Tuyển dụng
Chỉ cần 15.000 đồng là bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều món ăn hấp dẫn tuyệt vời của Sài Gòn đấy!
Bánh tráng trộn
Bánh tráng trộn là món ăn vặt có nguyên liệu khá đơn giản, dễ làm dễ ăn, mùi vị thì cực ngon và hấp dẫn. Cụ thể, chỉ với một ít bánh tráng cắt sợi đem trộn cùng tôm khô chiên mỡ, khô bò các loại, rau răm, xoài sống bào sợi, nước bò, đậu phộng, nửa trái tắc, mắm me sốt chua ngọt… Đây được xem là món ăn vặt có số lượng “fan hâm mộ” thuộc hàng đỉnh nhất ở Sài Gòn, với hương vị rất dễ gây nghiện.
_520x780.jpg)
Bánh tráng nướng
Bạn nào là "dân nghiện" bánh tráng nướng, ắt đã biết đến "danh tiếng" của món bánh tráng nướng ở Đà Lạt. Bánh tráng nướng thì cầu kỳ hơn một chút, chiếc bánh tráng tròn mỏng màu trắng được nướng trên lò than hồng đỏ lửa, người bán phết thêm mỡ hành, trứng gà hoặc trứng cút, xúc xích, tôm khô hay bò xé sợi… hoặc được làm theo yêu cầu của khách, bánh tráng được nướng chín cho đến khi có màu vàng ruộm cùng mùi thơm của trứng lan tỏa là được.
Bắp xào
Bắp xào được xem là một trong những món ăn vặt "best-seller" ở khu vực gần trường học với phần nguyên liệu khá đơn giản nhưng mùi vị lại cực quyến rũ với mọi người. Ở mọi lứa tuổi, bắp xào có thể được dùng bắp Mỹ hoặc bắp nếp, ruốc khô, bơ, hành lá, hoặc thêm trứng gà nếu khách yêu cầu. Món ăn này đã trở nên thân thuộc với biết bao thế hệ mỗi khi nhớ về quãng thời gian cắp sách đến trường.
Bánh cam
Bánh cam được làm từ hai loại bột là bột nếp và bột gạo nên bánh không ngán, lại dẻo dai thơm ngon. Bột được nhồi dẻo, mềm để làm vỏ bánh, chia thành từng viên tròn nhỏ và nắn dẹt, cho nhân đậu xanh vào giữa rồi vo tròn lại, sau đó lăn qua vừng cho vừng bám đều bên ngoài rồi đem chiên.
Bánh cam khi ăn thì vỏ bánh giòn bên ngoài, mềm dẻo bên trong, cộng thêm cái bùi bùi của đậu xanh tạo nên hương vị khó quên.
Bánh mì kem
Bánh mì kẹp kem lạnh không được bán trong những nhà hàng, quán ăn sang trọng, người ta chỉ tìm thấy những xe đẩy bán rong ruổi trên các con phố, tuyến đường, các cổng trường học hay cổng các khu chợ. Món ăn này đặc biệt ở chỗ bánh mì khi gặp kem lạnh mà không hề bị khô cứng, vẫn giữa được độ mềm dai cần thiết. Cắn một miếng bánh, sẽ cảm nhận được rất rõ vị mát lạnh của kem cùng vị ngọt của đường sữa, thơm bùi của lạc rang. Tất cả hòa lẫn với lớp bánh vừa mềm vừa dai, ngon đến lạ!
Chuối nếp nướng
Không khó để kiếm được món ăn đường phố quen thuộc này ở Sài Gòn. Chuối được bọc nếp, cuốn bên ngoài là lớp lá chuối và bắc lên vỉ than để nướng. Sau khi chuối chín, gắp ra đĩa và cắt thành từng khoanh, thêm nước cốt dừa và một ít đậu phộng lên trên sẽ càng dậy mùi thơm rất hấp dẫn.
Sự kết hợp giữa vị ngọt của chuối, vị bùi bùi thơm thơm của nước cốt dừa và cơm nếp tạo nên sức “quyến rũ” đặt biệt cho món này.
Tàu hũ nước đường
Ngon và thanh mát, tàu hũ nước đường hay còn được biết với cái tên tào phớ, là một trong những món ngon đường phố được ưa chuộng nhất ở cả ba miền. Một chén tàu hũ mềm mịn, béo vị đậu nành, ngọt vị đường luôn đầy sức hấp dẫn với mọi lứa tuổi.
Cũng như tàu hũ miếng, tàu hũ nước đường cũng là chế phẩm từ đậu nành nên có nhiều chất bổ dưỡng, giàu protein, sắt, canxi, vitamin... tốt cho tim mạch, huyết áp, ngăn ngừa loãng xương.
Chân gà nướng
Đây cũng là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho những nhóm bạn trẻ muốn tụ tập ăn uống, tám chuyện cùng nhau trong những buổi tối mùa đông se lạnh. Chân gà nướng thường được bày bán vào buổi chiều cho đến khuya. Những chiếc chân gà được tẩm ướp gia vị và nướng chín vàng trên bếp than hồng, hương thơm món ăn lan nhẹ theo làn gió như níu chân người đi đường.
Ăn chân gà không thể thiếu đĩa đồ chua và chén muối tiêu chanh hơi cay. Khi ăn chân gà được chấm vào muối tiêu và cũng không quên thưởng thức cùng với một ít đồ chua sẽ đem lại cảm giác ngon miệng hơn cho bạn. Những câu chuyện rôm rả cứ tuôn trào theo món ăn mang đến cảm giác ấm áp rất bình yên trong cái lạnh của trời đêm.
