Cùng điểm qua "hàng tá" món ăn người Hoa làm nức lòng du khách tại khu Chinatown giữa lòng Sài Thành

Cùng điểm qua 10 món ăn người Hoa khiến các thánh ăn phải "đánh ực nước miếng" mỗi khi nhắc đến ngay tại khu khu Chinatown giữa lòng Sài Thành.

Từ lâu, ẩm thực người Hoa luôn được lòng thực khách trên thế giới. Việc sang tận nước ngoài để thưởng thức ẩm thực chính thống nơi ấy thì quả thật là trên cả tuyệt vời, nhưng được ăn những món Tàu hấp dẫn này ngay tại Việt Nam cũng chẳng phải là không có cách. Dưới đây là top 10 món ăn người Hoa ở giữa lòng Sài Gòn mà những người “sành ăn” nhất định không thể bỏ qua.

Sài Gòn có thể được xem là một trong những nơi hội tụ các nền ẩm thực phong phú ở Việt Nam, trong đó có cả món ngon của người Tàu. Những món ăn người Hoa luôn mang đậm nét đặc trưng riêng về văn hóa cũng như con người Trung Quốc. 

Hãy cùng điểm qua những món ăn trứ danh của Trung Hoa ngay tại Chinatown giữa lòng Sài Thành sau đây nhé!

1. Há cảo, sủi cảo

Tuy không được phong phú như các món Dimsum Trung Hoa nhưng những món sủi cảo tại Việt Nam cũng có thể thỏa lòng các thực khách. Muốn thưởng thức những viên sủi cảo thơm ngon, béo tròn bạn có thể đến với khu chợ Thủ Đô quận 5, các món sủi cảo nơi đây được mọi người biết đến bởi chất lượng thơm ngon, hình thức đẹp mắt và nước chấm cũng rất vừa vị.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

2. Món ăn Hongkong

Để có thể thưởng thức những món ăn Hongkong thơm ngon, đúng vị giữa mảnh đất Sài Gòn bạn có thể đến với Lê Gia Hongkong street food ngay tại quận 5. Tuy chỉ là quán ăn vỉa hè nhưng lại rất sạch sẽ và đặc biệt, bạn có thể thỏa thích thưởng thức những món ăn nổi tiếng như: đậu hũ thối, cà ri chả viên, bánh trứng... Thật quá hấp dẫn đúng không nào?

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

3. Cháo huyết bò viên, giò heo

Một trong những địa chỉ tuyệt vời để thưởng thức món ăn này là quán ăn Tám Hói, quận 5. Những tô cháo nóng hổi được nêm nếm vừa ăn, viên bò to đùng, có thêm huyết và bánh quẩy, nếu sức ăn lớn bạn có thể gọi thêm giò heo và bánh quẩy, đảm bảo bụng bạn sẽ no căng ngay sau khi thưởng thức.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

4. Hàu chiên trứng

Đây là một món ăn phù hợp cho những bạn thích vị béo ngậy của hàu và trứng. Để có thể thưởng thức món ăn lạ miệng này, bạn nên đến quán hàu chiên trứng ở Phùng Hưng, quận 5. Giá sẽ hơi cao tầm 60.000 - 65.000 VNĐ một phần nhưng so với chất lượng thì vô cùng hợp lý. Hàu chiên trứng được ăn kèm với nước mắm ngọt cay và có cả rau sống nên chẳng sợ bị ngán. Tuy nhiên bạn cần lượng sức ăn của mình, ăn “tham” quá sẽ dễ dàng bị ngấy đấy nhé.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

5. Súp cua bong bóng cá

Gợi ý cho bạn một địa chỉ tuyệt vời cho món ăn này là quán súp Cô Lan, Lương Nhữ Học, quận 5. Quán ăn này đã nổi tiếng 20 năm tại phố người Hoa. Súp không được đựng vào chén mà cho hẳn trong tô, đầy ấp thịt gà, cua, bong bóng cá...và giá cả lại rất hợp lý bạn nhé.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

6. Vịt sả ớt, cút chiên

Nằm ở khu vực phường 13, quận 5 sẽ có một quán ăn xe đẩy phục vụ món này. Còn gì hấp dẫn hơn việc chiều chiều bụng đói cồn cào ra mua một phần cút chiên, vịt chiên nhâm nhi đỡ đói đúng không nào? Có cả gan, lòng và thịt vịt nữa đấy, hãy gọi một phần thập cẩm để có thể thử được nhiều loại nhé. 

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

7. Bánh hẹ

Đây là một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở khu phố người Tàu, với những chiếc bánh này mỗi người ăn tầm 3 cái là có thể no căng rồi. Bên cạnh đó bạn cũng có thể chọn nhiều loại khác nhau như bánh hẹ trứng, bánh nhân khoai môn, nhân củ sắn, ăn cùng nước chấm và đồ chua. Vỏ bánh mỏng, chiên lên thơm lừng, khi ăn vừa giòn vừa dai đảm bảo sẽ khiến bạn có những cảm nhận rất tuyệt vời.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

8. Phá lấu

Những chiếc xe phá lấu trong trạng thái sôi bùng và tỏa mùi thơm hấp dẫn sẽ luôn là quầy hàng thu hút thực khách ở khu phố người Tàu. Những phần nội tạng heo giòn giòn, thơm ngon hương vị đậm đà sẽ trở thành món ăn “gây nghiện” cho thực khách ở mọi lứa tuổi. Tiếc một điều, trong phần lớn các xe đẩy và hàng quán phá lấu ở nơi đây, khó mà tìm ra một nồi phá lấu "chính thống" của người Tiều, tuy nhiên chỉ cần như thế thôi cũng đã đủ thỏa mãn khẩu vị của đa số thực khách đến đây rồi.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

9. Lẩu cá

Vào những ngày mưa hay tiết trời se lạnh thì món ăn này sẽ trở thành một lựa chọn tuyệt cú mèo cho bạn. Một trong những địa chỉ bạn có thể cân nhắc khi muốn ăn lẩu cá chính là quán Lẩu Cá Dân Ích, Chu Văn Liêm, quận 5. Nếu chẳng thích ăn mỗi cá, bạn có thể gọi một phần lẩu thập cẩm để có thể ăn nhiều món "topping" hơn nhé.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

10. Chè Hoa

Món chè Hoa đã trở thành một trong những điểm nhấn nổi bậc của nét ẩm thực ở Sài Gòn. Sẽ chẳng còn gì thích hợp hơn khi lựa chọn món ăn này làm đồ tráng miệng. Nhắc đến chè Hoa chắc chắn bạn không thể bỏ qua những địa chỉ nổi tiếng như: chè cột điện, chè Hà Ký hay chè Tường Phong. Tại những nơi này bạn có thể thỏa thích gọi chọn những món chè đa dạng như: chè mè đen, chè hột gà, củ năng bạch quả, đu đủ tiềm...đây quả thật đều là những lựa chọn hấp dẫn.

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Cùng điểm qua

Quả thật là rất gây kích thích đúng không nào? Còn chần chờ gì nữa, hãy nhanh nhanh rủ rê lũ bạn đến thưởng thức những món ăn trên vào ngày rảnh rỗi cuối tuần này ngay đi nhé!

(Ảnh: Internet)

NGỌC HÂN - Theo yan.thethaovanhoa.vn | 21/04/2018