Các bí quyết đơn giản cho bạn lựa chọn những quả bơ chất lượng

Ghi nhớ ngay các bí quyết sau đây để dễ dàng lựa chọn những quả bơ thơm, ngon và chất lượng bạn nhé!

Nếu yêu thích mùi vị của bơ thơm ngon tuyệt vời thì đây sẽ là bí quyết dành cho bạn để lựa chọn được những quả bơ chất lượng nhất.

là loại trái cây thơm ngon, giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp. Hiện nay, bơ được bán khá phổ biển trên thị trường với giá cả phù hợp nên được nhiều người tin dùng, lựa chọn thành loại hoa quả cần thiết trong nhà bếp của mình. Đặc biệt, khi mùa bơ đang đến thì việc mua loại trái cây này càng dễ dàng hơn. Tuy nhiên, không phải trái bơ nào cũng ngon, tươi và đầy đủ dinh dưỡng vì vậy bài viết này sẽ mách bạn bí quyết để lựa chọn bơ được tốt nhất.


Bơ là loại trái cây thơm, ngon và bổ dưỡng.
Bơ là loại trái cây thơm, ngon và bổ dưỡng.

Cách chọn bơ ngon: 

- Cuống quả: Để có thể lựa chọn một trái bơ tươi, ngon, không quá non cũng như không quá chín mà sẽ vừa chín tới thích hợp cho thưởng thức. Các bạn hãy chú ý đến phần cuống của quả bơ, nếu cuống còn to và xanh thì chắc chắn đây là quả non hoặc mới vừa hái xuống, còn cuống bơ đã héo, teo nhỏ lại và khô thì quả đã chín.


Nhìn vào cuống bơ để lựa chọn bơ ngon bạn nhé! 
Nhìn vào cuống bơ để lựa chọn bơ ngon bạn nhé! 

- Nhìn vào vỏ bơ: Để biết được đâu là bơ sáp và bơ sơ, các bạn hãy quan sát màu của vỏ bơ, từ đó có sự lựa chọn phù hợp hơn. Nếu quả bơ vẫn còn màu xanh và lấm tấm những chấm vàng thì đây là bơ sáp, còn quả bơ có vỏ màu nâu hồng thì đa phần là bơ có nhiều sơ bạn nhé!


Vỏ có màu xanh và lấm tấm những chấm vàng thường chất lượng sẽ tốt hơn.
Vỏ có màu xanh và lấm tấm những chấm vàng thường chất lượng sẽ tốt hơn.

 - Hình dáng quả bơ: Nhìn vào hình dáng của quả bơ thì chúng ta vẫn có thể đánh giá được chất lượng bơ như thế nào bạn nhé! Những quả bơ nhiều thịt và dày, hạt nhỏ thường có ngoại hình dài còn những trái bơ tròn đa phần là ngược lại.


Nên lựa chọn những quả bơ dài vì đa số sẽ nhiều thịt hơn
Nên lựa chọn những quả bơ dài vì đa số sẽ nhiều thịt hơn

- Đánh giá bơ ngon bằng cảm quan: Đây cũng là một cách đơn giản để chọn được quả bơ chất lượng, vì bơ thường chín dần từ phần cuống nên khi chọn bơ hãy chú ý ấn nhẹ vào phần này, nếu có cảm giác mềm thì nên mua về và chúng sẽ nhanh chóng chín tới bạn nhé!


Ấn nhẹ vào cuống để lựa chọn bơ tốt hơn.
Ấn nhẹ vào cuống để lựa chọn bơ tốt hơn.

Cách làm bơ ngon hơn trước khi ăn

Cách làm này chỉ áp dụng cho những quả bơ vừa chín tới, còn nếu là bơ xanh và đã chín mềm thì đừng nên thực hiện bạn nhé! Đây là bí quyết của dân gian, với việc dùng tay nắn nắn khắp trái bơ, chúng ta sẽ có được quả bơ chín đều và tươi ngon hơn.

Các bí quyết đơn giản cho bạn lựa chọn những quả bơ chất lượng

Mẹo giúp bơ chín được ngon hơn

Nếu trong quá trình lựa bơ chúng ta chưa ưng ý về chất lượng, quả bơ có phần không hấp dẫn thì hãy áp dụng những mẹo này để bơ có thể chín được ngon hơn.

- Nếu mua bơ xanh chưa chín hẳn thì bạn đừng vội vàng đặt bơ vào tủ lạnh vì nhiệt độ ở môi trường này sẽ khiến chất lượng quả bơ trở nên tệ hơn do không được chín một cách tự nhiên. Chúng ta có thể đặt bơ cạnh bên những trái chuối, mẹo tuyệt vời này sẽ giúp quả bơ chín ngon hơn rất nhiều.

Các bí quyết đơn giản cho bạn lựa chọn những quả bơ chất lượng

- Đặt quả bơ trong nước lạnh hay dưới vòi nước đang chảy, sau đó lau khô và để nơi thoáng mát, lặp đi lặp lại như vậy, quả bơ sẽ chín nhanh và tuyệt hơn.


Bơ sẽ chín nhanh hơn nếu được nhúng nhiều lần vào nước
Bơ sẽ chín nhanh hơn nếu được nhúng nhiều lần vào nước

Cách bảo quản bơ được lâu

- Bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày khi bơ đã chín hẳn

- Nếu bơ đã được cắt ra thì có thể dùng hút chân không để bao bọc bơ và lưu giữ trong ngăn mát nhưng đừng quá lâu ngày bạn nhé!

Các bí quyết đơn giản cho bạn lựa chọn những quả bơ chất lượng

Các bí quyết đơn giản cho bạn lựa chọn những quả bơ chất lượng

Màu bơ đang đến gần rồi, hãy ghi nhớ ngay những bí quyết đơn giản này để cí thể lựa chọn được những quả bơ thơm, ngon, chất lượng, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe bạn nhé!

Ảnh: Internet

Hạt quả bơ mà cũng tạo thành tác phẩm siêu đáng yêu thế này đây

Mách bạn cách chọn bơ được toàn trái loại nhất siêu ngon

Bất ngờ với công dụng làm đẹp của quả bơ

YAN Food

Trái bơ

Lựa chọn trái cây

Mẹo hay hữu ích