Cùng member Việt Nam Ơi trải nghiệm văn hóa uống rượu ngô Hà Giang - vùng đất của men tình nồng nàn

Hà Giang - vùng đất bình yên với những nét văn hóa độc đáo. Trong đó, tục uống rượu ngô là một trong những phong tục độc đáo gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Mông nơi cao nguyên đá này. Theo chân Phan Lộc - thành viên group Việt Nam Ơi, ta cùng trải nghiệm tục uống rượu ngô.

Người dân Hà Giang chân chất, thật thà, chất chứa men tình nồng nàn đối đãi bất kì ai đặt chân đến đây, từ những bữa ăn cho đến những phiên chợ cuối tuần. Phan Lộc - một trong những thành viên đóng góp tích cực cho group Việt Nam Ơ đã trải nghiệm phong tục này và nhận định rằng đây là cái tình chất chứa qua những ly rượu của đồng bào nơi đây.

Tìm hiểu về rượu ngô, đây cả là một câu chuyện hấp dẫn. Với địa hình núi đá vô cùng khó khăn, người dân trồng ngô chủ yếu trên những hốc đá, và dù thời tiết vô cùng khắc nghiệt cộng với việc trồng trọt vất vả, nơi này vẫn cho ra đời những quả ngô vừa to lại còn rất ngon ngọt.

Và người dân Hà Giang thường đem ra chợ bán, phần lại bảo quản cho vụ mùa tiếp theo. Đặc biệt hơn, họ còn đem ngô đi nấu rượu để cho ra đời món đặc sản nức tiếng. Hơn hết, khác với những nơi khác, những giọt rượu nơi mảnh đất Hà Giang được gọi là rượu quý, bởi chúng được làm từ nguồn nguyên liệu trân quý, mọc lên từ núi đá khô cằn., từ sự vất vả lam lũ của người dân Hà Giang.

@van_hap

Rượu ngô Hà Giang sở hữu màu vàng nhạt sóng sánh, hương thơm nhẹ nhàng nhưng cay xộc, chẳng khiến người ta choáng váng mặt mày, nhưng đủ để làm say ngất lòng người. Uống rượu ngô không để say nhưng để thưởng thức, cảm nhận hương vị tinh túy từ những hạt ngô miền núi.

Người Hà Giang họ thường uống rượu mọi lúc mọi nơi, cùng nhau quây quần bên mâm cơm, từ già trẻ lớn bé, phụ nữ uống, đàn ông cũng uống. Và nếu được người dân hiếu khách mời, bạn đừng nên từ chối vì đây là phong tục của họ, thể hiện sự mến khách từ xa đến viếng thăm.

Thưởng thức rượu ngô như tận hưởng một sự tinh túy từ con người và thiên nhiên nơi đây, nhất là vào những phiên chợ cuối tuần, “cả bầu trời” rượu nơi đây, nhiều cực kì đủ để khiến bạn bị choáng ngợp. Người phụ nữ đến đây để mua gạo, muối và những thứ cần thiết cho gia đình. Còn người chồng đến đây để uống rượu, uống đến khi nào không biết gì nữa mới thôi.

Và dù thế nào đi chăng nữa, nguyên tắc “đã uống rượu bia thì không lái xe” được nhiều người dân tuân thủ, chồng uống thì vợ đưa về. Chắc hẳn bạn phải trải nghiệm tục uống rượu ngô, phong tục mà giúp con người và con người xích lại gần nhau hơn. Đi để trải nghiệm những phong tục tập quán của Việt Nam, để yêu và hiểu hơn về đất nước thân thương này.

Tham gia group Việt Nam Ơi để cảm nhận “những cái tình” mà mọi người dành cho đất nước này. Hơn hết, kinh nghiệm du lịch khắp 63 tỉnh thành sẽ nằm trọn trong tay bạn khi đã có Việt Nam Ơi.

Ảnh: Phan Lộc - thành viên group Việt Nam Ơi

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Những quán cà phê Đà Lạt có gương lộ thiên "chất phát ngất"

Nếu bạn mê mẩn cách chụp ảnh qua gương vừa xịn vừa xinh mà chưa tìm được địa điểm thích hợp, thì note ngay những quán cà phê có gương lộ thiên dưới đây nhé!

Khám phá nhà hàng phong cách châu Âu, siêu lãng mạn cho các cặp đôi

Hilly Garden địa điểm hẹn hò có không gian ấm cúng và không kém phần sang trọng giữa lòng thành phố mộng mơ. Cùng Ghiền Đà Lạt khám phá ngay, để những ai đang t

Chợ Đà Lạt ngày giáp tết: Các nàng mê sống ảo diện áo dài cực xinh giữa dòng người đông đúc

Những ngày cuối năm, không khí ở chợ Đà Lạt sôi nổi hơn bao giờ hết. Không chỉ có các bà, các cô hay các chị mua sắm vật dụng trang trí và thức ăn cho ngày tết.

Điểm lưu trú background siêu sang cho hội thích sống ảo tại Đà Lạt

Lasol Boutique Hotel là điểm lưu trú gần trung tâm không chỉ có tiện nghi xịn sò mà còn “bonus” thêm background sống ảo cực mãn nhãn, rất đáng để trải nghiệm tạ

Những quán cà phê cho dân văn phòng ở Đà Lạt

Đi Đà Lạt mà còn bận “deadline” chưa hoàn thành thì cùng note ngay những quán cà phê cho dân văn phòng được người địa phương yêu thích dưới đây!

Quán cà phê ngắm Đà Lạt, đẹp cả đêm lẫn ngày – Green Valley

Green Valley là quán cà phê ngắm view Đà Lạt trên cao đẹp bất chấp ngày đêm. Hội mê sống ảo nếu có dịp du lịch phố núi trong thời gian sắp tới thì không nên bỏ

Lâm Đồng: Đẹp ngỡ ngàng cây phượng vàng siêu hiếm đang nở rộ, sát bên đồi chè Bảo Lộc

Là một tu viện tọa lạc tại địa phận thành phố Bảo Lộc (thuộc tỉnh Lâm Đồng), tu viện Bát Nhã thời gian gần đây được nhiều du khách xin địa chỉ nhiệt tình nhờ câ

Trạm dừng chân mới toanh tại Cầu Đất: Ôm trọn view đồi chè siêu xịn

Là điểm dừng chân mới toanh cho du khách khi ghé check-in tại Đồi Chè Cầu Đất, Phindeli Café hứa hẹn trong thời gian tới sẽ là cái tên không thể bỏ lỡ. Mê nhất

Quán chuyên đồ ăn Hàn Quốc tại Đà Lạt: Chuẩn chỉnh từng milimet

Đi Đà Lạt mà lỡ thèm thịt nướng chuẩn vị xứ sở kim chi thì nhất định không thể bỏ qua Quán Soju 49 – quán chuyên nướng lẩu Hàn Quốc đang rất được lòng thực khác

Check-in Đồi Cỏ Hoa - "thiên đường" hoa hồng và view ngắm cảnh lãng mạn ở Đà Lạt

Đồi Cỏ Hoa Đà Lạt đã và đang là điểm đến được hội mê xê dịch săn đón “rần rần” ở Đà Lạt. Đây sẽ là điểm đến cho ai yêu thiên nhiên phố núi.

Dắt túi kinh nghiệm đi chợ đêm Đà Lạt để tránh mất tiền oan

Chợ đêm Đà Lạt (hay còn được du khách biết đến với tên gọi chợ Âm Phủ) là một trong những địa điểm thu hút đông đảo du khách nhất nhì phố núi dù là đêm hay ngày

Lộ diện phim trường ngàn góc sống ảo ở Đà Lạt: Ở chẳng muốn về

Là điểm du lịch ngàn góc sống ảo “nổi như cồn” đang cực hot tại phố núi, Phim trường 725 là nơi bạn không thể bỏ lỡ trên cung đường Tà Nung nhé!