Trải nghiệm siêu 'hờn': Nấu ăn trong cái rét âm 70 độ tại 'nơi tận cùng của thế giới'

Bạn từng chứng kiến nhiệt độ ngoài trời chạm ngưỡng 50 độ C khiến chín cả thịt. Giờ thì mời bạn coi người ta nấu ăn ở cái rét 70 độ C tại Nam Cực nhé.

Sở dĩ người ta gọi trạm Concordia ở Nam Cực là nơi tận cùng của thế giới bởi nhiệt độ khắc nghiệt lẫn sự xa lánh nền văn minh con người của nó.

Cyprien Verseux - một nhà sinh vật học vũ trụ tại trạm Concordia (Nam Cực) mới đây đã chia sẻ về trải nghiệm nấu ăn siêu thú vị nhưng cũng đầy 'hờn giận' của mình trong tiết trời âm 70 độ.


Cyprien Verseux làm việc tại một cơ sở nghiên cứu vô cùng xa xôi, được mệnh danh là 'nơi tận cùng Trái đất'
Cyprien Verseux làm việc tại một cơ sở nghiên cứu vô cùng xa xôi, được mệnh danh là 'nơi tận cùng Trái đất'

Nơi Cyprien Verseux làm việc được ví như 'chốn tận cùng của Trái đất' bởi quá xa xôi hẻo lánh lẫn xa cách với con người. Tại sao ư? Bạn biết Trạm vũ trụ Quốc tế (ISS), nơi diễn ra hàng loạt các thử nghiệm thăm dò ngoài Trái đất chứ? Nó cách Trái đất 400km thật đấy nhưng vẫn còn gần gũi với nền văn minh nhân loại hơn Concordia, vốn đã nằm sâu trong lục địa lại còn bị cô lập.

Theo Cyprien Verseux thì vi khuẩn thậm chí không thể tồn tại ở đây. Nhóm của anh, gồm 13 thành viên khác, đều phải trải qua những khoảng thời gian không thể đi đâu bởi thời tiết giá lạnh khủng khiếp tới nỗi xe cộ cũng không lưu thông được. Vào mùa đông, nơi này lạnh tới âm 80 độ C.

Cái khó ló cái khôn. Nếu bạn không thể có được những thứ mình yêu thì hãy yêu những thứ mình có, như Cyprien Verseux chẳng hạn. Vào thời gian rảnh khi không phải nghiên cứu khí hậu hay lấy mẫu thí nghiệm, Cyprien Verseux viết blog và ghi lại những trải nghiệm ở cuộc sống nơi đây. Lần này, anh nấu ăn.


Đang đổ phô mai chảy xuống đĩa thì nó đông giữa đường. Chán.
Đang đổ phô mai chảy xuống đĩa thì nó đông giữa đường. Chán.


Đừng hỏi tại sao tôi lại bỏ cuộc ở ngay dĩa mì đầu tiên
Đừng hỏi tại sao tôi lại bỏ cuộc ở ngay dĩa mì đầu tiên


Đừng chúc tôi một buổi picnic vui vẻ nữa, hôm nay tôi buồn...
Đừng chúc tôi một buổi picnic vui vẻ nữa, hôm nay tôi buồn...


Tôi đã bảo tôi buồn rồi mà!
Tôi đã bảo tôi buồn rồi mà!


Bữa sáng với món trứng ốp la cũng phản bội tôi
Bữa sáng với món trứng ốp la cũng phản bội tôi


"Tôi quen với những chuyện như thế này rồi. Vào tháng 8 vừa rồi, tụi tôi có thấy lại Mặt trời sau 3 tháng "ông anh" không ghé qua đường chân trời. Thời tiết thì khô đanh mà oxy thì ít"
"Tôi quen với những chuyện như thế này rồi. Vào tháng 8 vừa rồi, tụi tôi có thấy lại Mặt trời sau 3 tháng "ông anh" không ghé qua đường chân trời. Thời tiết thì khô đanh mà oxy thì ít"


"Tụi tôi thường hết sạch đồ ăn tươi khi trời vào đông. Phần lớn thời gian, cả nhóm đều ăn đồ đông lạnh"
"Tụi tôi thường hết sạch đồ ăn tươi khi trời vào đông. Phần lớn thời gian, cả nhóm đều ăn đồ đông lạnh"


Đôi khi, nhóm nhà khoa học nghiên cứu ở Concordia tưởng rằng họ đang sống trên một hành tinh khác
Đôi khi, nhóm nhà khoa học nghiên cứu ở Concordia tưởng rằng họ đang sống trên một hành tinh khác

Cyprien Verseux cho biết, nhóm nghiên cứu của anh đang nỗ lực tìm ra cách mà khí hậu đã thay đổi trong quá khứ và dự đoán cho tương lai khí hậu toàn cầu. Nhờ đó, họ mới biết được rằng sự biến đổi khí hậu đang trở nên nghiêm trọng hơn bao giờ hết khi CO2 và CH4 (hình thành nên lượng khí nhà kính) đang ở mức cao nhất trong vòng 800.000 năm trở lại đây.

Tham khảo BP 

Richeese Rolls - Theo yan.thethaovanhoa.vn | 11/10/2018