Phá tan cơn đói với bánh bao sữa pate chiên tại Sài Gòn

16/09/2020, 20:30 GMT+07:00

Chẳng phải bánh bao nhân thịt, bánh bao chay mà là bánh bao sữa pate, ngay cả hình dáng lạ mắt cũng là điểm thu hút các tín đồ sành ăn.

Các món ăn vặt luôn là điểm thu hút mọi người, đặc biệt là những lúc xế chiều khi cơn đói kéo đến là lúc ai nấy nghĩ đến nên ăn lót dạ món gì.

Một trong những lựa chọn hấp dẫn đó đến từ vừa ngon, vừa giòn đến từ món bánh sữa pate nổi tiếng tại quận 6, Sài Gòn.

 
Bánh sữa pate chiên thơm ngon nổi tiếng tại Sài Gòn - ảnh 
Bánh sữa pate chiên thơm ngon nổi tiếng tại Sài Gòn - ảnh 

Quán ăn vặt 10 năm với món bánh sữa pate chiên cực lạ cực ngon

Tại địa chỉ 405, phường 1, quận 6, đây là nơi bán bánh bao sữa chiên và bánh tráng chiên khá nổi tiếng ở khu vực này.

 
Cô chủ quán và món bánh sữa tự chế - Ảnh cắt từ clip
Cô chủ quán và món bánh sữa tự chế - Ảnh cắt từ clip

Quán nằm ngay góc đường, mở cửa từ lúc 10h sáng cho đến khi hết bánh, tiệm không bán quá nhiều món, nhưng toàn là những món ăn vặt chất lượng, luôn trong tình trạng cháy hàng được các bạn trẻ săn mua.

>> Bạn đã biết: Bánh mì chấm ca cao, vừa quen vừa lạ chỉ có ở Sài Gòn

 
Bánh bao sữa đươc chiên lên có màu vàng giòn - Ảnh minh họa
Bánh bao sữa đươc chiên lên có màu vàng giòn - Ảnh minh họa

Tiệm bánh đã có thâm niên 10 năm trôi qua, ban đầu quán bán món bánh sữa pate chiên vô cùng đắt khách, nhiều người đến xin cô chú truyền nghề, nhưng họ không cho, đơn giản vì đây là món ăn không hề phức tạp, chỉ cần nhìn là biết làm. 

Qủa thực việc chuẩn bị hay nguyên liệu, đến nấu nướng món bánh sữa pate điều rất đơn giản, nhưng có ngon hay không một phần dựa vào tay nghề của người bán.

 
Ngoài bánh bánh sữa chiên, ở đây còn bán bánh tráng chiên - Ảnh cắt từ clip
Ngoài bánh bánh sữa chiên, ở đây còn bán bánh tráng chiên - Ảnh cắt từ clip

Bánh sữa với lớp bánh dẹp hình tròn tựa chiếc bánh bao được cắt đôi nhưng không đứt, tạo thành hai lớp vỏ. Sau đó cho trứng, pate vào rồi đem chiên giòn. Ngay khi chiên, mùi thơm của trứng hòa quyện với pate tỏa ra càng làm bạn thấy đói. Bánh có vỏ ngoài giòn, nhân mềm chấm thêm nước sốt bò khi ăn vào ngon ngất ngây.

>> Xêm thêm: Quán bún đậu 3 hương vị xịn sò nhất Sài Gòn

Nếu có dịp ghé qua đây thì đừng quên thưởng thức món bánh sữa thú vị này nhé!

Là một tín đồ sành ăn, chắc hẳn bạn rất thân thuộc với nhiều địa điểm ăn uống nổi tiếng, Thế nhưng đâu phải nơi nào cũng có những chỗ bán những món ăn chất lượng, giá cả hợp lý.

Dạo quanh Sài Gòn, không khó để bắt gặp các quầy, gánh hàng bán đồ ăn vặt từ khô, đến tươi, ăn tại chỗ hoặc mang đi,...

Nhưng bạn đã biết những con đường chuyên bán đồ ăn vặt được giới trẻ tin tưởng và ghé đến thường xuyên không, hãy khám phá những con đường ẩm thực ngay giữa lòng Sài Gòn TẠI ĐÂY!