Những món ăn xa xỉ, sang trọng bậc nhất thế giới

Trên thế giới có muôn ngàn món ăn ngon miệng, độc đáo và đắt tiền. Thậm chí có một vài món ăn xa xỉ chỉ dành cho giới quý tộc và giá cả của chúng thì không phải bàn cãi. Hãy cùng YAN Foods khám phá những món ăn đắt nhất thế giới ngay bây giờ nhé.

Nghệ tây

Từ xưa, nghệ tây đã luôn là một trong những gia vị đắt nhất trên thế giới. Ngoài mang hương vị thơm ngon, thì nghệ tây còn dùng để chữa bệnh đường ruột, trầm cảm, đột biến, và có thể là cả ung thư nhờ tính chống oxy hóa cao.


Nghệ tây là một trong những món ăn xa xỉ nhất thế giới

Nghệ tây chỉ mọc 7 ngày vào mùa thu và để có 1kg nghệ tây, người ta cần hái 300.000 bông hoa. Điều đó đã khiến cho nghệ tây có giá đắt đỏ. Ước tính 1 ký nghệ tây có giá dao động từ: 1.100-11.000 đô (25-256 triệu đồng).

>> Xem thêm: 7 món ăn đặc sắc ngon miệng phải thử khi đến Nga

Trứng cá bạch tạng

Cá bạch tạng là loại cá cực kỳ quý hiếm sống ở vùng biển Caspi (giáp với Nga và Iran), vùng biển có nguồn nước không bị ô nhiễm. Để có thể thu hoạch loài cá này, người ta phải chờ trung bình 8 - 10 năm. Và trong quá trình chế biến, cứ 5 kg trứng, sẽ thu hoạch được 1kg thành phẩm.

Chính vì độ hiếm có và khó khăn trong quá trình thu hoạch nên giá trứng cá bạch tạng thường rất cao. Giá của 1 ký trứng cá tầm là 9.100$ (hơn 212 triệu đồng). Thậm chí một công ty ở Iran bán 1 kg trứng cá hồi có tuổi đời từ 60-100 năm lên tới 34.500$.

Gà mặt quỷ

Gà mặt quỷ hay còn gọi là gà Ayam Cemani là một giống gà có nguồn gốc từ Indonesia. Loại gà này có ngoại hình toàn thân đen tuyền thậm chí máu chúng cũng có màu đen. 

Gà Ayam Cemani có chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn thịt gà thông thường, nhưng giống gà này này không được phép xuất khẩu sang nước khác vì sợ lây bệnh. Gà Ayam Cemani được xem là giống gà đắt nhất thế giới, trung bình một con gà Ayam Cemani ở Indonesia có giá 200 đô (hơn 4,6 triệu đồng). Còn ở Florida, một con gà trưởng thành có giá khoảng 2.500 đô (58,4 triệu đồng)

Nấm Truffle

Nấm Truffle loại nắm đắt nhất thế giới và được ví như là kim cương đen trong giới ẩm thực. Loại nấm này sở hữu một mùi thơm nồng xộc thẳng lên mũi tựa như mùi đất rừng sau mưa.  Nấm Truffle không thể nuôi trồng mà chúng chỉ mọc sinh trưởng tại các gốc cây sồi, phỉ, bạch dương,.... trong các khu rừng ở Pháp và Ý.

Vì sự quý hiếm và vị thơm ngon của nấm Truffle nên giá chúng thường rất cao và chỉ được sử dụng trong các nhà hàng cao cấp, sang trọng. Một ký nấm Truffle có giá dao động từ 2.200-4.800 đô (51-112 triệu đồng), có thời điểm chúng lên tới 14.203 đô (hơn 331 triệu đồng) một ký.

Yến sào

Yến sào luôn là một trong những món ăn xa xỉ, đắt đỏ nhất thế giới. Để khai thác món ăn này, người ta phải thu hoạch những tổ yến tự nhiên được dựng ở trên vách đá cao. Tổ yến được chế tạo từ nước bọt của chim yến và có chứa nhiều dinh dượng. 1 ký yến sao có giá khoảng 3.000$.

Cà phê phân chồn

Như tên gọi, loại cà phê này được sản xuất từ phân của loại chồn hương. Do trong quá trình xử lý thức ăn, các enzym tiêu hóa trong dạ dày và ruột của chồn ngấm vào hạt cà phê, khiến chúng có hương và vị rất đặc biệt.

Cà phê phân chồn chỉ có ở một vài nước như: Indonesia, Philippines, Ethiopia, Việt Nam… và chúng thường có giá rất cao, dao động từ: 1.000-3.000 đô (23-70 triệu đồng)/kg

Pho mát nai sừng tấm

Loại phô mai này được chế biến từ sữa của nai sừng tấm và chỉ có một trang trại duy nhất ở vùng Bjurholm, Thụy Điển. Loại phô mai này giàu chất béo và giá trị dinh dưỡng cao hơn so với sữa bò thông thường. Mỗi năm, trang trại này chỉ sản xuất 300kg phô mát nai sừng tấm, do vậy mà giá mỗi kg phô mai nai sừng tấm có giá khoảng 1.000 đô (hơn 23,3 triệu đồng).

Nấm Matsutake

Nấm Matsutake là loại nấm mọc ở những trên cây tùng hay cây thông trong các khu rừng ở  một số nước Đông Á như Nhật Bản, Hàn Quốc, Triều Tiên, Trung Quốc… Loại nấm này được ghi nhận là loại thực vật duy nhất sống sót sau thảm họa bom nguyên tử ở Hirosima năm 1945, chứng tỏ chúng có khả năng chống phóng xạ rất cao.

Vì lý do không thể nuôi trồng mà chỉ có thể thu hoạch tự nhiên, nên giá thành của nấm Matsutake rát cao, khoảng từ 90-600$ (2-14 triệu đồng)/kg và sau khi chế biến chúng có giá khoảng 2.000 đô (hơn 46,7 triệu đồng)/kg.

>> Có thể bạn quan tâm: Món ăn nào cay nhất thế giới?

Thịt bò Kobe

Được mệnh danh là món thịt bò mắc nhất thế giới, bò Kobe với chất thịt ngọt, mềm và có hượng vị đặc biệt luôn khiến các thực khách phải say lòng. Để có chất lượng thịt ngon, thì những con bò Kobe sẽ được mát-xa môi ngày bằng rượu sakê, ăn lúa non, cỏ tươi, uống nước lọc tinh khiết, tắm bằng nước ấm. Ngoài ra, chúng còn được uống bia để tích tụ mỡ và nghe nhạc giao hưởng để chúng cảm thấy hạnh phúc hơn. Một ký thịt bò Kobe có giá khoảng 450 đô (hơn 10,5 triệu đồng).

Thịt lợn xông khói Iberia

Thịt lợn xông khói Iberia được sản xuất từ Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha. Loại thịt lợn này được mệnh danh là là thịt xông khói đắt nhất thế giới do quy trình sản xuất cực kỳ phức tạp. Những con lợn con sau khi vỡ béo bằng lúa mạch, ngô sẽ được thả lang thang trên các đồng cỏ. Thức ăn chủ yếu của chúng sẽ là thảo mộc, rễ cây và thậm chí là quả ô liu để có chất lượng thịt tốt hơn.

Quá trình để xử lý và chế biến món thịt lợn xông khói Iberia này thường kéo dài khoảng từ 12 tháng - 48 tháng. Do vậy, giá thành của món thịt xông khói này thường rất cao và có giá khoảng 392 đô (hơn 9,1 triệu đồng)/kg.

Qua bài viết trên, các bạn đã có thể tìm hiểu được thông tin của những món ăn đắt giá nhất, xa xỉ và sang trong bậc nhất trên thế giới. Hãy cùng theo dõi YAN Foods ngay để có thể đọc những bài viết hay và thú vị về ẩm thực nhé.

 

You can tell friends this post!

Tin liên quan

Comments

Ramen là gì? Món mì Ramen cay nhất Nhật Bản

Bên cạnh sự dẻo dai của sợi mì, nước dùng đậm đà thì món mì Ramen cay nhất Tokyo Nhật Bản còn khiến thực khách phải “chảy nước mắt” khi thưởng thức.

Những món ăn xa xỉ, sang trọng bậc nhất thế giới

Nếu như bạn đang tìm câu hỏi "món ăn nào xa xỉ, sang trọng bậc nhất thế giới" thì hãy đọc bài viết sau đây để có thể tìm kiếm được những thông tin hữu ích nhé!

Ăn gì tốt cho sức khỏe và sắc đẹp phụ nữ?

Không chỉ có những thực phẩm đắt tiền mà những thực phẩm tưởng chừng quen thuộc lại có công dụng tuyệt vời cho sức khỏe như nước chanh, hạt điều, củ nghệ, ...

6 chợ ăn vặt nổi tiếng ở Sài Gòn, muốn món ăn vặt gì cũng có!

Sài Gòn có rất nhiều khu chợ ăn vặt nổi tiếng. Một trong những nơi này được mệnh danh là "thiên đường ẩm thực". Cùng YANFOODS khám phá danh sách tại đây nhé!

Ăn gì ở Ninh Bình? 4 món ngon đặc sản nhất định phải nếm thử

Đâu chỉ có phong cảnh hữu tình với núi non trùng điệp dòng sông lặng lờ trôi, ở Ninh Bình còn có những món ngon đặc sản chưa thử xem như chưa đến Ninh Bình.

Ăn gì ở Nga? 7 món ăn đặc sắc ngon miệng phải thử khi đến Nga

Tại xứ sở bạch dương rộng lớn, nơi có một nền văn hóa đa dạng và ẩm thực phong phú nhất nhì thế giới, hãy cùng YAN foods điểm qua một vài món hấp dẫn tại Nga!

7 món ăn yêu thích ở nước này nhưng bị cấm ở nước khác

Trứng cá tầm, nuôi cá hồi, vây cá mập ...là một trong số những món ăn phổ biến của nhiều đối tượng nhưng nó lại không phù hợp ở nhiều nơi khác.

Top 15+ món ăn vặt Sài Gòn cực ngon và hấp dẫn phải thử ngay thôi!

Ở Sài Gòn ăn gì? Nếu bạn đang băn khoăn không biết nên ăn gì thì hãy cùng YANFOODS khám phá top 15+ món ăn vặt không thể bỏ qua tại đây nhé!

Khuya nên ăn gì?

Bạn đang băn khoăn khuya nên ăn gì, có rất nhiều món ăn đơn giản có thể lấp đầy dạ dày và tốt cho sức khỏe như: trứng gà, sữa chua không đường, chuối,..

10 thực phẩm khiến da lão hóa sớm bạn nên biết

Da không tự nhiên trở nên xấu xí, nhăn nheo, đồi mồi, lão hóa sớm mà do con người tác động như ăn các thực phẩm cay, thịt đỏ, thịt muối, uống đồ có cồn,...

5 thực phẩm đắt nhất thế giới bạn có muốn nếm thử một lần trong đời?

Bạn đã bao giờ nghe đến món trứng cá tầm, nhụy nghệ tây, nấm Matsutake, thịt bò Wagyu,.. chúng nằm trong danh sách những thực phẩm xa xỉ hay đắt nhất thế giới.

Món ăn nào cay nhất tại Thái Lan?

Tổng hợp top 5 món ăn cay nhất tại Thái Lan. Những món ăn đặc sản tại Thái Lan nhưng lại có vị cay khuất phục bất kỳ du khách nào.