Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa "trúng đậm", mỗi ngày lãi cả triệu đồng

Cúc họa mi chỉ bung nở mỗi dịp đông về, từ lúc có nụ cho đến khi hoa tàn vỏn vẹn có nửa tháng. Nhưng như một lẽ tự nhiên, thấy cúc họa mi là thấy mùa đông về.

Có một loại hoa chỉ nở trong khoảng thời gian rất ngắn khi chớm đông, đó chính là cúc họa mi. Loài hoa trắng, nhỏ, thơm ngào ngạt trở thành đặc trưng mỗi khi mùa lạnh trở về trên đất trời Hà Nội. Cũng nhờ đó, người dân trồng hoa ở Nhật Tân có cơ hội thu vài trăm triệu mỗi mùa.

Trong tiết trời lặng lẽ của gió đông, Thủ đô Hà Nội bỗng trở nên đẹp ngỡ ngàng với những đóa hoa cúc họa mi trắng tinh khôi, dịu dàng và tinh khiết. Loài hoa mà nhắc đến thôi cũng khiến không ít người phải bồi hồi xao xuyến.

Cúc họa mi - ngày về của mùa đông

Những năm gần đây, cúc họa mi nổi lên như một loài hoa tượng trưng cho đầu đông Hà Nội. Loài hoa cúc trắng bé nhỏ, mọc hồn nhiên giữa đất trời dường như có một sức quyến rũ đặc biệt.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Cúc họa mi giờ đây đã trở thành một nét đặc trưng của mùa đông Hà Nội.Cúc họa mi giờ đây đã trở thành một nét đặc trưng của mùa đông Hà Nội.

Với đặc tính vừa dễ trồng, lại có sức sống mãnh liệt nên cúc họa mi có thể sinh sôi xen kẽ giữa các loại cây khác hoặc mọc ở vùng đất cằn cỗi. Cứ mỗi dịp cuối tháng 11 đầu tháng 12, khi tiết trời bắt đầu se se lạnh, từng làn gió đông mơn man khắp nẻo đường là lúc ấy trên từng góc phố, ngôi nhà, lại tràn ngập một màu trắng muốt của những bông cúc trắng nhỏ xinh.

Loại hoa này chỉ bung nở mỗi dịp đông về, từ lúc có nụ cho đến khi hoa tàn vỏn vẹn có nửa tháng. Thế nhưng như một lẽ tự nhiên, thấy cúc hoạ mi cũng là thấy mùa đông về. Chỉ vài tuần ngắn ngủi, cũng đủ để họa mi làm thương nhớ say lòng người. 

Vườn cúc năm hay rất "sai hoa", bông nào nở cũng to và đều cánhVườn cúc năm hay rất "sai hoa", bông nào nở cũng to và đều cánh

Cúc họa mi nằm nhẹ nhàng trên các thúng tre rồi được chở đi loanh quanh khắp các con phố là một trong những cảnh đẹp nhất của phố đông Hà Nội.Cúc họa mi nằm nhẹ nhàng trên các thúng tre rồi được chở đi loanh quanh khắp các con phố là một trong những cảnh đẹp nhất của phố đông Hà Nội.

Vì sao mùa hoa họa mi lại được người ta mong chờ và háo hức đến thế? Có lẽ bởi sự đáng yêu đến lạ lùng của nó. Loài hoa li ti, thơm đặc biệt, và trắng tinh khôi như người phụ nữ Việt Nam thanh thuần. Nếu có ai từng ôm trọn bó cúc họa mi trong tay, chắc hẳn sẽ cảm nhận được sức sống mãnh liệt và nét đẹp tiềm ẩn "càng ngắm càng say" của nó. Giống như một người con gái không quá xinh đẹp, nhưng lại có trái tim nhân ái, thuần khiết như sương mai khiến cho cánh mày râu càng nhìn càng thêm mê mẩn.


Nhiều người không nỡ bỏ qua khoảnh khắc đẹp này mà phải nán lại để chụp ảnh.
Nhiều người không nỡ bỏ qua khoảnh khắc đẹp này mà phải nán lại để chụp ảnh.

Nhiều người ví cúc họa mi mang cốt cách của người Hà Nội, dịu dàng, thuần khiết, đơn giản mà vẫn rất gần gũi. Chẳng những thế mà cúc hoạ mi trở thành món quà vô cùng đáng yêu để người ta tặng nhau trong những ngày này. Hoạ mi kiêu sa, phô diễn vẻ đẹp dịu dàng, thanh tao đan cài vào nhau.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Chính vì thời gian chơi hoa ngắn ngủi nên vào mùa cúc họa mi, người Hà thành thường tranh thủ mua về cắm. Nhờ được "hâm mộ" nhiều đến thế, nên cúc họa mi được trồng ở rất nhiều nơi. Nhưng nổi tiếng nhất vẫn phải kể đến 3 địa chỉ quen thuộc là làng Nhật Tân, bãi đá sông Hồng và vườn hoa Tây Tựu.

Có lẽ không nhiều người biết rằng thứ hoa nhỏ bé này lại đang đem lại nguồn thu nhập lớn cho cả người trồng, lẫn chủ vườn hoa,...

Bộn thu nhờ trồng cúc họa mi

Những người trồng hoa ở làng hoa Nhật Tân (Tây Hồ, Hà Nội) chia sẻ, mấy năm gần đây cúc họa mi bất ngờ lên cơn sốt. Thứ hoa nhỏ bé nhưng đang đem lại nguồn thu nhập lớn cho người dân trồng hoa nơi đây bằng nhiều phương thức kinh doanh khác nhau. Từ bán hoa buôn cho các chợ, bán lẻ tại vườn, đến việc mở cửa cho khách tham quan vào chụp ảnh, thuê "nháy chụp", đi ship hoa... 

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Nhờ bộn thu bởi cúc họa mi nên năm nay ở khắp các vườn lớn chỉ thấy bạt ngàn sắc trắng của cúc họa mi. Từ một loài hoa chỉ mọc dại không ai để ý nay nó đã trở thành trào lưu mới mẻ và đầy sức hút. Nhiều người đến tìm mua hơn, nô nức kéo đến những vườn hoa để chụp ảnh... dần dần cúc họa mi ngày càng nổi tiếng và được quan tâm, ưu ái mỗi khi đông về.

Nhìn thấy có thu nhập đáng kể, người dân ở nhiều nơi bắt đầu chú ý đến việc chăm sóc, duy trì giống để hoa để cho ra đời những vụ hoa đẹp hơn.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Loài hoa này tuy không mất nhiều công chăm sóc, nhưng để cúc họa mi ra hoa đúng vụ, người dân phải bắt đầu ươm mầm từ tháng 5, tháng 6, sau nửa năm là hoa bắt đầu bung nở. Thời gian gieo trồng lâu, thế nhưng thời gian tồn tại chỉ có vài tuần. Vì vậy hoa nở đến đâu, người dân cắt đem bán đến đó. Theo một hộ kinh doanh tại vườn cho biết, mỗi vụ hoa cúc họa mi, gia đình họ có thể thu về từ vài chục đến cả trăm triệu đồng.

Cô Trần Đào (một người dân trồng hoa) cho biết, trồng cúc họa mi lãi hơn rất nhiều so với các loài hoa khác. Đầu tiên là vốn không cần quá nhiều, chỉ cần đủ mua hạt, thậm chí giờ hạt giống cũng có thể tự làm ra, nên chỉ tính chi phí công ra vườn 1 lần để phun thuốc trừ sâu mà thôi.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Thông thường mỗi ngày, vào vụ mùa, người trồng hoa luôn tranh thủ thu hái từ sớm tinh mơ cho đến tận chiều muộn để đủ hoa cung cấp ra thị trường. Theo cô Hậu, người ở Bắc Giang, hiện đang trọ tại chợ hoa Quảng Bá cho biết, mỗi ngày các cô đều dậy từ 2 giờ sáng để nhập hoa tại các vườn. Sau đó đến khoảng 10 giờ, từng sạp cúc họa mi được chất đầy trên xe để chở bán khắp phố phường Hà Nội. 

Thế nhưng theo cô Hậu, tuy người buôn bán ở vườn làm ăn phát đạt, nhưng những người đi buôn nhỏ lẻ như cô lại có vẻ bị chững lại.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

"Năm nay các xe hoa bán kém hơn năm trước. Mỗi ngày cô đi từ 2 giờ ra vườn cắt, rồi 10 giờ đem đi bán. Thế mà ngày chỉ được 15 - 20 bó là nhiều. Người ta trồng hoa tại vườn còn vừa bán vừa cho thuê, rồi chụp ảnh. Mà chủ yếu là dân thích chụp ảnh thôi, nên ra vườn tiện thì mua luôn. Khách đến vườn có thể mua được cúc họa mi với giá rẻ hơn, việc lựa hoa cũng thoải mái và dễ dàng hơn. Chứ cũng ít khách mua từ xe bán lẻ như cô lắm", cô Hậu chia sẻ.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Trên các con phố, người qua đường sẽ không khó để bắt gặp những chiếc xe đạp chở đầy những bó cúc họa mi trắngTrên các con phố, người qua đường sẽ không khó để bắt gặp những chiếc xe đạp chở đầy những bó cúc họa mi trắng

Cúc họa mi bán giá tại vườn từ 20-30 nghìn đồng/bó, còn giá ngoài thị trường là 60 - 80 nghìn đồng/bó tùy kích cỡ. Được biết, năm nay giá hoa không có nhiều biến động. Khi mua về, hoa giữ được khoảng 1 tuần và không dễ bị gãy giập.

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Mùa đông Hà Nội: Cúc họa mi vào mùa thật rồi, người buôn hoa

Những bông cúc họa mi cũng như tên gọi của nó, mong manh, tinh khiết, nhưng lại đầy can trường và không chịu khuất phục trong giá lạnh. Từng gánh hoa yên bình được xếp gọn gàng trên tròng xe như chở theo cả mùa đông đến khắp mọi nẻo phố phường, để ta nhận thấy một nét đẹp bình yên đến lạ của thủ đô ồn ã. Hóa ra, đông Hà Nội đã về thật rồi!

Ảnh: Quang Đức

Vy Vy - Quang Đức - Theo thethaovanhoa.vn | 24/11/2017