Yaourt phô mai Đà Lạt - món ăn vặt lý tưởng, ai ăn đều ghiền

Là món ăn vặt không còn xa lạ gì với tín đồ ghiền Đà Lạt, yaourt phô mai không hề kén người ăn, cách làm đơn giản nhưng không phải ai làm cũng ngon. Cùng khám phá tọa độ những quán yaourt "gây nghiện" ở phố núi dưới đây nhé!

Yaourt phô mai - món ăn đốn tim khách xa gần

Yaourt Đà Lạt đốn tim thực khách bởi độ dẻo dính, béo thơm ngào ngạt mà khó nơi nào bì kịp. Yaourt được làm nguyên chất từ sữa bò tươi, sữa đặc, phô mai,... khi nấu tuyệt nhiên không thêm đường. Vì vậy, sữa chua có vị ngọt tự nhiên, không hề ngán. Bên cạnh đó, sữa chua cũng sẽ được ủ từ 8 - 10 tiếng (tùy vào bí quyết của từng người nấu), khi ra lò sẽ có lớp váng sữa mỏng nhẹ, chua ngọt hòa quyện.

Ngày nay, hầu như tất cả các quán cà phê Đà Lạt hay thậm chí nhiều quán ăn đều thêm món ngon này vào menu. Ngoài vị phô mai truyền thống, nhiều nơi còn khéo léo mix thêm các hương vị đặc trưng phố sương như dâu tây, việt quất, chanh dây,.... để từ đó mang đến trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn mới lạ. Khiến thực khách ăn hoài không ngán, càng ăn lại càng mê.

Về cách làm yaourt phô mai cũng không quá khó, tuy nhiên công đoạn quan trọng nhất là phải ủ sữa chua với nhiệt độ vừa phải, thời gian ủ không quá lâu nhưng cũng không quá ngắn. Ngoài ra, chọn sữa chua cái phải ngon thì mẻ yaourt mới đạt chuẩn.

Những quán yaourt phô mai nổi tiếng

-  YAOURT PHÔ MAI QUÁN 48

Địa chỉ: 48 Khe Sanh, Phường 10, TP. Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000 – 12.000

Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00

- YAOURT PHÔ MAI CÀ PHÊ NGA

Địa chỉ: Đường Nguyễn Chí Thanh, Phường 1

Giờ mở cửa: 8h – 22h

Giá tham khảo: 10.000 – 40.000đ

- YAOURT PHÔ MAI BÀN XOAY

Địa chỉ: 34 Khe Sanh, phường 10, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 9h – 21h

Giá tham khảo: 7.000 – 84.000đ

- QUÁN ĂN VẶT LÀNG CẦU VỒNG

Địa chỉ: 51 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Đà Lạt

Giờ mở cửa: 8h – 22h

Giá tham khảo: 10.000 – 180.000đ

- SỮA CHUA PHÔ MAI NGỌC NHUNG

Địa chỉ: 50 Mimosa, Phường 10, Đà Lạt

Giờ mở cửa: 8h -17h

Giá tham khảo: 8.000-15.000đ

- YAOURT PHÔ MAI QUÁN KEM THANH THẢO

Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP. Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000đ/ly

Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00

- YAOURT PHÔ MAI ĐÀ LẠT Ở CHỢ ĐÊM

Địa chỉ: Khu chợ đêm Đà Lạt, phường 1, TP. Đà Lạt

Giá tham khảo: 10.000 – 15.000đ

- QUÁN KEM NARI

Địa chỉ: 74C Nguyễn Văn Trỗi, phường 2, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00

Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ

- YAOURT QUÁN CAFE TÙNG

Địa chỉ: 6 Khu Hòa Bình, phường 1, TP. Đà Lạt

Giờ mở cửa: 07:30 – 22:00

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi yan.vn để không bỏ lỡ tin tức và cập nhật xu hướng mới nhất nhé!

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Mùa hoa ban chớm nở trên nhiều cung đường: Đà Lạt tinh khôi "đốn tim" tay săn ảnh

Đà Lạt lập đông đâu chỉ có “đặc sản” là đồi cỏ hồng mà còn là những con đường hoa ban đẹp mãn nhãn, có khả năng “quyến rũ” bất kì ai. Đặc biệt, trên nhiều cung

Những tiệm đồ nướng ngoài trời thích hợp để "chill" mỗi tối tại Đà Lạt

Đà Lạt là thành phố có khí hậu lành lạnh quanh năm nên đến đây mà không ăn lẩu, nướng thì quá uổng phí. Cùng yan.vn khám phá ngay những quán nướng ngoài trời vi

Đồi Ngô Quyền - ngọn đồi ngắm hoàng hôn ít người biết, cách chợ Đà Lạt chỉ 10 phút

Tọa lạc tại phường 7 của thành phố Đà Lạt, đồi Ngô Quyền được biết đến như một vị trí đắc địa ngắm nhìn trọn vẹn vẻ đẹp hùng vĩ và trữ tình của Đà Lạt, đặc biệt

Lang Biang - nóc nhà Đà Lạt và những trải nghiệm thú vị không thể bỏ qu

Là một trong những “điểm đến quốc dân” mà du khách không thể ngó lơ khi đến với Đà Lạt, cùng yan.vn khám phá kinh nghiệm “quẩy nát” LangBiang để có một chuyến đ

Ngôi làng bình yên đẹp nhất mùa hoa anh đào, cách Đà Lạt chỉ 30 phút di chuyển

Nằm sát bên thành phố Đà Lạt, Đạ Nhim là ngôi làng sở hữu con đường cứ đương vào mùa xuân là hoa đào lại nở rộ siêu mãn nhãn.

Đồi Cô Dâu tấp nập mùa cuối năm: Khung cảnh lãng mạn chiều lòng tay săn ảnh

Đồi Cô Dâu (hay còn gọi là đồi cỏ hồng, đồi trọc) là địa điểm yêu thích cho những cặp đôi thích chụp ảnh cưới Đà Lạt. Có thể thấy trong những tháng cuối năm, đồ

Những tọa độ ngắm thiên nhiên đẹp như tranh lại miễn phí, giới trẻ "ở không muốn về" tại Đức Trọng

Là một huyện của Lâm Đồng nằm sát bên Đà Lạt, Đức Trọng toạ lạc ở  độ cao từ 600 – 1000m so với mực nước biển. Đặc biệt, nơi đây cũng được xem là tuyến đường qu

Lợi ích không tưởng đến từ du lịch trải nghiệm giữa thiên nhiên tại Đà Lạt

Ai cũng biết, xu hướng du lịch trải nghiệm thời gian gần đây đã “lên ngôi” và chiếm trọn cảm tình của hội mê xê dịch tại Đà Lạt. Chính vì vô vàn lợi ích “không

Hồ Tuyền Lâm và những hoạt động du lịch trải nghiệm không nên bỏ lỡ

Là một trong hai hồ nước tự nhiên rộng đẹp và nổi tiếng nhất tại Đà Lạt, hồ Tuyền Lâm đâu chỉ có phong cảnh hữu tình mà còn vô vàn hoạt động du lịch trải nghiệm

Đập tràn hồ Tuyền Lâm - địa điểm bị lãng quên cho những ai mê ngắm thiên nhiên Đà Lạt

Là địa điểm đã từng "hot rần rần" trong suốt một thời gian dài nhưng gần đây đã bị lãng quên, đập tràn Hồ Tuyền Lâm đốn tim những tay săn ảnh nhờ chiếc view thi

Những bậc cầu thang nổi tiếng nhất tại Đà Lạt: Hội mê sống ảo không lo thiếu ảnh xịn sò

Là thành phố mà hội mê sống ảo truyền tai nhau "cách vài bước chân là lại có bức ảnh đẹp", Đà Lạt đốn tim du khách xa gần nhờ vẻ đẹp bình dị và thân quen. Trong

Trải nghiệm trekking tại những cung đường ngoại ô đẹp nhất nhì Lâm Đồng

Với những bạn du lịch phố núi, muốn trải nghiệm điều mới mẻ hơn nhưng đặt sự an toàn lên hàng đầu thì gợi ý hay ho là nên chọn trekking tại Đà Lạt. Cùng tham kh