'Ngàn lẻ một' món ngon xứ Huế mà hội mê ăn uống không thể bỏ qua khi đến đất kinh kỳ

Huế không chỉ nổi tiếng với những di tích và danh lam thắng cảnh tuyệt đẹp, mà với nền ẩm thực cực phong phú của nó cũng là điều níu chân du khách phải quay lại đây thật nhiều lần nữa.

Cocktail hoa quả - Đối diện đại nội Huế nhìn sang (10k)

Món này đúng chuẩn món ngon mà giá rẻ luôn, nhìn ly cocktail đầy ú ụ với “full topping” đủ loại trái cây như xoài, táo, thăng long,.. rồi thêm chút cốt dừa ngọt ngọt béo béo, đảm bảo khiến bạn muốn ăn mãi không thôi.

Bánh canh cá lóc – Số 14 Lê Thánh Tôn, Tp Huế (10k-15k)

Món bánh canh được nấu đúng chuẩn Huế là cá lóc phải sơ chế thật sạch để loại bớt mùi tanh, sau đó cá lóc sẽ được đem chiên hoặc hấp để thịt cá thơm mà vẫn giữ nguyên được độ ngọt, nước dùng của bánh canh là nước hầm xương cá lóc và xương heo được ninh kĩ trong nhiều giờ liền, khi ăn sẽ ăn kèm nhiều loại rau sống như giá, rau muống bào sợi, da hèo chiên giòn,...

Xôi trộn - Góc đường Trần Nguyên Đán và Trần Nguyên Hãn, Tp Huế (7k)

Xôi trộn là một trong những món ngon ở Huế mà góp phần làm nên tên tuổi của làng ẩm thực xứ kinh kỳ. Xôi trộn của người Huế sẽ rất nhiều topping bên trên như: chà bông thịt heo, đậu phộng, hành phi, dừa bào sợi, mỡ hành... khi ăn bạn sẽ trộn đều lên để các nguyên liệu và gia vị hòa với nhau, mang lại món ăn ngon khó cưỡng.

Bánh cuốn tôm chua – Đối diện 103 Phan Đình Phùng, Tp Huế

Nếu có dịp đến Huế, du khách nhất định phải một lần thưởng thức bánh cuốn tôm chua. Không giống bánh cuốn ở nhiều địa phương khác, bánh cuốn được bao bọc bên ngoài, bên trong sẽ có tôm chua cuốn cùng rau, sau đó ăn cùng thịt ba chỉ heo luộc, chính vì vị chua chua của tôm và vị ngọt đậm đà của thịt nên món ăn không hề có vị ngậy mà béo chua thơm lừng.

Chè bột lọc dừa, chè khoai tía - Số 1 Kiệt 29 Hùng Vương, Tp. Huế, Huế (10k)

Là món ăn vặt "quen mặt" với người dân Huế, món chè thanh mát béo thơm có thể ăn nóng hoặc ăn cùng với đá. Nhân của chè bột lọc là đậu xanh hấp ghiền nhuyễn trộn với đường, còn chè khoai tía là khoai lang tím bùi dẻo, quyện với vị thơm của nước cốt dừa chỉ cần nhìn thôi đã khiến hội mê ăn uống phải ứa nước miếng.

Bánh bột lọc -Góc Ngã Tư Nhật Lệ và Lê Thánh Tôn, TP Huế, Huế (2h30 đến 4h30 sáng)

Bánh bột lọc là một trong những món đặc sản 'ngon nức tiếng' của Huế. Vỏ bánh sau khi hấp sẽ mềm và dẻo, nhân thịt và tôm bên trong được nêm nếm vừa vị, khi ăn sẽ thêm mỡ hành trộn với nước mắm chua chua ngọt ngọt, đảm bảo gì trẻ ai cũng mê.

Bún Nghệ - Quán chay 335A Nguyễn Hoàng, TP Huế (15k)

Sợi bún có màu vàng như nghệ và nước dùng cũng thơm thơm mùi nghệ nhưng yên tâm là vị không quá 'gắt' đâu nhé. Topping của bún nghệ gồm nhiều nguyên liệu như lòng heo, chả, thịt,... Bật mí cho những ai chưa biết, đây cũng là món ăn sáng yêu thích của người Huế đó.

Bánh bột lọc – 289 Tăng Bạt Hổ, Tp Huế, Huế

Bánh bột lọc ở đây ngoài nguyên liệu chính của món là bánh bột lọc nhân tôm thịt thì còn 'bonus' thêm miếng chả 'siêu to khổng lồ' cực ngon, mỡ hành thơm béo, chút rau thơm để món ăn thêm dậy vị, rất đáng để trải nghiệm nhé!

Xôi thịt hon - 16 Phạm Hồng Thái, TP Huế, Huế

Xôi thịt hon là món ăn độc đáo không thể thiếu trong mâm cỗ ngày Tết của người Huế, món này còn rất thích hợp khi trời trở lạnh hoặc mưa dầm. Thịt hon muốn ngon phải được chế biến rất kì công, kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để thịt thơm, mềm và ngọt đậm đà. Xôi ăn cùng sẽ là xôi trắng để thực khách có thể trọn vẹn được vị ngon và sự độc đáo của món ăn Huế.

Gân kiệu - 29 Ngô Gia Tự, Tp. Huế, Huế

Giống với tai heo muối chua, gân kiệu là gân heo được muối chua cùng với hành, dưa leo,... Gân kiệu khi ăn sẽ giòn giòn, chua chua mặn mặn rất vừa ăn, nếu ăn cùng cơm trắng thì đảm bảo "hao cơm" lắm đó.

Nộm chân gà – 19A Mai Thúc Loan, Tp. Huế, Huế

Cơm Hến - 17 Hàn Mặc Tử, P. Vỹ Dạ, Tp. Huế, Huế

Bánh mì – Chân cầu Trường Tiền Tp. Huế, Huế (7k)

Bánh canh cá dì Hẹ - 53 Nguyễn Công Trứ, TP Huế, Huế

Cháo Hàm Bà Viêm - Cầu An Lỗ, TP Huế, Huế

Nếu đã và đang đi chu du ở một điểm đến nào đó và chuyến đi để lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị thì đừng quên chia sẻ trên group Việt Nam Ơi để các thành viên khác cùng tham khảo nhé!

Nguồn ảnh: Tổng hợp từ thành viên group Việt Nam Ơi

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Homestay “đẹp không góc chết” tha hồ sống ảo ngay trung tâm Đà Lạt - Santorini

Vô tình biết đến homestay Santorini nhờ một bài review trên group Ghiền Đà Lạt. Và đến hôm nay khi được tự mình trải nghiệm mới thấy quả đúng như lời đồn. Vì vậ

“Ở không muốn về” phiên bản tả thực – nỗi khổ khi có người yêu quá ghiền Đà Lạt

Mới đây, một bộ ảnh đăng tải trên group Ghiền Đà Lạt nhanh chóng nhận về vô số lượt like, share và comment của cộng đồng mạng vì quá hài hước.

Thiên đường hàu và nhiều món “hao mồi” cho hội mê ăn uống tại Đà Lạt

Đi Đà Lạt mà thèm hải sản, nhất là hàu tươi ngon thì ghé ngay Hàu Bistro – thiên đường hàu ngon – bổ - rẻ được cả người địa phương và du khách vô cùng yêu thích

Hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ đậm chất Đà Lạt tại quán cà phê chưa bao giờ hết “hot”

Tọa lạc ngay trên vườn cà phê xanh bạt ngàn cùng view hồ Mê Linh ngay phía trước, Mê Linh Coffee Garden là quán cà phê bình yên và trong lành đậm chất Đà Lạt mà

Thúy Thuận: Từ xưởng cà phê lớn nhất Đông Nam Á đến khu du lịch vạn người mê

Thúy Thuận Coffee là điểm du lịch “hút” rất nhiều lượt du khách đến check-in trong thời gian qua tại Đà Lạt vì vô số điều “hiếm có khó tìm". Cùng yan.vn giải mã

Tổng hợp các homestay và khách sạn đáng trải nghiệm nhất tại Đà Lạt

Đi Đà Lạt, ngoài lên lịch chọn lựa các điểm tham quan và ăn uống thì lưu trú cũng là nhân tố quyết định “sự thành bại” của chuyến du lịch. Chính vì vậy, cùng th

Nhem thèm hội cuồng ăn với món bò sốt chảo “vừa thổi vừa ăn” mới toanh tại Đà Lạt

Với tiết trời lành lạnh quanh năm, đi Đà Lạt mà nhâm nhi mấy món nóng hổi cho ấm bụng theo đúng nghĩa đen thì quá đúng bài. Bật mí cho hội mê ăn uống một địa ch

Trải nghiệm lưu trú theo phong cách “bungalow” có một không hai tại Đà Lạt

Là một tín đồ yêu thiên nhiên cây cỏ, nhất là khí hậu hiền hòa an yên của Đà Lạt. Chính vì vậy mỗi khi có dịp đến đây, mình đều ưu tiên chọn lựa điểm lưu trú “x

Homestay từ các thùng rượu vang – vừa xịn sò vừa thả ga sống ảo ngay trung tâm Đà Lạt

Tọa lạc ngay con đường trung tâm Đà Lạt, Winetown – Thị trấn rượu vang là điểm lưu trú xịn – mịn – đẹp mà giá chỉ từ 360k/2 người.

Mê mẩn khách sạn cực sang chảnh và tiện nghi cho tuần trăng mật lãng mạn tại Đà Lạt

Nếu bạn đã và đang có ý định du lịch Đà Lạt nhưng còn băn khoăn chọn lựa điểm lưu trú  để chuyến đi thêm trọn vẹn thì chi bằng tham khảo ngay Hoàng Hương Hotel

Homestay siêu xinh – siêu xịn mà giá rẻ khỏi bàn "vạn người mê" ngay lòng Đà Lạt

Là một tín đồ ghiền Đà Lạt thứ thiệt, một năm ghé nơi này không biết bao nhiêu lần, ở không biết bao nhiêu homestay/khách sạn. Nhưng vì mới phát hiện ra Thùy Dư

“Lạc lối” tại tiệm trà sữa hot nhất Đà Lạt vì quá đẹp – Ma’s Milktea & Gelato

Đã và đang là điểm đến không thể bỏ lỡ trong làng check-in Đà Lạt, Ma’s Milktea & Gelato là quán trà sữa hiếm hoi được đông đảo du khách ghé đến thường xuyên vì