Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

15/07/2019, 07:00 GMT+07:00

Theo đánh giá của chuyên trang du lịch The Culture Trip mới đây, có tới 11 món ăn Việt Nam được xếp hạng là ngon không kém phở trong mắt khách nước ngoài.

Nhắc đến ẩm thực Việt Nam, có lẽ phở là cái tên được bạn bè quốc tế nhắc đến đầu tiên. Không những thế, nếu đi ra nước ngoài chúng ta cũng có thể dễ dàng bắt gặp những cửa tiệm "phở Việt Nam", điều đó cho thấy phở là món ăn vô cùng nổi tiếng, được thế giới biết đến.

Tuy nhiên theo đánh giá của chuyên trang du lịch The Culture Trip mới đây, có tới 11 món ăn Việt Nam được xếp hạng là ngon không kém phở trong mắt khách nước ngoài. Hãy cùng khám phá xem đó là những món gì nhé!

Bún chả

Nếu đã từng một lần đặt chân đến Hà Nội thì bún chả chính là món bạn không thể bỏ qua. Món ăn truyền thống nổi danh đất Hà Thành được làm từ những nguyên liệu đơn giản như: thịt nướng trên than hoa hoặc than củi được tẩm ướp gia vị thơm nức mũi, ăn kèm bún và mắm tỏi ớt pha chế vừa miệng. Đây cũng là món ăn được Cựu tổng thống Mỹ Barack Obama thưởng thức trong chuyến thăm Việt Nam.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Chả cá

Không chỉ có phở, bún chả mà Hà Nội còn nổi tiếng với món chả cá. Những miếng chả cá béo ngậy, thơm nức quyện với hạt đậu phộng bùi giòn và mùi thơm của rau húng tạo nên hương vị không thể nào quên.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Điều làm nên hương vị đặc biệt của chả cá Hà Nội nằm ở cách chế biến cẩn thận, cầu kì. Những lát cá nước ngọt được ướp với cốt riềng, nghệ, mắm tôm, đường, mẻ nướng sơ lên rồi mới xào trên chảo. Đây quả thực là một món ăn nức tiếng đất Hà Thành với du khách nước ngoài.

Mì Quảng

Cũng như cái tên của nó, mì Quảng là món ăn đặc trưng của con người đất Quảng. Mì Quảng được The Culture Trip đánh giá cao nhờ "thành phần hấp dẫn, kết hợp nhiều gia vị và đầy đủ chất dinh dưỡng".

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Sợi mì trong tô mì Quảng thường dẹt đều nhau, chúng được làm từ bột gạo xay mịn. Trong tô mì Quảng còn có rau sống, trên cùng là thịt heo luộc hoặc tôm lược, thịt gà rang, lạc rang. Nước dùng sánh đặc đậm vị khiến tô mì thêm tròn vị.

>>Xem thêm: Việt Nam lọt top 10 quốc gia đáng sống nhất Thế giới với người nước ngoài: thân thuộc như ở quê nhà

Bún bò Huế

Món ăn truyền thống xứ Huế có nguyên liệu chính gồm bún, thịt bò, chân giò heo. Đặc biệt nước dùng được chuyên trang đánh giá cao khi nhận định: “Chúng tôi không thể phân tích được các gia vị bỏ vào đó”. Một tô bún bò Huế không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng đẹp mắt bởi sự đầy đặn từ các nguyên liệu trong đó.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Mực chiên

Đây là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh có biển như Quảng Ninh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Nha Trang. Cách làm món ăn này vô cùng đơn giản. Chỉ cần thái mực tươi vừa miếng, tẩm bột gia vị hoặc bột phủ trứng rồi chiên lên. Bạn có thể chấm tương ớt hoặc nước mắm chưa ngọt để đỡ ngấy.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Cơm tấm

Đĩa cơm tấm (hay còn gọi là dĩa cơm tấm) là đặc sản miền Nam Việt Nam. Một đĩa cơm đầy đủ bao hôm sườn nướng, bì, chả, trứng và cơm. Để thêm ngon miệng, nhiều quán đã bổ sung thêm rau luộc hoặc thay thế bằng gạo lứt để phục vụ nhu cầu người ăn. Tuy là món ăn ưa chuộng tại miền Nam Việt Nam nhưng tại Hà Nội, Đà Nẵng,... cũng có thể dễ dàng tìm được tiệm bán cơm tấm nổi tiếng.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Bò kho

Chuyên trang The Culture Trip đánh giá: “Bò kho chỉ thực sự ngon khi ăn cùng cơm hoặc bánh mì”.

Quả thực hương vị của bò kho khiến người dùng chẳng thể quên nếu được nếm thử một lần. Miếng thịt mềm đến độ tưởng như có thể tan ra khi ấn thìa xuống. 

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Nem rán

Đây là món quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Bởi trong mâm cỗ hay bữa cơm thường ngày thì đây đều là món ăn không thể thiếu. Tùy theo từng vùng miền mà nhân nem lại có những sự khác nhau. Nhưng dù thế nào thì sự dễ ăn, đậm vị đều không đổi.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Bột chiên

Tưởng chừng chỉ là một món ăn đường phố tại Sài Gòn và các tỉnh Nam bộ nhưng bột chiên lại là món ăn được chuyên trang uy tín đánh giá rất cao.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Đặc biệt, những quán bán bột chiên ngon nhất lại chỉ có trên các vỉa hè, nên chắc chắn món ăn đường phố này không chỉ làm hài lòng về hương vị mà còn đem đến những trải nghiệm ấn tượng cho du khách.

>>Có thể bạn chưa biết: Hội An "vượt mặt" nhiều thành phố tại Mexico, Thái Lan trở thành thành phố tuyệt vời nhất Thế giới

Bánh xèo

Người nước ngoài không thể phát âm chữ "xèo" trong tiếng Việt nên họ thường gọi bánh xèo là "ban say-o".

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

The Culture Trip đánh giá rất cao sự kết hợp của bột và giá đỗ, thịt tôm trong bánh xèo. Điều quan trọng nhất đối với món bánh xèo là nước chấm. Vị thanh chua ngọt là yếu tố quan trọng góp phần đưa món ăn này đến gần hơn với thực khách.

Gỏi cuốn

Giống với nem rán, các nguyên liệu của món ăn này cũng được cuốn trong bánh đa nem mỏng. Tuy nhiên thành phần trong gỏi cuốn lại khác. Nó gồm: bún, thịt heo quay, cà rốt, dưa chuột, rau sống và tôm luộc.

Ngoài phở, Việt Nam có tới 11 món ăn được chuyên trang quốc tế đánh giá siêu ngon, nhất định nên thử

Có thể thấy, ẩm thực Việt Nam vô cùng đa dạng phải không nào? Dù là món ăn bình dân hay sơn hào hải vị thì chỉ cần nếm một lần chắc chắn du khách sẽ không thể quên. Quả thực, hiếm có nơi nào có nền ẩm thực đặc sắc như Việt Nam.

Bạn đã được thưởng thức hết 11 món ăn trứ danh trên chưa. Hãy chia sẻ cùng YAN News nhé!

Bà Thím - Theo yan.thethaovanhoa.vn