Chiếc bánh kem giành cho tín đồ rau mùi: Tràn ngập từ ngoài vào trong

26/10/2021, 21:30 GMT+07:00

Bánh kem là một món đồ ngọt chẳng hề xa lạ gì với bất kì ai. Những chiếc bánh thơm ngon thường được ưa chuộng với hương vị socola, vani hay hoa quả. Thế nhưng bạn đã bao từng thấy hay nếm thử một chiếc bánh kem mà nguyên liệu chính lại là rau mùi chưa?

Mới đây một tài khoản trên mạng xã hội Weibo của Trung Quốc đã đăng tải hình ảnh chiếc bánh sinh nhật, không chỉ được trang trí bằng rau mùi mà ngay cả nhân bánh bên trong cũng đầy ắp loại rau này.

 
Chiếc bánh sinh nhật bao phủ toàn bằng rau mùi. (Ảnh: Weibo)
Chiếc bánh sinh nhật bao phủ toàn bằng rau mùi. (Ảnh: Weibo)

 
Phần nhân bánh ngoài kem tươi cũng chỉ có rau mùi. (Ảnh: Weibo)
Phần nhân bánh ngoài kem tươi cũng chỉ có rau mùi. (Ảnh: Weibo)

Đây có lẽ là chiếc bánh chân ái dành cho các tín đồ rau mùi. Thế nhưng với ai không ăn được loại rau này thì chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ám ảnh. Họ khẳng định chắc nịch rằng sẽ không bao giờ động vào món bánh kem kì lạ này.

 
Ngay cả những người thích rau mùi cũng e dè trong việc ăn thử món bánh này. (Ảnh: Chụp màn hình)
Ngay cả những người thích rau mùi cũng e dè trong việc ăn thử món bánh này. (Ảnh: Chụp màn hình)

- Với 1 đứa ghét rau mùi như mình thì nhìn thấy cái bánh sinh nhật này chắc phải đứng xa 8m. Người làm bánh có vẻ sáng tạo hơi quá đà rồi.

- Nhìn cũng có vẻ hay đấy chứ. Ở đâu bán nhỉ để mua ăn thử xem vị nó ra sao.

- Rau mùi kết hợp với đồ ngọt ư? Mình khá thích rau mùi nhưng chưa từng tưởng tượng sẽ có món này.

- Những gì tôi biết về bánh ngọt nó không như thế này. Ai có đủ can đảm nếm thử chứ? Khẩu vị của họ hẳn là rất đặc biệt.

Đây không phải lần đầu tiên dân tình được chứng kiến sự kết hợp lạ lùng giữa rau mùi với các món ngọt. Trước đó, một tiệm bánh ở Hồng Kông còn làm ra những chiếc bánh trung thu vị rau mùi và đáng ngạc nhiên là nó được đón nhận khá nhiệt tình.

 
Những chiếc bánh trung thu rau mùi thoạt nhìn cũng khá bắt mắt. (Ảnh: Sohu)
Những chiếc bánh trung thu rau mùi thoạt nhìn cũng khá bắt mắt. (Ảnh: Sohu)

Theo cảm nhận của một số người đã ăn, họ đánh giá bánh trung thu rau mùi khá dễ ăn, có vị ngọt lẫn một chút matcha. Mỗi hộp bánh có giá dao động từ 600.000 – 800.000 đồng, hoàn toàn trong khả năng chi trả.

Ngoài ra còn phải kể đến đồ uống trà sữa rau mùi từng tạo nên cơn sốt trong cộng đồng giới trẻ Trung Quốc. Cửa hàng đầu tiên giới thiệu món trà sữa kì lạ này đã nhận được hơn 130 triệu lượt tương tác chỉ sau 24h. Song phần lớn các bình luận cũng thừa nhận rằng họ mua trà sữa rau mùi để thử vì tò mò chứ không kì vọng vào hương vị của nó cho lắm.

 
Cốc trà sữa "full topping" rau mùi. (Ảnh: Weibo)
Cốc trà sữa "full topping" rau mùi. (Ảnh: Weibo)

Bên cạnh đó, không ít người còn phải “khóc thét” trước sự kết hợp đầy táo bạo của rau mùi với loạt món ăn như mỳ trân châu rau mùi, kem rau mùi hay đá bào rau mùi nữa. Với những ai không ăn được rau mùi mà lạc vào thế giới này thì quả là một thách thức.

 
Một phần đá bào ngập rau mùi chỉ dành cho những ai đam mê loại rau này. (Ảnh: Redchili21)
Một phần đá bào ngập rau mùi chỉ dành cho những ai đam mê loại rau này. (Ảnh: Redchili21)

 
Kem rau mùi ốc quế xanh mướt không phải ai cũng dám thử. (Ảnh: Inews)
Kem rau mùi ốc quế xanh mướt không phải ai cũng dám thử. (Ảnh: Inews)

Mặc dù đều là những món ăn không ai có thể ngờ đến làm từ rau mùi nhưng nó đã thực sự xuất hiện và còn tạo thành xu hướng trên thị trường. Nếu có cơ hội, bạn có muốn thử nghiệm vị giác của mình không, hãy chia sẻ cho chúng tôi biết nhé.

Các thông tin đời sống xã hội sẽ được liên tục cập nhật tại YAN!

TÁC DỤNG CỦA RAU MÙI

Mặc dù kết hợp với một số món ăn cho ra thành phẩm có phần kì lạ nhưng không thể phủ nhận rau mùi có rất nhiều lợi ích với sức khỏe con người.

Hạt rau mùi, chiết xuất và dầu đều có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu. Rau mùi cũng cung cấp một số chất chống oxy hóa, có khả năng chống lại chứng viêm trong cơ thể. Ngoài ra các chất này còn tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ thần kinh, làm chậm phát triển các tế bào bệnh hiểm nghèo.

Một số nghiên cứu cũng chỉ ra rau mùi có thể làm giảm các yếu tố nguy cơ bệnh tim, huyết áp cao. Đặc tính chống viêm của rau mùi cũng có thể chống lại nhiều bệnh về não có liên quan đến chứng viêm.

Xem thêm tại đây!