Ám ảnh mang tên món ăn Tết nào cũng có: Bánh chưng, canh măng có mặt

31/12/2019, 18:00 GMT+07:00

Năm mới cái gì cũng thay đổi, chỉ có món ăn ngày Tết thì vẫn trường tồn với thời gian. Nghĩ thôi mà đã thấy ám ảnh...

Tết đến, nhà nào cũng sẽ chuẩn bị tươm tất mọi thứ, đặc biệt là món ăn ngày Tết. Nhưng nỗi ám ảnh cũng bắt đầu từ đây, nhìn lên mâm chỉ muốn "rơi lệ" bởi năm nào cũng là các món này, ăn hoài mà không hết!

 
Nhìn thì thích nhưng ăn cả tuần thì... không nha!
Nhìn thì thích nhưng ăn cả tuần thì... không nha!

Ám ảnh mâm cỗ Tết: Bánh chưng, canh măng... ăn 1 tuần không vơi

Điều đầu tiên phải kể đến là đồ ăn mặn ngày Tết, và ứng cử viên nặng kí nhất cho các món ăn không thể thiếu đó là bánh chưng.

Không thể phủ nhận rằng Tết mà không có bánh Chưng dường như cũng mất đi không khí năm mới 1 phần nào đó.

Cứ dịp cận Tết, trong nhà lại treo lủng lẳng bao nhiêu bánh chưng, rồi thì được biếu. Quanh đi quẩn lại mấy chục cái bánh chưng, ăn luộc ngán rồi thì chuyển sang rán "đổi vị".

Mà ám ảnh hơn nó sẽ trở thành đồ ăn sáng sau kì nghỉ hơn tháng nữa, bảo sao cân nặng cứ tăng vù vù, 2 má phúng phính thấy rõ.

 
Đẫy mồm bánh chưng luộc...
Đẫy mồm bánh chưng luộc...

 
Bánh chưng rán có làm em ngao ngán?
Bánh chưng rán có làm em ngao ngán?

 
Bánh không nhân vì giá lợn quá cao còn khiến nhiều người khóc thét.
Bánh không nhân vì giá lợn quá cao còn khiến nhiều người khóc thét.

Năm nay còn không trông mong gì có bánh chưng nhân thịt nữa, giá cao vậy thì chắc ăn bánh không nhân, nghĩ đã thấy buồn khổ rồi!

Rồi thì canh măng ngày Tết cũng ăn hoài không hết. Có 10 bữa thì xin thưa từ tất niên cho đến cúng mùng 1, mùng 2, mùng 3, bát canh măng khô vẫn "chễm trệ" ở vị trí đầu bảng.

May mắn là canh măng còn có thể nấu cùng chân giò, thịt gà, miến,... nhưng mà ăn quá nhiều cũng không được đâu!

>>> Xem thêm: 8 món ăn ngon đãi khách vào dịp Tết Nguyên đán 2020

Ám ảnh mang tên món ăn Tết nào cũng có: Bánh chưng, canh măng có mặt

 
Tết đến thì số lần ăn canh măng khô cũng kéo theo cả tuần lễ.
Tết đến thì số lần ăn canh măng khô cũng kéo theo cả tuần lễ.

Món ăn mặn "ám ảnh" nữa có thể kể đến thịt đông. Phải công nhận rằng ngày Tết được ăn món này rất "vào" cơm.

Nhưng mà ăn nhiều lại bị ngấy vì thịt cũng toàn mỡ. Không hiểu sao năm nào mẹ cũng làm 1 nồi to chà bá, ăn mệt nghỉ mà vẫn không thấy hết, chỉ biết khóc than trong lòng.

 
Ăn 1,2 lần còn ngon chứ ăn cả 1 nồi thì ngấy lắm luôn đó.
Ăn 1,2 lần còn ngon chứ ăn cả 1 nồi thì ngấy lắm luôn đó.

Đến món ngọt cũng không khá khẩm là bao

Vị trí đầu có thể kể đến là món kẹo ngô, thực sự hoảng sợ khi thấy nhà ai cũng chỉ toàn thứ kẹo này. Nhiều người yêu thích chúng vì kết cấu dai dẻo nhưng bộ phận khác lại phát hoảng vì vị đường hóa học của nó.

Các món mứt ngày Tết cũng làm người khác lo sợ, đặc biệt phải kể đến mứt gừng. Bạn có để ý rằng năm nào mứt gừng cũng sẽ bị bỏ lại nhiều nhất không. Mà biết là sẽ bị thừa nhiều như vậy, các bậc phụ huynh vẫn phấn khởi mua rất nhiều...

Ám ảnh mang tên món ăn Tết nào cũng có: Bánh chưng, canh măng có mặt

 
Combo kẹo ngô, mứt gừng gây ám ảnh tuổi thơ cho nhiều người.
Combo kẹo ngô, mứt gừng gây ám ảnh tuổi thơ cho nhiều người.

Hết mứt gừng rồi đến hạt bí, hạt hướng dương cũng "tung hoành" ngày Tết. Ăn thì sướng mồm đó, nhưng mà đến lúc quét nhà thì mệt phờ người, đã thế tham ăn món này 1 tẹo là y như rằng rát cổ, đau họng nguyên ngày.

Vì thế các bạn, đến nhà ai chơi, ăn các loại hạt hãy vứt gọn gàng một chỗ nhé. Để cho năm mới hoan hỉ, không mang bực tức cho gia chủ.

>>> Xem thêm: Những món ăn không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở miền Nam

 
Mấy bạn chăm quét dọn nhà cửa liệu có thấy rùng mình?
Mấy bạn chăm quét dọn nhà cửa liệu có thấy rùng mình?

Chốt danh sách chính là thứ nước uống "thần kì", năm nào cũng sẽ có mặt trên bàn thờ hay mâm cỗ ngày Tết.

Người thân chúng ta sẽ vui vẻ vác hàng thúc nước bí đao, nước chanh leo về uống dần, từ đó lại trở thành nỗi "ám ảnh" khôn nguôi với những người trẻ.

Ám ảnh mang tên món ăn Tết nào cũng có: Bánh chưng, canh măng có mặt

 
Nước uống không thể thay thế trong dịp "Tết đến xuân về".
Nước uống không thể thay thế trong dịp "Tết đến xuân về".

Trên đây là những món ăn gây "ngộp thở" vào ngày Tết. Nhưng nói đi thì phải nói lại, dù có hơi ngấy một chút, nhưng nếu không có những món này thì không khí ngày

Tết cũng mất đi sự truyền thống vốn có của các gia đình Việt Nam rồi. Thay vì than vãn, hãy tận hưởng chúng nhé!

Cùng xem thêm nhiều bài viết hay tại YAN nhé.

Các món ăn ngày Tết rất dễ làm chúng ta ngao ngán và tăng cân. Vì thế, đừng bỏ qua các mẹo ăn uống sau đây để không lo tăng cân nhé.

Mẹo ăn uống không lo tăng cân ngày Tết

Bổ sung chất xơ và protein: Bạn hãy tìm đến các món ăn ngày Tết như thịt bò kho, canh mướp đăng nhồi thịt hay các món rau luộc truyền thống để bổ sung dưỡng chất nhé.

Protein sẽ làm bạn cảm thấy no hơn, ngăn chặn việc ăn nhiều cũng như chất xơ sẽ ngăn chặn việc tích tụ chất béo trong cơ thể.

Ăn uống đúng giờ: Thường ngày Tết, chúng ta thường ăn uống bất kể thời gian nào và bụng lúc nào cũng trong tình trạng no căng.

Vì thế, thay vì ăn đồ mặn, hãy nhấm nháp chút mứt, hạt bí đồng thời nói chuyện cùng bạn bè. Combo quá tuyệt vời để giúp bạn giảm cân nhẹ như lông hồng đấy!

Đừng bỏ qua chất béo: Thực tế chất béo không làm chúng ta béo hơn khi bản thân biết điều chỉnh sao cho phù hợp.

Chính vì vậy, đừng quên cho 1 lượng mỡ nhỏ cho mỗi bữa ăn ngày Tết như chiên xào, nhâm nhi vài hạt hướng dương, hạt bí hay miếng thịt mỡ trong chiếc bánh chưng cũng rất lí tưởng.

Bên cạnh đó, có nhiều món ăn ngày Tết được kiêng "nấu" vào ngày đầu năm mới. Cùng xem ngay nhé... >>> XEM THÊM