Cần gì đi đâu xa, Hà Nội cũng ngập tràn món ngon "mát lịm" làm từ dâu tây

15/05/2019, 21:00 GMT+07:00

Hà Nội đang bước vào những ngày nắng nóng, vậy bạn còn chần chờ gì mà chưa đi thử 5 món từ dâu tây sau đây để làm dịu mát cái oi bức cơ chứ.

Nhắc tới dâu tây, chắc hẳn nhiều người sẽ ngay lập tức liên tưởng tới Đà Lạt với những vườn dâu chín mọng. Dâu tây ngon nhất là vào mùa từ tháng 11 đến cuối tháng 4, tháng 5. Tuy nhiên, nếu như không có cơ hội và điều kiện để lên tận "đất dâu" thưởng thức loại trái cây này thì bạn cũng đừng quá buồn, bởi ngay tại Hà Nội cũng có không ít món ăn cực hấp dẫn từ dâu tây chờ bạn tới thử đó.

Hà Nội đang bước vào những ngày nắng nóng, vậy bạn còn chần chờ gì mà chưa đi thử 5 món từ dâu tây sau đây để làm dịu mát cái oi bức cơ chứ.

1. Sữa chua dâu tây

Sữa chua là một trong những món ăn được ưa chuộng bởi nó vừa giúp làm đẹp da, lại giúp giải nhiệt cực tốt. Trong đó, món sữa chua dâu tây dầm chính là một trong những món ngon nhất định phải thử vào mùa hè, bởi vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát của cốc sữa sẽ khiến bạn ngay lập tức nghiện.

 
Món sữa chua dâu tây được nhiều bạn trẻ yêu thích (Ảnh: @trhlinhh_​)
Món sữa chua dâu tây được nhiều bạn trẻ yêu thích (Ảnh: @trhlinhh_​)

 
Những cốc sữa chua mát lịm giúp giải nhiệt trong ngày hè oi bức (Ảnh: @ulleigumtr​)
Những cốc sữa chua mát lịm giúp giải nhiệt trong ngày hè oi bức (Ảnh: @ulleigumtr​)

Với món ăn vặt này, dâu tây sẽ được cắt thành các miếng nhỏ, sau đó cho thêm đá xay cùng sữa chua vào và dầm quyện vào với nhau. Được nhiều bạn trẻ gọi là "hot - trend" của mùa hè, món ăn này chắc chắn sẽ giúp xua tan ngay cơn khát của bạn trong những ngày hè oi ả đấy.

 
Ly sữa chua dâu tây ngon miệng sẽ giúp kéo bạn ra khỏi cái oi bức của mùa hè (Ảnh: @purple_rose_2304)
Ly sữa chua dâu tây ngon miệng sẽ giúp kéo bạn ra khỏi cái oi bức của mùa hè (Ảnh: @purple_rose_2304)

 
Bạn còn chần chờ gì mà không rủ hội cạ cứng của mình đi thưởng thức ngay món sữa chua này cơ chứ (Ảnh: @lee.stomach)
Bạn còn chần chờ gì mà không rủ hội cạ cứng của mình đi thưởng thức ngay món sữa chua này cơ chứ (Ảnh: @lee.stomach)

Muốn thưởng thức sữa chua dâu tây đúng vị ở Hà Nội, đừng ngại ngần ghé qua một vài địa chỉ như 48 Nguyễn Hữu Huân, số 8 Chợ Gạo... nhé. Giá mỗi cốc sữa chua tại đây sẽ dao động từ 30k - 35k thôi.

2. Bingsu dâu tây

Là một trong những món tráng miệng Hàn Quốc được biết tới bởi nhiều bạn trẻ, bingsu chính là món không thể thiếu trong danh sách này. Món ăn này chinh phục được các thực khách bởi sự đẹp mắt cũng như vị ngon đặc biệt.

 
Tô bingsu vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng chính là món ăn được nhiều bạn trẻ lựa chọn (Ảnh: @harapeko_life​)
Tô bingsu vừa đẹp mắt, vừa ngon miệng chính là món ăn được nhiều bạn trẻ lựa chọn (Ảnh: @harapeko_life​)

Hiện nay có rất nhiều biến thể của món ăn nổi tiếng này, tuy nhiên trong những ngày hè nóng nực như thế này thì bạn đừng quên gọi ngay một tô bingsu dâu tây khi đi chơi cùng với hội bạn nhé. Đảm bảo nó sẽ xua tan cơn nóng của tất cả mọi người cho xem.

 
Vẫn là phần đá bào dưới cùng, xếp lên những lát dâu tây và rưới siro, món ăn này khiến các tín đồ của dâu tây phải ngây ngất (Ảnh: @hoaa29496)
Vẫn là phần đá bào dưới cùng, xếp lên những lát dâu tây và rưới siro, món ăn này khiến các tín đồ của dâu tây phải ngây ngất (Ảnh: @hoaa29496)

Với bingsu dâu tây, trong mỗi bát sẽ vẫn có một lớp đá bào được chất cao lên, sau đó phủ lên trên là một lượt dâu tây được sắp xếp đẹp mắt, và cuối cùng là sốt siro dâu tây cùng một viên kem tươi mát lạnh ở trên cùng. 

Món ăn này khiến các thực khách, đặc biệt là các bạn trẻ cảm thấy thích ngay từ khi mới được bê ra và thi nhau "sống ảo" với tô bingsu đẹp mắt. Tuy nhiên, hãy nhanh chóng sau ngồi xuống thưởng thức sau khi chụp ảnh nhé, bởi bingsu sẽ tan rất nhanh đó. 

 
Nhanh tay "sống ảo" rồi ngồi xuống thưởng thức món ăn vặt nức tiếng này trước khi nó tan chảy bạn nhé (Ảnh: @tina_vu2206)
Nhanh tay "sống ảo" rồi ngồi xuống thưởng thức món ăn vặt nức tiếng này trước khi nó tan chảy bạn nhé (Ảnh: @tina_vu2206)

Tại Hà Nội, bạn có thể thưởng thức bingsu tại một vài địa chỉ nổi tiếng như Snow Island Coffee, Bro Bingsu... với giá dao động khoảng từ 80k - 150k/bát, tương ứng với size S hoặc size L.

3. Trà dâu tây Hibiscus

Mùa hè tới, rất nhiều quán đồ uống đã nhanh chóng cập nhật thêm vào menu của mình một list các món trà hoa quả với tác dụng giải nhiệt, và trà dâu tây không phải là một ngoại lệ. Với món đồ uống này, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức một cốc trà dâu màu đỏ tươi đẹp mắt thay vì trà túi lọc, cùng với đó là vài lát dâu tây tươi mát bên trong. 

 
Món trà dâu tây với công dụng giải nhiệt cực tốt cho những ngày nắng nóng (Ảnh: @fuongsfood​)
Món trà dâu tây với công dụng giải nhiệt cực tốt cho những ngày nắng nóng (Ảnh: @fuongsfood​)

 
Với vị chua chua, ngọt ngọt, món trà này chắc chắn sẽ làm vừa lòng những thực khách khó tính nhất (Ảnh: @cestsibonvn​)
Với vị chua chua, ngọt ngọt, món trà này chắc chắn sẽ làm vừa lòng những thực khách khó tính nhất (Ảnh: @cestsibonvn​)

 
Đây chính là thức uống tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè vào mùa nè nắng nực (Ảnh: @thesocialteahouse)
Đây chính là thức uống tuyệt vời cho những buổi tụ tập bạn bè vào mùa nè nắng nực (Ảnh: @thesocialteahouse)

Với vị ngòn ngọt, lại lẫn chút chua chua, món trà này khiến nhiều cô nàng mê mệt và thường xuyên rủ bạn bè cùng đi thưởng thức. Nếu muốn một lần thử món trà vừa ngon miệng vừa đẹp mắt này, bạn có thể ghé qua địa chỉ 276 Thái Hà, 18 Điện Biên Phủ... nhé. Mỗi cốc trà sẽ có giá khoảng 49k.

4. Crepe dâu bánh phô mai kem tươi

Chỉ cần nghe tên, chắc hẳn các tín đồ hảo ngọt sẽ đoán được tên của những nguyên liệu làm nên món này đúng không. Với món crepe này, vỏ bánh sẽ được nướng chín, sau đó cuộn thành hình ốc quế. Bên trong bao gồm cốt bánh phô mai, kem tươi, dâu tây thái lát xếp chồng lên và sau đó rưới lên trên cùng một lớp sốt siro dâu tây ngọt lịm.

 
Món crepe dâu bánh phô mai kem tươi chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp cho các tín đồ hảo ngọt (Ảnh: @lanlavie2804​)
Món crepe dâu bánh phô mai kem tươi chắc chắn sẽ là món ăn phù hợp cho các tín đồ hảo ngọt (Ảnh: @lanlavie2804​)

Tuy có vẻ ngoài bắt mắt nhưng một vài người đánh giá là phần vỏ bánh hơi dày, cuộn tròn lại và có phần hơi ngọt quá, khiến bạn có cảm giác nhanh no khi thưởng thức món bánh này.

 
Nếu có dịp ghé phố cổ dịp cuối tuần, bạn đừng quên ghé qua thưởng thức món bánh thơm ngon này nhé (Ảnh: @nofoodphobia​)
Nếu có dịp ghé phố cổ dịp cuối tuần, bạn đừng quên ghé qua thưởng thức món bánh thơm ngon này nhé (Ảnh: @nofoodphobia​)

Nếu có dịp ghé phố cổ chơi vào dịp cuối tuần, bạn đừng quên ghé qua tiệm Le Moon Crepe ở 68 Cầu Gỗ để thưởng thức món ăn từ dâu đầy hấp dẫn này nhé. Do dùng hoa quả tươi nhập khẩu nên giá thành của mỗi chiếc bánh sẽ có phần hơi cao một chút, khoảng 75k. 

5. Strawberry Parfait​

Món cuối cùng nhưng không kém phần hấp dẫn và thu hút nhiều thực khách chính là Strawberry Parfait. Món ăn đặc biệt này gây ấn tượng bởi lớp kem và cốt bánh được xếp xen kẽ nhau, với những lát dâu tây đỏ mọng được xếp lên trên cùng. Nguyên liệu làm nên món parfait được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản, do đó giá thành của món ăn sẽ hơi cao khoảng 158k. 

Bạn có thể thêm ngay món ăn với cái tên rất lạ này vào Danh sách các món làm từ dâu tây cần thưởng thức trong hè này đấy (Ảnh: @ngocsfood)Bạn có thể thêm ngay món ăn với cái tên rất lạ này vào Danh sách các món làm từ dâu tây cần thưởng thức trong hè này đấy (Ảnh: @ngocsfood)

 
Món ăn đặc biệt này gây ấn tượng bởi lớp kem và cốt bánh được xếp xen kẽ nhau, với những lát dâu tây đỏ mọng được xếp lên trên cùng​ (Ảnh: @tu.foodies)
Món ăn đặc biệt này gây ấn tượng bởi lớp kem và cốt bánh được xếp xen kẽ nhau, với những lát dâu tây đỏ mọng được xếp lên trên cùng​ (Ảnh: @tu.foodies)

Nếu muốn một lần thưởng thức món ăn với tên khá Tây này, bạn hãy chịu khó đi xa một chút sang Aeon Mall Long Biên, ghé vào tiệm bánh Chateraise Vietnam nhé. Ngoài ra, tiệm cũng có vô vàn loại bánh ngọt hấp dẫn chờ đón bạn đấy.

 
Những miếng dâu tây được sắp xếp đẹp mắt thu hút sự chú ý của thực khách (Ảnh: bearpig1322)
Những miếng dâu tây được sắp xếp đẹp mắt thu hút sự chú ý của thực khách (Ảnh: bearpig1322)

Hỡi các tín đồ của dâu tây, các bạn còn chần chờ gì nữa nào. Nhanh tay ghi lại những địa chỉ này, tag bạn bè và lên lịch thưởng thức tất cả những món ngon mắt, ngon miệng này ngay thôi. Sau đó, hãy cho YAN News biết cảm nhận của bạn về những món ăn trên và gợi ý thêm thật nhiều món ngon làm từ dâu tây nữa nhé!

Ảnh: Tổng hợp