24 giờ "ăn sập" xứ Huế mộng mơ với list danh sách món ăn "ngon bá cháy"

Đã tới tận Huế rồi, chi bằng nhân dịp này "xông xênh" với bản thân một chút, mở hầu bao để "càn quét" hết ẩm thực của chốn Cố đô nhỉ?

Từ lâu, hình ảnh những người con xứ Huế hiền lành, nhẹ nhàng đầy chất phác đã luôn gây được thiện cảm cho du khách thập phương. Và ẩm thực Huế cũng vậy, nhẹ nhàng mà hấp dẫn đến khó cưỡng khiến cho ai một lần thử rồi là chẳng để quên được. Không phải chỉ toàn là ẩm thực cung đình với những cao lương, mĩ vị đâu, Huế ngày nay còn hấp du khách bằng rất nhiều những món ăn đặc sản rất dỗi bình dị khác nữa.

Sáng - Bún bò Huế

Nghe cái tên thôi đã đủ hiểu đây chính là món ăn làm nên "thương hiệu" của Huế mộng mơ rồi, phải không nào? Mặc dù đã được du nhập tới rất nhiều nơi, thậm chí đã trở thành một món tưởng chừng "ăn đâu cũng được" nhưng nếu đã có dịp đặt chân tới "nơi chôn rau cắt rốn" của nó, thì tại sao lại không tự cho mình cơ hội thưởng thức một tô bún bò Huế ngon "đúng điệu"?

"Đúng điệu" ở đây phải là sợi bún gạo nhỏ, là giò heo chặt thành khoanh, thịt bắp bò xắt lát mỏng, chả tôm...và quan trọng là nước bún cay nồng, ngọt thanh không lẫn đi đâu được. Giữa chốn Cố đô, thưởng thức bát bún bò Huế thì còn gì thi vị hơn nữa chứ.


@pinkbellies


@thaiphiiiii


@matchamichi


@thetastecurator

Một số quán bún bò Huế nổi tiếng:

- Bún bà Tuyết: 37 Nguyễn Công Trứ

- Bún bà Tâm: 43 Nguyễn Công Trứ

- Bún bò Huế: 14 Lý Thường Kiệt

Trưa - Cơm hến

Một món ăn tuy dân dã nhưng nếu ai đã từng thử cơm hến Huế chắc chắn sẽ không thể ngừng "ăn đi ăn lại" mỗi khi có dịp tới đây. Đặc biệt nhất là, để có được món ăn chuẩn "Huế" ấy người ta phải dùng cơm nguội qua đêm thay vì cơm nóng. Thưởng thức cơm hến Huế là phải cảm nhận được độ giòn của rau, hương thơm của đủ loại gia vị và quan trọng nhất là phải cay thật cay nhé! Người Huế vẫn được biết tới là "ăn cay nói nặng" mà, vì thế hãy nhớ dặn dò kĩ chủ quán nếu như bạn không ăn được cay nhiều cay nha.


@eatenbylinh


@gianghoanghoang


@occomestibles


@biabo.la

Gợi ý một số địa chỉ ăn cơm hến:

- 17 Hàn Mặc Tử, phường Vỹ Dạ, thành phố Huế

- Quán cháo, bún, cơm hến 98 Nguyễn Huệ

- Quán chị Nhỏ trong ngõ ngã tư Phạm Hồng Thái, Trương Định

Chiều - Chè Huế

Cho những ai chưa biết thì Huế còn là kinh đô của các loại chè hẻm nữa đấy. Những hàng bán chè đầy màu sắc, dọc trong các con hẻm chính là hình ảnh mà bạn dễ dàng bắt gặp nhất ở Huế. Chè bột lọc, chè chuối, khoai môn, chè ngô, sen,...cơ man nào là các loại chè ngon và gây nghiện đều là những đặc sản hấp dẫn của xứ mộng mơ này đấy! Nếu bạn đang có ý định muốn thử hết tất cả các loại chè ở đây thì hãy xác định sẵn là bao tử phải cực kì, cực kì lớn mới có thể chứa hết được đó nghen.


@biiistagram


@chi_thaochi95


@foodyhue


@foodyhue

Chè Huế có thể tìm thấy ở rất nhiều nơi như:

- Chè Sao: 60 Phan Chu Trinh

- Chè Hẻm: 17 Hùng Vương

Tối - Bánh canh Nam Phổ

Nam Phổ - thực chất là tên của ngôi làng thuộc huyện Phú Vang - Thừa Thiên Huế, cách trung tâm thành phố khoảng 10km. Cũng chính vì người dân Nam Phổ mà món bánh canh này lại trở thành một thức quà bình dị của biết bao du khách sau những ngày thưởng thức "sơn hào hải vị" ở Huế. Bánh canh Nam Phổ được nấu từ bột gạo và bột lọc, vì thế nước bánh sẽ hơi đục và quánh. Ngoài ra, để nước dùng được đậm đà và ngọt vị như thế thì không thể thiếu thịt ba chỉ và tôm nữa. 


@trungbuii


@danangcuisine


@thaoci.90


@junny1509

Một số địa điểm bán bánh canh Nam Phổ nổi tiếng:

- 54 Nguyễn Công Trứ, tổ 15, Phú Hội, thành phố Huế

- Bánh canh Nam Phổ - 374 Chi Lăng

- Quán Thúy - 16 Phạm Hồng Thái

Khuya - Bánh mì Trường Tiền

Dành cho những "cú đêm" sợ bị "bơ vơ" bỏ đói giữa xứ Huế thì đừng lo, những ổ bánh mì tuy bé xinh như thế này thôi nhưng chất lượng thì khỏi phải bàn nhé! Chỉ với 10.000 đồng nhưng có đủ các loại nhân cho bạn lựa chọn: từ pate, nem cho tới chả, thịt xá xíu,...nhiêu đó thôi là đủ "an ủi" chiếc bụng đói của bạn rồi đúng không? Chính bởi sự tiện lợi mà không kém phần "gây nghiện" ấy mà cứ càng khuya, chân cầu Trường Tiền lại "hội tụ" càng đông những "cú đêm" chính hiệu tìm tới để ăn bánh mì.


@sl.eattolive

@VanilaBaoBao


@hong_dua

Huế lúc nào cũng đang dang tay chờ đón bạn đến xứ sở mộng mơ này. Với list đồ ăn trên đây thì cho dù là chỉ 1 ngày ở Huế thì bạn vẫn có thể thưởng thức trọn những gì tinh túy nhất của ẩm thực nơi đây rồi.

You can tell friends this post!

Comments

Member Măm Măm Sài Gòn mê mệt với chiếc hamburger "ú na ú nần" chất lượng cực đỉnh

Đừng ngần ngại mà hãy rủ rê bạn bè trải nghiệm và thưởng thức chiếc bánh hamburger nằm ở vỉa hè nhưng chất lượng lại cực kì đỉnh.

Cùng member Măm Măm Sài Gòn khám phá quán đá bào Milo gây bão quận 4

Còn băn khoăn gì mà không theo chân member group Măm Măm Sài Gòn để cùng oanh tạc và thưởng thức món đá bào sốt Milo không ghiền không ăn tiền ngay ở quận 4.

Danh sách những hàng xôi ngon trứ danh Sài thành, lưu về ngay cho một bữa sáng nhiều năng lượng

Danh sách những hàng xôi ngon ở Sài Gòn do Măm Măm Sài Gòn tổng hợp hứa hẹn sẽ là bí kíp quan trọng mỗi khi bạn muốn có bữa ăn sáng chất lượng.

Thưởng thức bánh canh ghẹ miền Trung với tôm càng siêu bự cùng member group Măm Măm Sài Gòn

Ngần ngại gì mà không cùng Măm Măm Sài Gòn oanh tạc những địa điểm ăn uống cực ngon cực hấp dẫn khiến ai ai cũng thích thú và mê mệt.

"Ngon xỉu" món kimbap bán lề đường, bình dân thôi mà ngon - sạch - giá lại phải chăng!

Xe cơm cuộn kimbap do thành viên Măm Măm Sài Gòn chỉ điểm tọa lạc tại quận 7 và đảm bảo các tiêu chí ngon - sạch - rẻ

Phú Nhuận: Hít hà ăn món mì bò dành cho tín đồ ăn cay, để dành xì xụp vào ngày mưa Sài Gòn

Thành viên nhóm Măm Măm Sài Gòn review món mì bò cay, vừa ăn vừa hít hà nhưng hương vị thì ngon đáo để!

Ăn ngay kẻo lỡ quán mì trộn tóp mỡ soup cực đỉnh khiến member Măm Măm Sài Gòn bị nghiện

Ngần ngại gì mà không rủ rê bạn bè cùng Măm Măm Sài Gòn khám phá những địa điểm ăn uống cực ngon không ghiền không ăn tiền.

Cùng Măm Măm Sài Gòn oanh tạc hẻm 76 Hai Bà Trưng từ ăn vặt cho đến ăn no

Ngần ngại gì mà không rủ rê bạn bè, theo chân Măm Măm Sài Gòn thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng tại hẻm 76 Hai Bà Trưng.

Thủ Đức: Mê mẩn tiệm trà không gian đẹp, giá "hời", đến đây vừa đã khát vừa tránh khói bụi Sài Gòn

Theo chân thành viên nhóm Măm Măm Sài Gòn khám phá quán trà tọa lạc tại Thủ Đức, trà ngon, không gian yên tĩnh và nhất là giá cả vô cùng phải chăng.

Thành viên Măm Măm Sài Gòn chỉ điểm bánh sầu riêng ngàn lớp "thần thánh" cho dân hảo ngọt

Món bánh sầu riêng ngàn lớp Sài Gòn do thành viên Măm Măm Sài Gòn chỉ điểm, vừa thơm vừa béo, ai ghiền sầu riêng không thể bỏ qua!

Ăn sập quận 6 cùng member Măm Măm Sài Gòn: bún nem nướng gây nghiện, cuốn nem nướng độc đáo

Sài Gòn là thiên đường của những món ăn ngon, ngại gì mà không rủ rê bạn bè thưởng thức ngay món bún nem nướng, cuốn nem nướng cực kì độc đáo.

Cùng member Măm Măm Sài Gòn thưởng thức quán gà nhỏ xinh trong lòng chợ: gà sốt cay, tokbokki chả cá

Ngần ngại gì mà không cùng member Măm Măm Sài Gòn trải nghiệm quán gà nhỏ xinh nhưng cực ngon cực hấp dẫn.