềm hy vọng lớn với con trai. Chu Nghị tự nhận mình là kẻ thất bại trong học tập khi thường xuyên trượt các bài kiểm tra ở trường cấp hai. Sau khi tốt nghiệp trung học, Chu Nghị thi vào một trường dạy nấu ăn ở tỉnh Tứ Xuyên để có thể trở thành một đầu bếp. Chính sự lựa chọn nghề nghiệp này đã giúp anh có được một bước ngoặt lớn trong cuộc đời, khám phá ra tài năng và đam mê của riêng mình.


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Những tác phẩm bánh của anh chủ yếu miêu tả các nhân vật cổ trang Trung Quốc hoặc nhân vật hoạt hình nổi tiếng. Mỗi khi ngắm nhìn những chiếc bánh kem của anh, chúng ta cứ ngỡ như đang được chiêm ngưỡng những mỹ nhân bước ra từ tranh vẽ. Tất cả đều sống động và chân thực lạ thường. 


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Anh thường sử dụng fondant – một hỗn hợp đường được nhồi dẻo, mịn, có thể pha màu, chuyên dùng để tạo hình trên bánh kem, kết hợp với các kiểu bánh lạnh giúp tạo hình các nhân vật dễ dàng hơn.

Thông thường, giá những chiếc bánh fondant khá đắt, phần vì công sức của người thợ bỏ ra làm chúng, phần vì đây cũng được coi là một loại hình nghệ thuật.


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Chu Nghị chia sẻ anh rất hài lòng với những tác phẩm fondant của mình: “Tôi khá giỏi trong việc điêu khắc rồi vì vậy fondant chỉ là một trong những lựa chọn chất liệu mà thôi. Chỉ cần tạo dáng lông mày, điều chỉnh khuôn mặt, thêm chút gel lấp lánh vào môi, một khuôn mặt với vẻ đẹp hoàn mĩ mang đậm nét Trung Hoa được tái hiện lại”.

Nhờ có những kinh nghiệm từ quá khứ, chàng thợ làm bánh mới hoàn thành được những tác phẩm đẹp như ngày hôm nay.


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet

Có vẻ vẫn chưa hài lòng với thành công hiện tại, Chu Nghị cho biết anh vẫn phải tiếp tục tạo ra các tác phẩm tinh tế và sống động, hơn nữa còn phải phát minh ra những công thức làm fondant linh hoạt hơn. Tại UK Cake International 2017, đội của Chu Nghị đã giành được 3 huy chương vàng và 2 huy chương đồng.


Ảnh: Internet
Ảnh: Internet


Chiếc bánh “Lady In The Palace” tái hiện hình ảnh Võ Tắc Thiên thời trẻ - Ảnh: Internet
Chiếc bánh “Lady In The Palace” tái hiện hình ảnh Võ Tắc Thiên thời trẻ - Ảnh: Internet

Đây là lần đầu tiên một đội Trung Quốc giành được giải thưởng tại cuộc thi này. Chiếc bánh “Lady In The Palace” tái hiện hình ảnh Võ Tắc Thiên thời trẻ, đã giành giải thưởng “Best in show”. Nhờ bàn tay tài hoa của mình, anh đã cho ra đời một tạo hình Võ Tắc Thiên chân thực tới mức người ta có thể đếm được từng sợi lông mi của nàng.