Cà phê thuốc bắc "vừa độc vừa lạ" tại Sài Gòn

11/08/2020, 15:00 GMT+07:00

Tại một chung cư cũ kỹ mộc mạc, quán Cam Cam kafe với phong cách độc đáo đã thu hút nhiều người khách nhờ món cà phê thuốc bắc.

Cà phê là thức uống đặc trưng ở Việt Nam, nhưng để có một quán cà phê có thể gây được ấn tượng với mọi người đó không phải là dễ dàng, ví như quán của anh chủ trẻ 9x đã sáng tạo nên cho mình và có lẽ là ở Sài Gòn một không gian và thức uống độc lạ có 1-0-2.

Cùng YAN khám phá quán cà phê hay ho này nhé!

 
Cà phê thuốc bắc "vừa độc vừa lạ" tại Sài Gòn
Cà phê thuốc bắc "vừa độc vừa lạ" tại Sài Gòn

>> Bạn đã biết: Hotboy 9X mở quán "chill nhẹ" với thu nhập khủng hơn 300tr/tháng

Quán độc đáo đậm nét hoài cổ

Được mở cách đây 2 năm, tại số 806/5E đường Nguyễn Trãi, phường 14, Quận 5, trên tầng 2 của khu chung cư cũ. Ngồi ở đây, bạn có thể phóng tầm mắt đi xa và nhìn thấy nhiều mái ngói đỏ cam, sắc màu đặc trưng của hội quán Hà Chương.

 
Vị trí từ khung cửa nhìn ra xa ở quán - Ảnh cắt từ clip
Vị trí từ khung cửa nhìn ra xa ở quán - Ảnh cắt từ clip

Quán được mở ở chung cư nên không gian không lớn, bù lại chủ quán lại là người khéo léo bài trí, nhiều chi tiết nhấn đắt giá, mọi thứ tại đây đều rất dễ thương và trở nên rất đáng yêu.

 
Không gian quán được lòng nhiều bạn trẻ - Ảnh FB quán
Không gian quán được lòng nhiều bạn trẻ - Ảnh FB quán

Nếu bạn muốn đến một nơi có thể vừa thưởng thức cà phê, có chút lắng đọng giữa Sài Gòn tấp nập, hay muốn chụp ảnh sống ảo với không gian retro hãy đến với quán.

>> Đừng bỏ lỡ: Chàng trai chi hơn nửa tỷ để thỏa mãn niềm đam mê Gundam từ bé

Món cà phê kết hợp Đông và Tây

Đồ uống trong quán khá đa dạng từ các loại sinh tố trái cây tới cà phê và cocktail. Nhưng đặc biệt nhất phải kể đến là món cà phê thuốc bắc. 

 
Tách cà phê sủi bọt bồng bềnh với mùi thơm ngọt dịu - Ảnh cắt từ clip
Tách cà phê sủi bọt bồng bềnh với mùi thơm ngọt dịu - Ảnh cắt từ clip

Từng chiếc tách, cái đĩa, ấm trà đều là những chiếc bát được làm với dạng thời xưa, cà phê sẽ được rót vào chiếc bát giả cổ gốm Lái Thiêu, có bọt xốp nổi bồng bềnh phía trên làm thoạt nhìn trông như một chén thuốc bắc. Cà phê có mùi thơm bạc hà, vị cà phê đắng nhẹ nhưng ngọt.

 
Những thứ nhỏ xinh trong quán đều mang nét hoài cổ - Ảnh FB quán
Những thứ nhỏ xinh trong quán đều mang nét hoài cổ - Ảnh FB quán

Anh chủ chia sẻ, mọi chi tiết ở quán, từ thiết kế cho đến âm nhạc đều mang dấu ấn cá nhân, bản thân anh cũng là một người rất yêu Sài Gòn, nên anh hy vọng khách khi đến đây có thể cảm nhận được nét đẹp mộc mạc giản dị và tìm được một chút ký ức xưa của Sài Gòn ở đây. 

Nếu bạn có hứng thú với cách uống cà phê mới mẻ này thì hãy ghé đến địa chỉ trên và thưởng thức nhé, cũng đừng quên xem đến hết video để nghe anh chủ chia sẻ nhiều hơn về startup của mình.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và các món ăn

Đối với một dân "sành" ăn uống, đồ ăn ngon mà không có rượu vang phù hợp thì coi như bỏ phí cả một tinh hoa.
Quy tắc kết hợp các loại thức ăn với rượu vang bạn có thể tham khảo như sau:

  • Rượu đỏ: thường sẽ được kết hợp với những món thịt đỏ, pate, thịt hầm, các món quay, nướng...
  • Rượu trắng: phù hợp với những món thịt trắng, cá, salad, hải sản, thức ăn nhẹ...
  • Rượu vang hồng (rosé): đa dạng về hương vị nên có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau, thậm chí cả tráng miệng nữa!

Nếu còn phân vân không biết loại rượu nào phù hợp thì ghé ngang goviva.vn để có sự lựa chọn hoàn hảo nhất nhé!
Website: goviva.vn
Hotline to vvine: 1800 6773 hoặc 1800 6191
Zalo/Whatsapp: 093 301 6191