Chè khoai dẻo - "giá rẻ như cho" ở Hà Nội

25/09/2020, 19:30 GMT+07:00

Cứ nghe đến chè sẽ nghĩ ngay đến hương vị ngọt ngấy, còn nói đến khoai người ta sẽ nghĩ ngay đến những món chè nóng.

Nhưng không, chè khoai dẻo là món ăn giải nhiệt rất phù hợp với những ngày nóng như đổ lửa.

 
Chè khoai dẻo - "giá rẻ như cho" ở Hà Nội - Ảnh cắt từ clip
Chè khoai dẻo - "giá rẻ như cho" ở Hà Nội - Ảnh cắt từ clip

Trốn nóng với hàng chè ngon nức tiếng Hà Nội

Nằm tại con ngõ 167 Tây Sơn, không phải là một cửa tiệm hoành tráng mà là quầy hàng lề đường với vài chiếc bàn ghế màu xanh dành cho khách và 2 cái bàn chứa đầy nguyên liệu bán chè khoai của anh Tâm. 

 
Anh chủ quán tốt bụng, phục vụ có tâm - Ảnh cắt từ clip
Anh chủ quán tốt bụng, phục vụ có tâm - Ảnh cắt từ clip

Chè ở đây có màu sắc cũng vô cùng bắt mắt, nhìn thôi mà đã thấy ngon rồi. Đặc biệt chè này đều là do nhà làm, hoàn toàn tự nhiên chứ không phải dùng phẩm màu chỉ cần ăn thử một lần là bạn có thể cảm nhận rõ rệt hương vị đậm đà, ngọt bùi chân thật.

 
Ly chè đầy ắp những viên khoai và thạch - Ảnh zizohanoi
Ly chè đầy ắp những viên khoai và thạch - Ảnh zizohanoi

Chè khoai thường có giá 25K-35K một phần, nhưng ở hàng của anh Tâm chỉ với 10K/ly. Mỗi ly ở đây đầy ắp topping, đá được bỏ riêng thay vì độn vào như nhiều quán khác, chỉ cần ăn một ly sẽ thấy no nê.

 
Những khay đựng chè nhanh chóng với đi - Ảnh tungboo0107
Những khay đựng chè nhanh chóng với đi - Ảnh tungboo0107

Chè khoai dẻo ở đây được làm từ các loại khoai lang, khoai tím, thạch sữa, thạch dừa non, thạch lá nếp, trân châu dai dai, giòn giòn, sựt sựt, thêm nước cốt dừa thơm béo ngậy. Chè mang đến cảm nhận ngọt thanh, vị ngọt không bị gắt như ở một số nơi khác, ăn vào rất đã, tha hồ thưởng thức.

>> Có thể bạn quan tâm: Hàng ốc hấp sả hút khách bởi công thức nước chấm “thần thánh”

Hàng chè khoai dẻo có tâm nhất hệ mặt trời 

Vì ở đây chủ yếu toàn phục vụ cho các bạn sinh viên, nên anh bán với giá hữu nghị chứ không phải bán kiếm lời.

 
Cận cảnh ly chè thơm ngon mà ai cũng nên thử một lần trong đời - Ảnh instagram
Cận cảnh ly chè thơm ngon mà ai cũng nên thử một lần trong đời - Ảnh instagram

Nhưng cũng không vì rẻ mà làm món kém chất lượng, hay bán không có thái độ niềm nở. Chỉ với vài cái bàn được kê bên trong lề đường đường, cứ đến giờ mang ra bán là khách lại kéo đến đông, anh Tâm lúc nào cũng luôn tay luôn chân múc đồ ăn cho vào ly để đến tay cho khách. Sinh viên, người đi đường, trẻ em là khách quen ghé hàng của anh Tâm mỗi ngày.

 
Chè nhiều ít đá, không ngọt ngấy - Ảnh tungboo0107
Chè nhiều ít đá, không ngọt ngấy - Ảnh tungboo0107

Ai cũng hài lòng với sự phục vụ nhanh nhẹn, tận tình và thái độ vui vẻ của anh Tâm, còn yêu thích hơn nữa chính là món chè thanh mát này.

>> Xem thêm: Bánh canh chảnh nhất Sài Gòn: Hết veo trong 1h muốn ăn phải tranh thủ

Nếu có dịp ghé qua đây, thì đừng tiếc dừng lại vài phút để mua một ly chè thơm ngon, bổ dưỡng này để thưởng thức , bên cạnh đó nếu bạn còn muốn nghe chủ quán chia sẻ nhiều hơn nữa về việc kinh doanh của mình thì hãy xem đến hết video để nắm bắt thông tin nhé!

Chè khoai dẻo nhìn vô cùng đẹp mắt, đồng thời làm từ những củ khoai, củ mì nên rất bổ dưỡng cho cơ thể, hơn thế những, có thể điều chỉnh hương vị, thành phần cho phù hợp với thời tiết là có thể thưởng thức chè khoai dẻo quanh năm. 

Cách làm chè khoai không khó, chỉ là tốn nhiều thời gian một tí, nhưng bù lại sau khi làm xong tác phẩm của mình, bạn sẽ thấy mỹ mãm vô cùng. 

Chè khoai dẻo có nhiều cách nấu và có nhiều dạng topping, nếu muốn học cách làm chè khoai dẻo, bạn có thể tham khảo TẠI ĐÂY!