Cùng member Việt Nam Ơi trải nghiệm văn hóa uống rượu ngô Hà Giang - vùng đất của men tình nồng nàn

Hà Giang - vùng đất bình yên với những nét văn hóa độc đáo. Trong đó, tục uống rượu ngô là một trong những phong tục độc đáo gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Mông nơi cao nguyên đá này. Theo chân Phan Lộc - thành viên group Việt Nam Ơi, ta cùng trải nghiệm tục uống rượu ngô.

Người dân Hà Giang chân chất, thật thà, chất chứa men tình nồng nàn đối đãi bất kì ai đặt chân đến đây, từ những bữa ăn cho đến những phiên chợ cuối tuần. Phan Lộc - một trong những thành viên đóng góp tích cực cho group Việt Nam Ơ đã trải nghiệm phong tục này và nhận định rằng đây là cái tình chất chứa qua những ly rượu của đồng bào nơi đây.

Tìm hiểu về rượu ngô, đây cả là một câu chuyện hấp dẫn. Với địa hình núi đá vô cùng khó khăn, người dân trồng ngô chủ yếu trên những hốc đá, và dù thời tiết vô cùng khắc nghiệt cộng với việc trồng trọt vất vả, nơi này vẫn cho ra đời những quả ngô vừa to lại còn rất ngon ngọt.

Và người dân Hà Giang thường đem ra chợ bán, phần lại bảo quản cho vụ mùa tiếp theo. Đặc biệt hơn, họ còn đem ngô đi nấu rượu để cho ra đời món đặc sản nức tiếng. Hơn hết, khác với những nơi khác, những giọt rượu nơi mảnh đất Hà Giang được gọi là rượu quý, bởi chúng được làm từ nguồn nguyên liệu trân quý, mọc lên từ núi đá khô cằn., từ sự vất vả lam lũ của người dân Hà Giang.

@van_hap

Rượu ngô Hà Giang sở hữu màu vàng nhạt sóng sánh, hương thơm nhẹ nhàng nhưng cay xộc, chẳng khiến người ta choáng váng mặt mày, nhưng đủ để làm say ngất lòng người. Uống rượu ngô không để say nhưng để thưởng thức, cảm nhận hương vị tinh túy từ những hạt ngô miền núi.

Người Hà Giang họ thường uống rượu mọi lúc mọi nơi, cùng nhau quây quần bên mâm cơm, từ già trẻ lớn bé, phụ nữ uống, đàn ông cũng uống. Và nếu được người dân hiếu khách mời, bạn đừng nên từ chối vì đây là phong tục của họ, thể hiện sự mến khách từ xa đến viếng thăm.

Thưởng thức rượu ngô như tận hưởng một sự tinh túy từ con người và thiên nhiên nơi đây, nhất là vào những phiên chợ cuối tuần, “cả bầu trời” rượu nơi đây, nhiều cực kì đủ để khiến bạn bị choáng ngợp. Người phụ nữ đến đây để mua gạo, muối và những thứ cần thiết cho gia đình. Còn người chồng đến đây để uống rượu, uống đến khi nào không biết gì nữa mới thôi.

Và dù thế nào đi chăng nữa, nguyên tắc “đã uống rượu bia thì không lái xe” được nhiều người dân tuân thủ, chồng uống thì vợ đưa về. Chắc hẳn bạn phải trải nghiệm tục uống rượu ngô, phong tục mà giúp con người và con người xích lại gần nhau hơn. Đi để trải nghiệm những phong tục tập quán của Việt Nam, để yêu và hiểu hơn về đất nước thân thương này.

Tham gia group Việt Nam Ơi để cảm nhận “những cái tình” mà mọi người dành cho đất nước này. Hơn hết, kinh nghiệm du lịch khắp 63 tỉnh thành sẽ nằm trọn trong tay bạn khi đã có Việt Nam Ơi.

Ảnh: Phan Lộc - thành viên group Việt Nam Ơi

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Tour Đồi Cỏ Hồng và check-in loạt điểm đến “hot” nhất Đà Lạt tháng cuối năm: Đi ngay kẻo lỡ!

Nếu ai yêu mến phố núi thì không thể bỏ qua mùa cỏ hồng, cỏ tuyết – đặc sản chỉ có ở mùa đông Đà Lạt.

Đà Lạt: Ngôi làng phép thuật “đẹp hơn cổ tích” có gì mà giới trẻ mê mẩn?

Magic Land – điểm tham quan được nhiều người ưu ái ví “đẹp hơn tranh” là nơi mà du khách nếu có dịp đến Đà Lạt không thể bỏ lỡ trong thời gian tới. Cùng khám ph

Crazy House Dalat: Lần nữa vang danh thế giới với giải vàng quốc tế “Thiết kế chiếu sáng nghệ thuật”

Mới đây, Crazy House Dalat thêm một lần nữa khẳng định đẳng cấp tầm quốc tế “đẹp bất chấp ngày đêm” với danh hiệu GOLD WINNER 2020 Thiết kế Chiếu sáng Nghệ thuậ

Lan Quế Phường tầm này là tầm thường, ở đây mới chính là thiên đường

Mới đây, một bộ ảnh được chụp tại khu du lịch Thúy Thuận Đà Lạt đang khiến cộng đồng mạng thả tim nhiệt tình và phải công nhận rằng “Lan Quế Phường tầm này là t

Điểm check-in Đà Lạt “cân đẹp” mọi concept, thích hợp cho hội mê sống ảo

Là điểm tham quan được hội mê xê dịch yêu thích trên cung đường Trại Mát, I.XORA Homestay & Coffee được mệnh danh là background “cân đẹp”mọi concept mà bạn khôn

Xuất hiện thung lũng hoa đẹp ngất ngây tại Đà Lạt dịp cuối năm

Nếu là một tín đồ yêu hoa và khung cảnh ngoại ô đẹp như tranh của Đà Lạt thì phải note ngay Thung Lũng Hoa đang làm mưa làm gió tại phố núi dưới đây.

Quán bar “chill xuyên đêm” được giới trẻ yêu thích bậc nhất tại Đà Lạt

Nếu là một tín đồ yêu thích sự nhộn nhịp về đêm, muốn “cháy hết mình” cùng bạn hữu để quên sầu và giải trí thì note ngay địa chỉ của The Balcony Speakeasy Bar v

Điểm săn mây cách chợ Đà Lạt chỉ 2km: Đẹp tựa chốn tiên cảnh, thích hợp cho hội mèo lười

Nếu đã và đang có ý định săn mây Đà Lạt nhưng ngại di chuyển xa thì bật mí ngay cho bạn những "bí kíp" giúp bạn săn mây thành công ngay trung tâm thành phố. Cùn

Check-in mệt xỉu ở Nắng Xin Chào – điểm sống ảo mới toe của giới trẻ tại Đà Lạt

Dạo gần đây, Đà Lạt vào mùa du lịch sôi động nhất nhì trong năm nên khu vực trung tâm luôn đông đúc. Chính vì vậy, việc lựa chọn các điểm đến mới mẻ và đủ xa tr

Thưởng thức cà phê chồn ngon nhất Đà Lạt lại còn thả ga sống ảo

Nghe danh đã lâu, nay mình mới có cơ hội tham quan Mê Linh Coffee Garden và thưởng thức ly cà phê chồn ngon trứ danh của quán. Quả thật nơi đây đã không làm mìn

Quán cà phê thú cưng cực xịn với dàn “boss” đáng yêu hết nấc ngay lòng Đà Lạt

Hội mê thú cưng đến Đà Lạt mà đang lăn tăn chọn lựa điểm đến để “thỏa đam mê” thì bật mí ngay địa chỉ quán cà phê với dàn boss cực xịn. Nơi đó chính là Nhà Boss

Thưởng thức đặc sản núi rừng ngon ngất ngây ngay chân núi LangBiang, Đà Lạt

Tọa lạc ngay tại chân núi LangBiang, Bon LangBiang Village cho thực khách cơ hội thưởng thức các món ăn đặc sản rừng núi ngon không lối thoát, trải nghiệm show