Top 3 quán cơm ngon - độc - lạ nhưng siêu hút khách

05/08/2020, 15:00 GMT+07:00

Cơm là món ăn ưa chuộng của người Việt Nam, từ nhà hàng cho đến vỉa hè đều bán món ăn này, nhưng Yan sẽ gợi ý đến bạn 3 quán cơm siêu hút khách sau đây

1. Quán cơm tấm bãi rác 

Nghe đến cái tên thôi người ta cũng đã mường tượng ra lý do đặt tên quán là gì rồi. Chính xác là quán cơm tấm này nằm ngay bên cạnh chợ Xóm Chiếu, chiều tối người ta gom rác của cả chợ ra đây để chờ xe rác đến lấy, nên thành ra khách tới ăn cứ gọi là “Cơm tấm bãi rác”

 
Quán cơm tấm bãi rác chỉ vài chiếc bàn nhưng đã buôn bán được hơn 2 thập kỷ qua
Quán cơm tấm bãi rác chỉ vài chiếc bàn nhưng đã buôn bán được hơn 2 thập kỷ qua

Tiệm cơm nằm ở số nhà 73 Lê Văn Linh (phường 13, quận 4), quán bán trước nhà có không gian khá rộng rãi, cơm tấm được bày biện trên 2 chiếc bàn nối tiếp nhau. Với thực đơn phong phú do chính tay gia đình tự chuẩn bị từ sớm như sườn non, sườn cây, tai heo, trứng, ba chỉ quay, gà rán, xúc xích, mực nhồi…

>> Có thể bạn chưa biết: Tào phớ U Chiến huyền thoại 24 năm khách đến ăn tự trả tiền

2. Cơm Trư Bát Giới kiểu Thái mê ly 

Đây chính là món ăn có nguồn gốc từ Thái Lan, nhưng có cách chế biến tương tự món thịt heo quay tại Việt Nam, điểm nhấn đó chính là phần nước chấm đặc sắc.

 
Thịt heo quay trứ danh với cách chế biến đến từ Thái Lan
Thịt heo quay trứ danh với cách chế biến đến từ Thái Lan

Cách làm heo quay Thái Lan lạ ở chỗ, sau khi thoa điều gia vị lên phần thịt heo, người đầu bếp sẽ mang đi phơi nắng 1 giờ để thịt thấm và khô một cách tự nhiên rồi mang đi chiên. 

 
Món ăn có vị ngon của thịt heo quay và vị chua cay của nước sốt đặc biệt
Món ăn có vị ngon của thịt heo quay và vị chua cay của nước sốt đặc biệt

Công đoạn làm thịt heo chiên kiểu Thái tốn khá nhiều thời gian, đòi hỏi phải chuẩn bị trước, chính vì vậy mà đã mang đến một món ăn đắt khách, khiến bao người mê mẫn.

>> Bạn đã biết: Top 3 quán cháo "ăn là ghiền" ở Sài Gòn

3. Cơm chỉ 2000 đồng nhưng ấm tình người 

Quán do một câu lạc bộ thiện nguyện tổ chức đã hoạt động được 2 năm qua, trên trên đường Giải Phóng (quận Đống Đa, Hà Nội).

 
Các món ăn đa dạng và phong phú
Các món ăn đa dạng và phong phú

Những người phục vụ tại quán cũng chính là thành viên của câu lạc bộ từ thiện này. Mỗi suất cơm có thức ăn khá đa dạng nhưng chỉ có giá tượng trưng là 2.000 đồng.

Người đến ăn cơm đa số là những người lao động nghèo, bán hàng rong, xe ôm, công nhân lao động, bệnh nhân tại những bệnh viện gần khu vực....

 
Chỉ với 2 nghìn đồng bạn đã có một chiếc bụng no với những món ăn chất lượng
Chỉ với 2 nghìn đồng bạn đã có một chiếc bụng no với những món ăn chất lượng

Trong video trên là 3 quán cơm nổi tiếng ở cả Hà Nội và Tp. Hồ Chí Minh, nếu có dịp ghé ngang qua đây hãy thử đến thưởng thức món ăn tại những địa chỉ trên nhé!

Ảnh cắt từ clip

>> Xem thêm: Quán chè Cô 7 Cần Thơ với món "tủ" dừa non hoa đậu biếc bán đâu hết đó

Sự kết hợp hoàn hảo giữa rượu vang và các món ăn

Đối với một dân "sành" ăn uống, đồ ăn ngon mà không có rượu vang phù hợp thì coi như bỏ phí cả một tinh hoa.
Quy tắc kết hợp các loại thức ăn với rượu vang bạn có thể tham khảo như sau:

  • Rượu đỏ: thường sẽ được kết hợp với những món thịt đỏ, pate, thịt hầm, các món quay, nướng...
  • Rượu trắng: phù hợp với những món thịt trắng, cá, salad, hải sản, thức ăn nhẹ...
  • Rượu vang hồng (rosé): đa dạng về hương vị nên có thể kết hợp với rất nhiều món ăn khác nhau, thậm chí cả tráng miệng nữa!

Nếu còn phân vân không biết loại rượu nào phù hợp thì ghé ngang goviva.vn để có sự lựa chọn hoàn hảo nhất nhé!
Website: goviva.vn
Hotline to vvine: 1800 6773 hoặc 1800 6191
Zalo/Whatsapp: 093 301 6191