Đà Lạt là thiên đường ăn uống khiến nhiều thực khách yêu đắm đuối. Cùng Dalat Up nghía qua những địa chỉ ăn sáng ngon quyên đường về để không phải băn khoăn với câu hỏi “hôm nay ăn gì” mỗi sáng nữa nhé!

1. Phở Bát Đàn

Địa chỉ: 47 Trần Lê, Phường 4, Đà Lạt

Ai là hội sành ăn đều biết, Phở Bát Đàn là một trong những món ăn trứ danh của thủ đô mà ai cũng phải tấm tắc khen ngon. Quy trình nấu phở, nhất là vị  nước lèo phải trải qua rất nhiều công đoạn cầu kỳ. Ngay cả việc nêm nếm vị nước sao cho thật chuẩn cũng là điều khó nhằn với nhiều đầu bếp. Thêm vào đó, phải chọn lựa miếng thịt bò, xương bò sao cho thật tươi ngon mới khiến tô phở ngon tròn vị khó cưỡng.

2. Bánh canh cá lóc An

Địa chỉ:

- 225 Hai Bà Trưng, Đà Lạt

- 21/9 Trần Phú, Đà Lạt

Với mỗi tô bánh canh cá lóc đặc biệt chỉ 35k mà đầy đủ topping như cá lóc dai mềm, trứng cút, chả,... một người lớn ăn là no say quên lối về. Điều thực khách ưng ý nhất chính là sợi bánh dai dai sần sật ăn cực đã, vì sợi bánh làm từ bột gạo và làm thủ công nên còn rất healthy.

3. Bún cá Ngọc Tiên

Địa chỉ: 25 Hà Huy Tập, Đà Lạt

Từng miếng chả cá tươi ngon, có thêm thịt vo viên béo ngọt. Đặc biệt nước lèo là nước hầm xương đậm đà, được hầm nhiều giờ liền nên vị nước không lẫn vào đâu. Ngoài bún chả cá thì quán còn có thêm nem nướng, bún nem, bánh bột lọc Huế mà giá cả rất phải chăng, chỉ từ 330k thôi nhé!

4. Mì trộn trứng lòng đào

Địa chỉ: 66 Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt

Đầu tiên và cũng là điểm cộng lớn nhất hút thực khách đến quán thường xuyên phải kể đến món mì – hủ tiếu siêu ngon. Với sợi mì và hủ tiếu dai dai, topping là trứng lòng đào ngon ngất ngây, rau cải ngọt xanh mướt, tóp mỡ vừa béo vừa thơm, thịt xá xíu và thịt gà được nêm nếm rất vừa vị,…tùy bạn chọn lựa. Chưa kể với độ sền sệt hoàn hảo, nước suop xương giúp bạn không bị ngấy, đảm bảo ăn một lần là đắm đuối quên đường về, càng ăn lại càng ghiền.

5. Hủ tiếu gia cát

Địa chỉ:

- 15 Trần Bình Trọng, phường 6, Đà Lạt

- 22 Sương Nguyệt Ánh, phường 9, Đà Lạt

Món ăn được bài trí vô cùng đẹp mắt cũng là một trong những điểm cộng to đùng nên đã “nhem thèm” thực khách ngay từ lần đầu tiên. Nước lèo được nấu theo công thức gia truyền, nguyên liệu được tuyển chọn và sơ chế kĩ càng nên yên tâm về chất lượng, xương được hầm trong nhiều giờ liền nên nước lèo nóng hổi và cực kì đậm đà.

6. Bánh căn Tăng Bạt Hổ

Địa chỉ: 07 Tăng Bạc Hổ, Đà Lạt

Bánh căn là món ngon Đà Lạt mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến phố núi. Bột bánh của quán được pha rất mịn. Bánh giòn và mềm chứ không hề khô. Nhân là trứng cút chín vừa tới nên rất béo thơm. Thêm vào đó, nước chấm của quán mới là “đỉnh cao”. Vị nước rất vừa vị, hành phi thơm thơm bonus đậu phộng bùi béo. Đảm bảo ăn một lần là ghiền.

7. Bún bò tô đá

Địa chỉ: 211 Phù Đổng Thiên Vương

Nước dùng của quán được hầm từ xương bò và xương heo trong nhiều giờ liền nên rất đậm đà. Khi ăn sẽ kèm với rau Đà Lạt thái nhuyễn. Từng miếng bò mềm và dai, miếng giò heo siêu to chất lượng. Đây sẽ là món ăn sáng ngon quên đường về đốn tim hội mê ăn uống Đà Lạt. Đặc biệt bún để trong tô đá nên độ nóng sẽ được giữ rất lâu, thực khách phải "vừa thổi vừa ăn" đúng nghĩa đen

8. Mì hoành thánh Tàu Cao

Địa chỉ: 217 Phan Đình Phùng, Đà Lạt

Mì hoành thánh tàu cao là bữa sáng chất lượng khởi đầu ngày mới hoàn hảo. Bật mí là tiệm chỉ bán hai món chính là mì hoành thánh và hủ tiếu. Topping của tô mì khá nhiều gồm thịt bằm, thịt xá xíu và viên hoành thánh. Nước dùng thì ngọt thanh, nóng hổi kèm thêm hành phi và tóp mỡ nên thơm lừng.

9. Bánh mì xíu mại - Hoàng Diệu

Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt

10. Bánh Căn Lệ

Địa chỉ: 44 Yersin, Đà Lạt

11. Hủ tiếu Sáu Dần

Địa chỉ: số 7 Võ Thị Sáu, Đà Lạt

Hủ tiếu Sáu Dần là địa chỉ ăn sáng ngon Đà Lạt được cả người địa phương và du khách yêu thích. Nước lèo được nấu theo công thức gia truyền. Nguyên liệu được tuyển chọn và sơ chế kĩ càng nên yên tâm về chất lượng. Xương được hầm trong nhiều giờ liền nên nước lèo nóng hổi và cực kì đậm đà.

12. Bánh mì chảo 27

Ảnh: @_marashinocherry_

Địa chỉ: 168 Nguyễn Lương Bằng, Đà Lạt

Đà Lạt ngoài bánh mì xíu mại ngon thần thánh thì bánh mì chảo cũng xuất sắc không kém. Bánh mì chảo gồm topping đa dạng. Bò được ướp gia vị vừa miệng. Thịt nấu chín vừa tới nên rất mềm. Nước sốt chấm nóng, thơm ngon đi kèm với bánh mì giòn rụm.Ngoài ra, tiệm có nhiều sự lựa chọn như trứng, bò, xíu mại, xúc xích, phô mai mà giá cả cũng rất phải chăng

13. Mì quảng Hội An

Địa chỉ: 14 Yersin, phường 10, Đà Lạt

14. Bánh ướt lòng gà

Địa chỉ: 15F Tăng Bạt Hổ, Đà Lạt

Đặc biệt, nếu bạn cũng là một “anh chủ, chị chủ” thân thiện hiếu khách, tự tin về background và các món của tiệm mình chất lượng “cũng rất gì và này nọ” thì đừng ngại mà liên hệ với Ghiền Đà Lạt để các bạn admin đến “mục sở thị” và giới thiệu quán  của bạn cho nhiều người khác cùng biết nhé! Các bạn liên hệ review theo hotline 0939119024 - 0797939569.

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi website yan.vn để không bỏ lỡ tin tức và cập nhận xu hướng mới nhất về Đà Lạt nhé!