Bí quyết pha một ly trà xanh latte pudding đậu đỏ thơm ngon đúng điệu và chuẩn vị Hàn Quốc

Bạn đã quá chán ngán với những ly trà sữa có thương hiệu quen thuộc trên thị trường? Bạn muốn tìm cho mình một khẩu vị trà sữa mới mẻ và dẫn đầu trào lưu? Hãy để trà sữa Hàn Quốc giúp bạn làm điều đấy.

Bí quyết pha một ly trà xanh latte pudding đậu đỏ thơm ngon đúng điệu và chuẩn vị Hàn Quốc

Là một thức uống mang hương vị tươi mát đặc trưng, trà sữa Hàn Quốc là sự kết hợp tuyệt vời từ những nguyên liệu thanh nhiệt vô cùng hiệu quả như trà xanh, đậu đỏ, sữa tươi... sẽ mang đến cho người thưởng thức một cảm giác ngon miệng lạ kì. Cùng khám phá bí quyết pha chế một ly trà xanh latte pudding đậu đỏ kiểu Hàn Quốc thật thơm ngon ngay tại nhà đi nào!

Không cần tìm ở đâu xa xôi, bạn chỉ cần chuẩn bị một số nguyên liệu đơn giản sau đây là đã có thể tiến hành các bước pha chế:

+ 200ml sữa tươi không đường
+ 60g đường
+ 5g thìa bột trà xanh
+ 50ml nước nóng (để pha trà)
+ 200g đậu đỏ
+ đá viên

Cách pha chế

1. Chế biến pudding đậu đỏ

Trà sữa kiểu Hàn có kèm thêm pudding đậu đỏ, bạn có thể mua đậu đỏ đóng hộp hoặc tự nấu cho thêm an toàn và chất lượng

Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm khoảng 2 giờ cho đậu nở mềm

Bước 2: Cho một ít nước vào sấp mặt đậu rồi hầm cho cho đến khi chín nhừ. Vì số lượng ít nên bạn chú ý canh lửa kẻo cháy khét, nếu bạn có nồi áp suất thì cho vào nồi đậy kím nắp ninh khoảng 10 phút là được

Bước 3:  Cho 50g đường vào rim cùng đậu đỏ, cho đến khi hỗ đợp đặc sánh, hoà quyện là xong.


Trước tiên, đậu đỏ cần được rửa sạch để loại bỏ những tạp chất nhé!
Trước tiên, đậu đỏ cần được rửa sạch để loại bỏ những tạp chất nhé!


Hầm nhừ đậu đỏ và rim đường đến khi nào có món ăn sánh đặc như thế này.
Hầm nhừ đậu đỏ và rim đường đến khi nào có món ăn sánh đặc như thế này.

2. Pha trà

Bước 1: Hoà 5g bột trà xanh, 10g đường cùng 50ml nước nóng

Bước 2: Đánh đều để hỗn hợp hoà quyện hoàn toàn, không bị lợn cợn trà. Nếu bạn có máy đánh thì công việc này rất dễ dàng, trong trường hợp sử dụng tay thì lưu ý ngoáy theo 1 chiều, vừa ngoáy vừa tán bột trà để tránh tình trạng bị vón cục. 


5g bột trà xanh, 10g đường cùng 50ml nước nóng, bạn sẽ pha chế được 1 ly
5g bột trà xanh, 10g đường cùng 50ml nước nóng, bạn sẽ pha chế được 1 ly

Bí quyết pha một ly trà xanh latte pudding đậu đỏ thơm ngon đúng điệu và chuẩn vị Hàn Quốc


Đánh tan để hỗn hợp trà xanh hoà quyện không vón cục.
Đánh tan để hỗn hợp trà xanh hoà quyện không vón cục.

3: Hoàn thiện

Bước 3: Cho 2 muỗng pudding đậu đỏ xuống đáy ly, rồi xếp đá viên lên trên.

Bước 4: Tiếp đó bạn chế hỗn hợp trà xanh mà bạn đã pha bên trên

Bước 5: Bạn từ từ chế 200ml sữa tươi vào ly, lưu ý làm nhẹ nhàng để sản phẩm chia thành từng tầng sẽ đẹp mắt hơn.


Đầu tiên cho pudding đậu đỏ và đá viên
Đầu tiên cho pudding đậu đỏ và đá viên


Tiếp đến là rót trà
Tiếp đến là rót trà


Nhẹ nhàng chế sữa tươi để sản phẩm có màu đẹp mắt
Nhẹ nhàng chế sữa tươi để sản phẩm có màu đẹp mắt


Cuối cùng bạn rắc một ít bột trà xanh lên trên mặt là hoàn tất. 
Cuối cùng bạn rắc một ít bột trà xanh lên trên mặt là hoàn tất. 


Khi ăn, bạn ngoáy đều từ từ từng lớp cho đến khi tất cả hoà cùng nhau nhé.
Khi ăn, bạn ngoáy đều từ từ từng lớp cho đến khi tất cả hoà cùng nhau nhé.


Chúc bạn thành công!
Chúc bạn thành công!

Lưu ý: Trường hợp bạn tự nấu pudding đậu đỏ thì nên pha chế cùng lúc vài ly trà, nếu dùng không hết hãy đóng hộp để trong tủ lạnh được thêm vài ngày.

Tự tay chế biến cho mình một ly trà sữa Hàn Quốc là điều thật tuyệt vời không thể tả. Quên đi hương vị quen thuộc của trà sữa Đài Loan, Thái Lan mà thường xuyên thưởng thức. Trà sữa Hàn Quốc mang đến cho bạn cảm giác khác lạ hơn nhiều đấy! Công dụng giải nhiệt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể là điều khiến bạn không thể bỏ lỡ trong những ngày nắng nóng này. Còn chần chờ gì nữa mà không thực hiện liền đi nào!

Nguồn: Honeykki

Top 5 món ăn mát lạnh như băng, giải nhiệt khẩn cấp cho mùa nóng ở Sài Gòn

“Bảo hiểm với 2 ly trà sữa” khuấy đảo giới trẻ

Hè đến rồi, làm ngay “sương sáo dưa lưới” ăn giải nhiệt thôi

Thức uống giải nhiệt

Pha chế đồ uống

trà sữa

YAN Food

Sao Đông Sao Kpop 40 phút trước

Có ai như IU, vẫn giữ lời hứa tưởng như vu vơ từ hơn một năm trước với fan dù bận rộn. Quả thật cô nàng đích thị là một idol kiểu mẫu.

Sao Việt Sao Việt 24h 45 phút trước

Khi nữ ca sĩ cố giữ im lặng thì đồng nghiệp và các fan liên tiếp soi chi tiết khẳng định cặp đôi đang đi chơi cùng nhau.

Sao Việt Sao Việt 24h 55 phút trước

Được biết, nữ MC đang có khoảng thời gian nghỉ dưỡng thoải mái cùng bạn trai tại một vùng biển ở Philippines.

Một chuỗi nhà hàng sushi băng chuyền 100 yên đã phải nhận hậu quả cay đắng khi nhân viên của cửa hàng này đăng video khoe trò đùa “ngu xuẩn” của mình

Bài viết Cung hoàng đạo 55 phút trước

Đừng mãi than ế nữa, cũng đừng buồn vì chuyện tình cảm không tốt! Bởi trong năm 2019, mệnh đào hoa của 3 cung hoàng đạo này sẽ thăng hoa vô cùng đó.

Xã hội Du Lịch Côn Đảo 55 phút trước

Nhiều người chia sẻ rằng họ "lo ngại" vì Côn Đảo sẽ giống đảo Bình Ba, "khốn khổ" vì ô nhiễm rác thải, bao bì, túi nilon, thùng xốp, hộp thức ăn…

Khám phá Ngắm nhà đẹp 1 giờ trước

Không gian sống tràn đầy năng lượng và mang đến thật nhiều niềm vui khi được trang trí với 2 tông màu trắng - vàng rực rỡ.

Xã hội mạng xã hội 1 giờ trước

Đồng thời, chị D. cũng có những bình luận nhằm xúc phạm danh dự, nhân phẩm của bà M. trên mạng xã hội.

Khám phá Ngắm nhà đẹp 10 giờ trước

Ngôi nhà ở vùng ngoại ô này sử dụng vật liệu tái chế mang đến không gian sống tiện nghi và khá thoải mái cho cả những người thu nhập thấp

Yêu người yêu cũ 10 giờ trước

Phải có những bài học, bản thân mới trưởng thành. Phải trải qua chút đổ vỡ trong tình yêu, chúng ta mới có thể tự tin yêu thêm lần nữa và yêu "thông minh" hơn.

Xã hội Cây thông cô đơn 11 giờ trước

Việt lập chốt thu vé đường vào "cây thông cô đơn" trong khi không cung cấp bất cứ dịch vụ nào là hành động khiến nhiều người bức xúc.

Nhạc Việt Zero9 11 giờ trước

Dù mới chỉ bắt đầu con đường nghệ thuật được 1 năm nhưng biến cố đầu đời đã khiến chàng trai trong nhóm nhạc Vpop sụp đổ vì gạ tình và chèn ép.

Như vậy, dịp này công chức, viên chức nghỉ liền 5 ngày từ thứ Bảy ngày 27/4/2019 đến hết thứ Tư ngày 1/5/2019.

X Ðóng