Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Thực hư chuyện nhiều người xôn xao về nhuỵ hoa nghệ tây lại có công dụng như 1 loại loại "thuốc thần" có thể làm đẹp với giá trị đắt đỏ.

Là loại gia vị đắt nhất thế giới nhưng sao nhiều người vẫn săn lùng bằng được Saffron về để làm đẹp?

Dạo gần đây nhiều người xôn xao về "báu vật" vừa được dùng như 1 loại thảo dược lại vừa có công dụng như 1 loại gia vị đặc biệt. Hơn thế nữa, loại thảo dược này còn có công dụng thần thánh là khôi phục chất chống oxy hóa, ngăn ngừa khả năng gây bệnh ung thư và còn cả làm đẹp. Và loại thảo dược được nhắc đến ở đây chính là Saffron. Saffron là tên gọi của một loại gia vị được sản xuất từ nhụy hoa nghệ tây - một loài cây lâu năm cho hoa vào mùa thu. Loài cây này thích ứng tốt với loại khí hậu đặc biệt của vùng đất Địa Trung Hải.

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Từ xa xưa, chỉ có giới thượng lưu mới có điều kiện dùng Saffron và nay thứ gia vị này vẫn siêu đắt do sự quý hiếm. Nhụy vàng của hoa nghệ tây thu hoạch thủ công bằng tay vào mùa thu. Để có 1kg nhụy cần khoảng 170.000 bông hoa (68kg) và trên 40 giờ làm. Bên cạnh đó, còn chia ra thành từng loại, mỗi loại đều có giá thành khác nhau, tùy theo chất lượng và dao động từ khoảng 1.100 đến 11.000 USD/kg (khoảng 25 - 250 triệu VND/kg), biến Saffron trở thành loại gia vị đắt nhất thế giới.


Để có được 1kg Saffron cần tới 68kg hoa. Do nghệ tây là thực vật tam bội (3n=24), nên phần hoa màu tím của nghệ tây không thể tạo ra hạt, không thể sinh sản hữu tính. 
Để có được 1kg Saffron cần tới 68kg hoa. Do nghệ tây là thực vật tam bội (3n=24), nên phần hoa màu tím của nghệ tây không thể tạo ra hạt, không thể sinh sản hữu tính. 


Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.​
Mỗi cây nghệ tây chỉ có 4 hoa, mỗi bông hoa có 3 nhụy.​

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Trong ẩm thực, Saffron tạo nên hương vị và màu sắc đặc biệt cho các món ăn cao cấp của Pháp, Ấn Độ, Ý, Thụy Điển, Tây Ban Nha… Hương thơm của nhụy hoa nghệ tây gợi mùi mật ong thoang thoảng với đặc trưng là mùi kim loại cùng với mùi cỏ hay cỏ khô, hơi ngọt, tạo cho thực phẩm một màu vàng cam rực rỡ.


Chỉ cần một vài sợi nhụy hoa nghệ tây là có thể có được món ăn ngon hoàn hảo về mùi, vị và màu sắc. Chỉ cần ngâm vài phút, nhụy hoa nghệ tây sẽ cho màu vàng rực rỡ.
Chỉ cần một vài sợi nhụy hoa nghệ tây là có thể có được món ăn ngon hoàn hảo về mùi, vị và màu sắc. Chỉ cần ngâm vài phút, nhụy hoa nghệ tây sẽ cho màu vàng rực rỡ.

Thực hư chuyện uống nhụy hoa nghệ tây đắt hơn cả vàng rồng để làm đẹp

Nhụy hoa nghệ tây có chứa nhiều flavonoid, vitamin và apocarotenoid nên cả y học cổ truyền và y học hiện đại đều sử dụng với tác dụng an thần, trừ đờm, kích thích tình dục, trị những bệnh như tiêu chảy, tổn thương tim, hạ đường huyết, giảm mỡ máu, tăng miễn dịch, đậu mùa, cảm lạnh, sỏi thận, nghiện rượu, chuột rút, chứng mất ngủ, tiểu đường, hen suyễn và trầm cảm, thậm chí có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh Alzheimer và ung thư.


Y học hiện đại cũng thừa nhận Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp.
Y học hiện đại cũng thừa nhận Saffron là một chất chống oxy hóa mạnh có thể làm giảm đau và viêm. Tính chống lão hóa của nó đã được các mỹ nhân thời xưa dùng để làm đẹp.

Dù nhụy hoa nghệ tây có nhiều tác dụng trong ẩm thực và y học nhưng với giá đắt đỏ như vậy cần cân nhắc khi đổ xô đi mua. Nếu mua để dùng trong ẩm thực để nâng tầm món ăn, tăng tác dụng tốt cho sức khỏe qua ăn uống thì không cần đến quá nhiều thứ gia vị này. Nếu mua với mục đích làm thuốc chữa bệnh thì quá tốn kém vì để đạt được hiệu quả chữa bệnh cần lượng đủ nhiều và dùng thường xuyên.

Ảnh: Tổng hợp

Trực tiếp Chung kết Hoa hậu Chuyển giới: Hương Giang Idol được truyền thông Thái săn đón hết mức

Yosuaa tung siêu phẩm gây sốt khắp cộng đồng với chất son mượt hơn cả mọi thỏi son highend

Sau khi ra viện, Trấn Thành diện đồ đôi đi làm đẹp với Hari Won

Nhuỵ hoa nghệ tây