Thưởng thức đặc sản núi rừng ngon ngất ngây ngay chân núi LangBiang, Đà Lạt

Tọa lạc ngay tại chân núi LangBiang, Bon LangBiang Village cho thực khách cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản rừng núi ngon không lối thoát, trải nghiệm show cồng chiêng tìm hiểu văn hóa của người đồng bào vô cùng lý thú tại Đà Lạt.

Lợi thế lớn nhất của Bon LangBiang Village là nằm sát bên điểm tham quan ngoại ô “hot” nhất nhì Đà Lạt nên không gian ở đây luôn mát mẻ và cực kì gần gũi với thiên nhiên. Vì vậy, bạn vừa được thưởng thức các món ngon đặc sản, vừa được mục sở thị và hiểu thêm về văn hóa của người Lạch, lại còn được thả mình vào không gian đại ngàn hùng vĩ xanh ngút ngàn, vô cùng yên tĩnh và trong lành.

Bật mí là chủ quán và đầu bếp của Bon LangBiang Village đều là người đồng bào nên các món của quán đảm bảo giữ nguyên hương vị đặc trưng và ngon đúng điệu. Hơn thế, nguyên liệu chính trong các món đều là “tự cung tự cấp”: heo là heo rừng nuôi thả tự nhiên, gà đồi trong vườn nhà, cá bắt từ suối,… nên thịt dai chứ không hề nhão, hội sành ăn vừa cắn một miếng đã tấm tắc khen ngon.

Món ngon nhất và best seller chính là gà nướng + cơm lam.Cơm lam dẻo thơm, cơm được nướng cùng lá mía, tạo màu bằng lá cẩm, khi ăn vẫn giữ được độ dẻo và dính, chấm cùng muối vừng. Gà trước khi đem nướng còn được nêm với các loại gia vị đặc biệt, nướng trên than hồng cho vừa chín tới để giữ được vị ngọt cùng mùi thơm thoang thoảng đặc biệt. Hai món này khi ăn cùng nhau thì càng làm chúng thêm đậm đà lôi cuốn, càng ăn lại càng mê. Đảm bảo “hao cơm, hao gà” lắm nha!

Về món heo mọi nướng xiên, da heo được nướng để gia giảm dầu mỡ nên giòn rụm và không hề ngán, càng ăn lại càng ghiền. Sườn nướng thì độ ngon không cần bàn cãi. Sườn được nướng trên bếp lửa bập bùng, ăn ngay lúc nóng, vừa có thịt, vừa có mỡ một chút xíu, đỉnh cực đỉnh.

Ngoài các món đặc sản núi rừng thì “recommend” thực khách nên thưởng thức thêm các món Thái như cá hấp chanh kiểu Thái, gỏi đu đủ Thái Lan,... Bật mí là chủ quán đã có tới hơn 10 năm ở Thái nên nếu so về cách nấu nướng nêm nếm những món này thì không quán ăn nào ở Đà Lạt “vượt mặt” được Bon LangBiang Village đâu nhé!

Chưa hết đâu, đến Bon Lang Biang Village thực khách còn được tham gia trải nghiệm các chương trình giới thiệu văn hoá của người đồng bào, giao lưu văn hóa cồng chiêng, cùng nhảy múa hát hò, đốt lửa và uống rượu cần cho thực khách khi đến quán nữa, đảm bảo là ăn uống vui chơi no say quên lối về.

Mở cửa từ 9:00 đến 21:00 mỗi ngày

Địa chỉ: Bên cạnh bến xe lên đỉnh Langbiang, Lạc Dương, Đà Lạt

Đặc biệt, nếu bạn cũng là một “anh chủ, chị chủ” thân thiện hiếu khách, tự tin về background và các món của nhà hàng mình chất lượng “cũng rất gì và này nọ” thì đừng ngại mà liên hệ với Ghiền Đà Lạt để các bạn admin đến “mục sở thị” và giới thiệu quán  của bạn cho nhiều người khác cùng biết nhé! Các bạn liên hệ review theo hotline 0939119024.

Đừng quên chia sẻ trải nghiệm ăn uống của bạn tại group Ghiền Đà Lạt và theo dõi yan.vn để không bỏ lỡ tin tức và cập nhận xu hướng mới nhất về Đà Lạt nhé!

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Điểm check-in đẹp nhất nhì khu Trại Mát Đà Lạt: Khung cảnh bình yên đẹp tựa tranh vẽ

Bạn có ý định du lịch Đà Lạt trong dịp tết 2021 nhưng ngại đông đúc chen lấn. Bạn đang muốn tìm điểm “trú chân” ngoại ô đủ bình yên nhưng không gian sống ảo phả

“Đẹp rụng rời” quán cà phê ngoại ô view hồ cực lãng mạn đốn tim hội xê dịch

Là quán cà phê hiếm hoi ở Đà Lạt “bắt trọn” được view hồ nước tự nhiên cực phẩm, Mê Linh Coffee Garden còn có vô số điểm cộng to bự khác, xứng đáng là điểm đến

Khu du lịch “hot” nhất Đà Lạt dịp tết 2021: Quy mô khủng với “ngàn lẻ một” góc chụp cực gắt

Nếu bạn đã có dự định du lịch Đà Lạt trong thời gian tới và đang tìm kiếm điểm check-in mới lạ thì bật mí Khu du lịch Thúy Thuận – điểm đến được hội xê dịch “să

Lạc vào xứ sở thần tiên săn ảnh sống ảo triệu like tại Đà Lạt

Là điểm tham quan chắc hẳn không còn xa lạ với các tín đồ ghiền Đà Lạt, Magic Land - gánh xiếc ma thuật đậm chất Tây phương đã và đang khiến giới trẻ mê mẩn vì

Đà Lạt xuất hiện quán cà phê châu Âu có view sống ảo ngắm thành phố cực đẹp

Giữa lòng Đà Lạt, Morning in Town Coffee là quán cà phê hiếm hoi có không gian chuẩn châu Âu cực đẹp và view ngắm thành phố siêu mãn nhãn. Bạn nào mê sống ảo đế

Lịch trình Đà Lạt 4N3Đ: Cầm 3 triệu “oanh tạc” mọi ngóc ngách từ nội thành đến ngoại ô

Bạn có ý định du lịch Đà Lạt nhưng không biết nên đi đâu, sắp xếp lịch trình sao cho hợp lý. Bạn muốn check-in thật nhiều điểm đến xịn sò nhưng hầu bao không mấ

Cầm 150k “oanh tạc” no nê tại quán nướng mới toanh ở Đà Lạt

Tại Đà Lạt, Grills BBQ là quán nướng “hiếm hoi” chỉ mới chào sân cách đây không lâu đã được thực khách cực kỳ tâm đắc vì chất lượng các món - giá cả cho đến thá

“Chiếc” lẩu Hongkong view xịn – món ngon – giá rẻ hết hồn tại Đà Lạt

Đi Đà Lạt mà chưa từng ghé Chungking Express – quán lẩu Hongkong siêu xịn sò đang đốn tim hội mê ăn uống phố núi- là thiếu sót cực lớn nhé!

Cửa hàng chuyên đặc sản Đà Lạt uy tín làm quà biếu tặng ngày đầu năm

Ngày tết đến xuân về, nếu bạn có dịp du lịch Đà Lạt và mong muốn mua các loại đặc sản về làm quà biếu, tặng những người thân yêu thì ghé ngay Berry Land – đơn v

Cánh đồng hoa cải vàng nở rộ cực đẹp tại Đà Lạt: Lên lịch check-in ngay kẻo lỡ!

Tại Đà Lạt, mùa hoa cải vàng luôn được xem là một trong những mùa thu hút khách du lịch nhất trong năm của Đà Lạt. Chính màu vàng rực rỡ mà không chói lóa của l

Quán cà phê phong cách tối giản “xinh mọi ngóc ngách” tại Đà Lạt

The Basement Café là quán cà phê mới toanh theo phong cách tối giản hiếm hoi ở Đà Lạt, rất thích hợp cho những ai yêu thích tone trắng siêu xinh xắn và sang chả

Bức tường vàng huyền thoại ngày “comeback”: Xịn sò và nổi bật chẳng kém bản cũ

Được biết, sau chuỗi ngày tạm biến mất, bức tường vàng Cối Xay Gió nay đã chính thức trở lại và xịn sò không kém bản cũ.